Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ala Bangkong Semarang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 4, 2019

Soto ayam ala Bangkong Semarang

Bagaimana membuat Soto ayam ala Bangkong Semarang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam ala Bangkong Semarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam ala Bangkong Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ala Bangkong Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam ala Bangkong Semarang biasanya untuk 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam ala Bangkong Semarang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala Bangkong Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala Bangkong Semarang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya Semarang,kuahnya yang gurih,ditambah segernya tomat dan jeruk nipis,cocok buat menu berbuka puasa#Pekan Inspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Jayapura.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala Bangkong Semarang:

  1. 5 potong ayam yang telah di ungkep bumbu kuning
  2. 5 butir telur ayam
  3. 1/4 buah kol
  4. Mie kemasan
  5. 6 buah bawang merah
  6. 5 buah bawang putih
  7. 6 buah kemiri
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 2 buah sereh
  12. 4 buah daun salam
  13. 4 buah daun jeruk
  14. 1/2 sendok teh pala bubuk
  15. Garam
  16. Gula
  17. Merica
  18. Ketumbar bubuk
  19. Tomat
  20. Daun bawang
  21. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala Bangkong Semarang

1
Pertama goreng ayam yang sudah diungkep,angkat dan tiriskan,lalu suwir-suwir,sisihkan.
Soto ayam ala Bangkong Semarang - Step 1
2
Iris halus bawang daun,iris tipis lengkuas dan sereh,iris juga jeruk nipis dan tomat,cuci bersih kol dan iris tipis,sisihkan.
Soto ayam ala Bangkong Semarang - Step 2
3
Kemudian rebus telur hingga matang,angkat,setelah dingin,kupas,dan sisihkan,agar mudah mengupas telur,begitu api dimatikan,beri beberapa tetes cuka,tunggu sampai agak dingin,kupas dan sisihkan.
4
Rebus mie sebentar,angkat,dan tiriskan,beri beberapa perciki minyak diatasnya,aduk rata,agar mie tidak menempel,boleh ganti dengan bihun,berhubung bihun di rumah lagi ga ada,jadi saya pake mie😁
5
Bakar kunyit sebentar,kemudian haluskan bersama bawang merah,bawang putih,kemiri yang telah disangrai,beri garam sedikit,sisihkan
6
Panaskan wajan,beri 4 sendok minyak goreng,setelah minyak panas,masukan bumbu halus,masukan juga sereh yang sudah digeprek,lengkuas,salam dan daun jeruk,oseng sampai wangi,baru masukan ayam,aduk rata,masukan air secukupnya,beri garam,gula,merica,ketumbar bubuk,dan pala bubuk,koreksi rasa.
7
Angkat dan sajikan bersama irisan tomat dan jeruk nipis,beri sedikit irisan daun bawang diatasnya,dan bawang goreng,soto ayam ala Bangkong Semarang,siap jd menu berbuka puasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Semarang Istimewa DaMuDza

Soto Semarang Istimewa DaMuDza

Recook resep Tutik_bundaananhaydar. Jadi rasa unik dari kuah soto Semarang itu ternyata didapat dari kaldu rebusan kerang. Yes upgrade resep nih ceritanya. Bersusah payah sejak pagi untuk bikin paket lengkap hidangan soto Semarang seperti di warung2. Aneka sate minus sate jeroan (gak gitu suka) dan sate paru (gak cukup budgetnya dan tenaganya). Minus tempe goreng, karena untuk beli tempe koran (yg rasanya kriuk itu) harus ke pasar dekat rumahe mamah, dan itu bikin saya takut dehidrasi kan lagi puasa (haha alasan) jauh pasarnya. Dan ssttt bergedelnya itu bukan bikin sendiri ya tapi beli haha. Cuman bikin yg seperti itu saja sukses bikin saya kecapekkan malam ini. #SiapRamadan

3 porsi
30 menit
Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Selamat malam.. Hari ini adalah hari terakhir #TIMLO_timkomunitascookpadsolo Rekreasi ke Semarang ( #CookpadCommunity_Semarang )... Kalau ngomongin tentang kuliner kota Semarang, banyak banget yang saya suka. Termasuk Soto Bangkong. Pernah makan soto bangkong ini di deket lawang sewu... 7 th yg laluπŸ™ˆ Cobain Soto Bangkong Khas Semarang ini yuk... Hari ini nggak masak, karena seharian nggak dirumah. Cuma nanak nasi aja.. Sore udah hujan lagi.. pengen makan yang seger dan panaass... Kalau keluar rumah, duhhh mager πŸ˜… Buka kulkas, hanya ada daging ayam 1/4kg. Solusi nya ya masak soto...😁 Yang pasti semua doyan dan bikin nya cepet. Btw, saya bikinnya dengan bahan seadanya. (Karena stok dirumah sudah habis). Kalau mau lihat versi komplit, bisa buka resep yang saya cooksnap dari mbak @syafa_syifa https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=9TJriTxN1geGc57fvJQuPanP&shared_at=1638101969 #CookpadCommunity_Solo #TimloCooksnap_Semarang

4 porsi
30 menit
Soto Madura

Soto Madura

Hujan mulai colek-colek. Tandanya kudu nyiapin menu berkuah, yang seger tapi nendang. Dimakan panas-panas lengkap pakai jeruk nipi & sambel. Apa coba?? Iyaaa, sotooooo πŸ˜†πŸ˜†

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pada dasarnya resep soto madura itu lebih banyak bawang putih, dan Jahe. Beras (opsional) bisa diganti dengan Kemiri dan di haluskan bersama bumbu yang lain.

6 Porsi
40 menit
Soto Semarang Ladzidz

Soto Semarang Ladzidz

Ceritanya pekan ini lagi kurang enak badan, makan apa aja yang terasa cuma asin sama pahit, Pengen yang seger- seger, masak aayur sop sepertinya enak, kebetulan cookpad pekan ini wisata kulinernya beranjak ke kota Semarang, dan saya cari tuh resepnya, akhirnya ketemu. Dan saya baru kali ini buat menu soto semarang, MasyaAlloh rasanya yang gurih, seger dari bumbu dan lada yang sakit pun jadi ikutan lahap makannya. Apalagi lihat anak-anak sama suami makan lebih seneng lagi, mereka bilang enak mi Seger mi Pesas pas mi Sambil menyekat keringatnya, sayurnya masih panas, jadi makin mantep #SiapRamadan #PekanInspirsi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Soto Kudus Ayam Kampung

Soto Kudus Ayam Kampung

Source : mba Fitsas Dalam rangka menyambut hari kanker sedunia, sekalian ikut meramaikan event yg diadakan oleh cookpad πŸ˜‚. Saya perempuan & saya ibu RT, mendengar nama penyakit yg telah menjadi salah satu penyebab utama dari tingginya angka kematian pada wanita.. serem juga kan bun.. Buat kita yg sampai saat ini masih diberi nikmat sehat, perlu mengetahui sedikit ciri2 dari kanker payudara ini yg paling umum adalah munculnya benjolan dipayudara.. Maka dari itu untuk pencegahan sebaiknya rutin melakukan SADARI ( periksa payudara sendiri ), rutin berolah raga & menjaga pola makan yg sehat. Karna sehat itu mahal lho bun.. Buat teman2 yg sudah terkena penyakit ini, semoga segera diberikan kesembuhan, diberi kesabaran & kekuatan untuk melawan penyakit ini, untuk melewati tiap step2 pengobatan.. Tetap semangat & jangan pernah putus asa karna hati yg bahagia serta support dari orang terdekat bisa menjadi "vitamin tambahan dosis tinggi" lho 😊😊 jadi tetap SEMANGAAAT ya ... #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

247. Soto Kudus

247. Soto Kudus

Salah satu jenis soto ayam yang populer di Jawa Tengah adalah soto Kudus. Soto khas kota kretek ini merupakan soto ayam dengan kuah bening. Ciri khasnya disajikan dalam mangkuk porselen China mungil. Soto Kudus ini bisa dinikmati langsung dicampur nasi atau dipisah. Tergantung selera. Selain harganya yang ramah dik kantong, yang jadi asyik adalah banyaknya lauk pelengkap buat soto Kudus. Ada perkedel, tempe goreng, sate jeroan, sate telur puyuh. Sangat cocok buat anak kost. Tapi tanpa pelengkap juga tetap enak dan segar. Masih dalam rangka memeriahkan #PekanPosbarSoto. Ayam buat suwirannya setelah direbus digoreng terlebih dahulu ya Moms. Source : asriwida #PekanPosbarSoto #LihaiRecook8_Semarang

Soto Bangkong

Soto Bangkong

Baru pertama kali makan soto bangkong semarang. Dan cinta sama si soto ini. Soto bening dan terasa kaldu. Yummie ...

Soto Kudus

Soto Kudus

Ikutan pekan raya soto.. nyobain bikin soto kudus.. seger banget mom. Bahan bahannya yg ada di kulkas yaaa.. kebetulan kecambah ngga ada.. yooo weess ganti kubis. Yg penting bumbu nya lengkap. #PekanPosbarSoto #SotoKudus

8 porsi
30 menit
#Soto Ayam Khas Kudus

#Soto Ayam Khas Kudus

#Pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarAyam #pekanrayaayam #Ayamberendam Sc:hanim_momciki #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Edisi soto πŸ‘πŸ‘πŸ’–πŸ’–. Tuk mendukung dan memberikan semangat bagi penderita kanker payudara, semoga diberikan kesembuhan, kekuatan, kesabaran dan ketabahan. Semoga sehat selalu. SemangaatπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’–πŸ’–. Source : Dapur Macio #CookpadCommunity_Indonesia #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #SotoAyamKhasPadang

1 keluarga inti
80 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Berbekal resep yang di-tag suami dari akun facebook kumpulan resep dan ternyata ngode untuk dibuatin itu, akhirnya besok pagi kami belanja kebutuhan untuk acak-acak dapur siangnya. Suami ngoprekin bakso dan cilok, saya siapin soto dengan bantuan suami untuk halusin bumbu. Maklum ibu hamil 7 bulan agak ngos-ngosan untuk ngulek. Saya agak ragu kalau pakai resep asli dari facebook itu, Jadi, saya coba mix n match dengan resep yang ada di cookpad. Hasilnya, yaaaaa boleh juga. Semoga diterima resep soto kudusnya.

6 porsi
30 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Karena saya aseli dari Kudus saya wajib bisa masakan khas nya dong hehe tp versi saya ini gak pake ayam suwir tp ayam ny nyemplung jd satu dg kuah biar bisa sesep2in tulang ayam nya.

Soto ayam khas Semarang

Soto ayam khas Semarang

Memanfaatkan sedikit ayam di frezzer

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto adalah makanan favorit saya. Segala jenis soto dari Betawi sampai Madura. Kali ini saya membagikan resep soto Kudus versi saya . Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

6-8 porsi
45 menit
51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih

51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih

Bicara soal daging kesukaan ibu, jawaban pasti adalah daging sapi,,, karena ibu aku enggak suka dengan yang namanya daging kambing... πŸ˜€ Menu daging yang sering diolah adalah Soto (Soto Madura). Biasa kalau soto madura yang khas adalah koya kelapanya, kalau ibu aku yang bikin, koyanya diganti santan, alesannya "karna ibu males nyangrai kelapa parut, lama, jadi bikin alternatif lain dikasih santan". Emang bener istilah "Ibu adalah Ratu Dapur" suka-suka ibu lah yang penting, masakkan ibu selalu D'Best 😁😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Soto Madura Bumbu Sederhana

Soto Madura Bumbu Sederhana

Soto Madura ini sangat khas dengan daging dan jerohan sapi yang empuk, tidak banyak bumbu loh, cukup simple saja, tapi rasanya heboh !

5 porsi
90 menit
Soto Bangkong khas Semarang with balungan ayam

Soto Bangkong khas Semarang with balungan ayam

Sotooo sotooo...yuk kita nyoto lagee πŸ˜„..kali ini masih di Semarang tapi sotonya beda dari yang laen, namanya soto Bangkong Khas Semarang, belum pernah icip sih tapi menurut sumber yg saya baca, pembuatan soto ini tanpa tumis2 bumbu melainkan bumbu halusnya langsg cemplung beserta rempah yg lain. Hmm kebayang g gimana rasanya? Ringan & Segeeer bgt..mantaaap deh cobain yuk. Saya buat setengah resep, Daging ayamnya saya ganti bagian balungan leher & kepala, kaldunya jd makin sedeep. Yuk menuju resep, berikut saya sertakan link resep aslinya dari mbak " Ika Mahendra Moenif"πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12973262-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=ywK4k6ZUnUQ4BZD5E2th45EB&shared_at=1616474835 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang