Sore-sore begini enaknya membuat Soto Udang Medan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Udang Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Udang Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Udang Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Udang Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Udang Medan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Jawa yang namanya soto pasti identik dg ayam dan daging. Eeeh.. Ini ada soto yg isinya udang dr kota Medan. Perlu dicoba tuuh.. Saya nemu resep mbak Tanti.. Saya buat separuh resep dan sy sesuaikan dg bahan yg sy punya yaa. Soto udang Medan ini untuk kuahnya pakai santan ya..rasanya enaak, kaldu udangnya terasa bangeet.. Pelengkap soto udang ini bisa pakai telur rebus, tauge, soun, jeruk nipis, kerupuk, bawang goreng dan tentunya sambal... Yuuk dicoba yuuk #SiapRamadan #Pekan_Medan #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu19
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Udang Medan:
- 300 gr udang sedang
- Bumbu halus :
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 4 btr bawang putih
- 4 btr bawang merah
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 btg sereh ambil putihnya
- Bahan pelengkap :
- 2 btg daun bawang
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit (sy skip)
- 1 sch santan kara 65ml
- Bahan untuk kaldu :
- 2 cm jahe geprek
- 2 btr bawang putih geprek
Langkah-langkah untuk membuat Soto Udang Medan
