Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Tuna yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Tuna yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Tuna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tuna di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tuna oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Tuna memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cita rasa khas dari rempah-rempah, cocok disantap untuk makan siang. Selamat mencoba :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tuna:
- 1 Kg Ikan Tuna, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 buah tomat, iris menjadi 4 bagian
- 1 sdm garam halus
- 1/2 sdm gula putih
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 buah jeruk nipis
- 750 ml air
- Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 2 buah cabai merah besar
- 5 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
