Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil memanfaatkan sisa ayam di kulkas. Cek resep sana sini dengan sedikit modifikasi sesuai lidah. Passs banget disajikan untuk buka puasa suami yang capek pulang kantor lho, bu ibuuu 😃 #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/4 ekor ayam
- Daun kol
- Tauge kecil
- Tomat
- Soun
- Jeruk nipis (pelengkap)
- Air
- Minyak goreng
- Bumbu halus
- 1 sdm bawang putih halus / 5 siung bawang putih
- 1 1/2 sdm bawang merah halus / 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bahan tambahan
- 2 lbr daun salam
- 8 lbr daun jeruk
- 2 batang sereh digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- Garam
- Gula pasir
- Merica bubuk
- Kaldu jamur / ayam (optional)
- 1 batang daun bawang
- daun seledri
- Bahan pendamping untuk sambal
- Cabai rawit
- Bawang putih
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
