Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam Malang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 24, 2020

Soto ayam Malang

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam Malang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam Malang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam Malang adalah 3-4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam Malang diperkirakan sekitar krg lbh 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Malang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membawa resep ini dengan cara step by step ya gaes....terlihat banyak bahan tapi kalau mengikutinya,mudah kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Malang:

  1. 1 kg Dada ayam
  2. 1/2 kg Kentang
  3. Sohun 1bungkus rebus sebentar
  4. Daun seledri (saya beli 2000 sj)
  5. 6 biji Bawang merah
  6. 4 biji Bawang putih
  7. 1 ruas jari Kunir
  8. 1 ruas jari Jahe
  9. 3 biji Kemiri
  10. 1 biji Serei
  11. 2 lembar Daun salam
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 1 Jeruk nipis
  14. Bawang goreng(saya beli jadi)
  15. Cabe rawit (utk sambal)
  16. Daun pre (utk campuran kuah soto)
  17. Bumbu Halus blender ;
  18. Bawang merput
  19. Miri
  20. Jahe
  21. Kunir

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Malang

1
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam, dan sere.... tambahkan sedikit air kemudian masukkan garam secukupnya dan ayam yang sdh d cuci
2
Setelah bumbu merasuk ke ayam,angkat ayam dan tumis lagi bumbu hingga surut dan tmbhkan sedikit minyak
3
Setelah bumbu di tumis tambah air krg lebih 1/2 panci besar,tambah daun pre, penyedap,gula,garam
Soto ayam Malang - Step 3
4
Goreng ayam yang sdh di campur bumbu tadi....untuk campuran kentang d potong2 kecil dan goreng
Soto ayam Malang - Step 4
Soto ayam Malang - Step 4
5
Rajang seledri,potong kecil jeruk nipis,buat sambal rebus cabe rawit 6biji dan goreng bawang putih 5biji,kalau sudah,tambah garam dan uleg
Soto ayam Malang - Step 5
Soto ayam Malang - Step 5
6
Soto ayam Malang siap di hidangkan
Soto ayam Malang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 10mo+ "Soto ayam"

MPASI 10mo+ "Soto ayam"

Makanan 10month pertama

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto kesukaan kluarga jogja, sampeยฒ duluuu saat hamil si kakak, menjelang buka puasa, ngeliat tetangga yg samaยฒ org jogja, lagi nyiapin soto bening ini utk menu berbuka, langsung masuk ke kontrakan sendiri sambil nangis trs nelpon ibuk, ngadu kalo ngidam soto ayam bikinan ibuk..ulu ulu๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚...betewe, soto ini emang seger, ringan dan kaldu dr rebusan ayam kampung, terasa gurih,..cocok buat menu berbuka yaaa. Monggo ini resepnya utk porsi kecil.. Maaf, foto seadanya yahh, keburu lapar๐Ÿ˜ #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotoayam #resep_yy

Soto Ayam

Soto Ayam

pembuka buat bukaan puasa...hehe. kepengen makan soto tp mau soto buatan sendiri. cari di cookpad ketemu resepnya kak fitri sasmaya #pejuangGoldenApron2 #SotoAyam

Soto Ayam Keripik Kentang Bumbu Iris

Soto Ayam Keripik Kentang Bumbu Iris

Semua bumbunya tidak dihaluskan tapi di iris, digoreng, direbus bersama dada ayamnya. Keripik kentang goreng, ayam goreng suwir, telur rebus, toge, tomat, kol, jeruk nipis sebagai pelengkap dan isian soto. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Masak soto requestnya kakak rinjani โ˜บ๏ธ Kalau masaknya sesuai request gini pasti lahap deh makannya kakak dan adek ๐Ÿ˜Š #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

6-8 porsi
40 menit
Soto Banjar Ayam kampung

Soto Banjar Ayam kampung

Soto banjar adalah menu yang biasa disajikan diacara acara besar,menu yang juga selalu hadir dihari lebaran.soto banjar menu favorit kami sekeluarga anak2 dan suami suka sekali sama soto banjar begitupun juga aku.dulu dulu sekali aku tak pernah terpikirkan untuk bisa membuatnya yang aku hanya bisa cuma menyantapnya.seiring dengan waktu yang berjalan aku yang dulu nya tidak paham dengan segala rerempahan dapur ini, lalu mulai memberanikan diri untuk bisa membuatnya sendiri tanpa bantuan dari mama.Walau jatuh bangun dalam membuatnya tapi aku ga pernah nyerah untuk terus belajar sehingga benar2 bisa membuat soto sama persis kek penjual soto pada umumnya.dulu kuahnya cuma bening2 aja sekarang aku coba tambahkan susu dan rasa pun aku terus perbaiki dalam setiap membuat soto aku tanya pak suami apa ada yang kurang rasanya,jawaban pak suami pun selalu berbeda beda ada yang kurang garam lah, kurang bumbu lah,sewaktu kurang bumbu aku ingat waktu itu aku lupa menambah jahe di bumbu halus.alhasilnya rasanya juga kurang.membuat soto banjar dalam tantangan ini bukan hal pertama kali bagiku aku sudah terlalu sering membuatnya,namun tetap saja bagiku ini hal yang menarik karena persiapannya benar2 full.semoga resep ku ini bisa bermanfaat bagi yang ingin membuatnya. #wanilahmeolah #sotobanjaricha #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunity_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

60 menit
Mpasi 7mo+ soto ayam 4๐ŸŒŸ

Mpasi 7mo+ soto ayam 4๐ŸŒŸ

Lagi bingung hari ini bikin menu MPasi apa,ehh Aa kembar kembar minta dibikini soto mie..saklian aja ade jga bikin soto๐Ÿค“

1 porsi
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Olahan daging ayam yg di gemari ibu. Sebenarnya ibu sukanya pk ayam kampung. Namun kali ini saya pake daging ayam potong sj.. yg murah hehe. #dagingfavoritibu #semuatentangibu #cookpadcomunity_tulungagung #teamtrees #onerecipeonetree

Soto Kentang Maya (Ayam)

Soto Kentang Maya (Ayam)

Disini saya cuma mau crita resep kuah sotonya aja yaa... Untuk isian soto sesuai selera masing-masing. Soalnya pas bikin kemarin gak komplit. Cuma kuah aja yang utama. Ini judulnya Soto Kentang Maya. Yaa karna kuah sotonya saya tambahin kentang. Kalo gak mau bisa di skip. Jadi tanpa ketang. Itu udah mantep rasanya. Selamat mencoba... NB: lebih sedap lagi kalau pakai kaldu ayam kampung. Jadi waktu mendidihkan air, sebagian ayam di cemplungkan buat diambil kaldunya, trus ayam ditiriskan lalu di goreng untuk isian sotonya.

Soto ayam bening sederhana

Soto ayam bening sederhana

Lagi musim hujan gini enaknya buat soto.

Soto Ayam

Soto Ayam

latepost...

Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

Ini adalah tantangan dari mas Jo, saat awal2 lockdown... bikin soto ayam, alamak!๐Ÿคฆseumur2 ndak pernah bikin yang namamya soto huhuhu... Akhirnya cari2 resep cara buat soto ayam, dan ketemu resepnya dari Mb Ernawati nih๐Ÿ˜

4 porsi
-/+60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu simple banget, yg ribet nyiapinnya ๐Ÿ˜‚ masaknya sih cepet bgt tinggal cemplung2.. Biar makin seger walaupun #DiRumahAja.. cocok bangey disajikan hangat2 disantap bareng sekeluarga. Hmmmm semoga #WeekendChallenge ini makin berkesan yaaah

Soto Ayam Kuning Bogor

Soto Ayam Kuning Bogor

Suka banget sama soto kuning bogor, coba bikin yang versi sehat. Pake ayam dan fiber creme. So Comfort Food !!! Dicoba Yuk!!! #PejuangGoldenApron2

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

Cerita nya pagi tadi kesiangan belanja, jadi Saya memilih beli bumbu jadi agar lebih cepat jadi nya... Alhamdulillah Pak suami dan anak suka... ๐Ÿ˜

09. SOTO AYAM BENING

09. SOTO AYAM BENING

Makanan favoritnya pak suami, dan baru pertama kali buat setelah nikah, Alhamdulillah rasanya mantull ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐ŸŒฐ

5-6 Porsi
90 Menit
Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Menghabiskan banyak bahan" dirumah yg nganggur.

Soto ayam suka suka

Soto ayam suka suka

Ini soto ayam dibuat dg bahan seadanya dikulkas tp percaya deh rasanya bener2 seger dan gurih