Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok buat sahur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam negeri
- Bumbu rempah
- 2 ruas jahe
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas kunyit, bakar lalu haluskan
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 6 butir kemiri sangrai, haluskan
- 1 sendok teh jintan, sangrai, haluskan
- 1/2 sendok teh merica
- Garam
- Gula
- penyedap
- Bahan lain
- Air
- Minyak (minyak ayam lebih sedep)
- Bahan pelengkap
- I mangkuk tauge, siram dengan air panas
- 1 mangkuk kol iris, siram air panas
- 1 mangkuk soun matang
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Telur rebus