Bagaimana Membuat Soto Ayam Sehat yang Menggugah Selera

Dipos pada July 22, 2020

Soto Ayam Sehat

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Sehat yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Sehat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Sehat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Sehat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sehat memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini masak ayam tapi yg berkuah.. sekalian ikut challenge dri cookpad yg #ahlinyaayam kenapa dinamanin soto ayam sehat, karna gak pake penyedap dan dibuat dirumah yg jelas bahan serta bumbunya.. 😊 anak2 suka banget kalo aku bikin soto ini.. 😄😆dimakan buat sarapan, makan siang, atau makan malem cocok2 aja.. 😋 Yuk bunda save resep dan coba buat untuk #siapramadan Owh iya resep ini aku search dri mba asih nurlitasari.. 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sehat:

  1. 10 potong ayam
  2. 1 liter air
  3. 1/4 kol ukuran sedang (iris2)
  4. 1 buah bihun (rebus)
  5. Secukupnya daun bawang (potong2)
  6. Secukupnya bawang goreng
  7. 2 buah kentang
  8. 2 batang sereh (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 5 lembar daun salam
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya lada
  14. Secukupnya ketumbar
  15. Secukupnya gula pasir
  16. Secukupnya jeruk nipis
  17. Bumbu halus:
  18. 5 siung bawang merah
  19. 5 siung bawang putih
  20. 3 butir kemiri
  21. 2 ruas kunyit
  22. Untuk sambel :
  23. 20 buah cabe setan
  24. 3 buah cabe merah
  25. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sehat

1
Langkah pertama rebus ayam terlebih dahulu.. biarkan dlu (sambil menunggu empuk)
Soto Ayam Sehat - Step 1
2
Langkah selanjutnya saya lebih milih potong kentang lalu iris2 tipis.. lalu goreng hingga kering.. sisihkan
Soto Ayam Sehat - Step 2
Soto Ayam Sehat - Step 2
3
Selanjutnya tumis bumbu halus smpe wangi.. masukkan sereh dan lengkuas..
Soto Ayam Sehat - Step 3
4
Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam.. beri daun salam, daun jeruk, lada, ketumbar, garam, dan gula.. sambil dikoreksi apakah ada rasa yg kurang.. matikan kompor bila ayam sudah empuk..
5
Untuk sambel, cuci bersih cabe lalu rebus sampe agak empuk dan wangi langunya ilang.. kemudian blender dan beri garam sedikit..
6
Tata di mangkok bihun, kol, daun bawang, kentang dan bawang goreng lalu siram kuah soto dan ayam yg telah disuir2.. beri sambal dan perasan jeruk nipis.. done..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ekonomis

Soto ayam ekonomis

Murah meriah mom apa lagi cocok untuk #Mpasi anak 1Y+ dan anak #kosan #mantul Rincian harga pasar tenggarong Tauge beli 2000 aja , Ayam beli dikit aja bagian dada 10 rb ,daun sop daun bawang 1000 bihun 2000 tomat telur sisa dirumah jeruk 2 buah 1000 rupiah bahan alus (ponpon) 2000 ga nyampe 20.000 moms udah kenyang banget Alhamdulillah

5 porsi
Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam adalah makanan kesukaan yg paling gampang dimasakin tapi juga yg paling favorit di rumah, semua bisa makan termasuk bayi 15 bulan haha. Jadi sekali masak, bisa stock buat 2-3 hari deh. Yuuuk cobain bikin, biar kerasa enaknya.

Soto ayam sayur

Soto ayam sayur

Hi bunda .. Hari ni masak soto hehe soto kuah santan gitu paling enak makan pakai sambal kecap yaa dengan perkedel nasi angett waww 😉.. Ehh tpi lupa bawang goreng d atasnya hehe.. Suami dn anak suka makan ini soalnya gurih seger kuah nyaa .. resep ini gambaran untuk bunda semua boleh d tmbah atau d kembangin sendiri sesuai selera yaaa .. Msak praktis enk dan nagih pastinya silhkan mencobaa .. #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #Pejuangapron

Soto ayam

Soto ayam

Uhhh seger banget dah kalo cuaca dingin" gini makannya soto ayam, ini pertama kali coba dan hasilnya memuaskan, gampang banget bikinnya no ribet

☀️Soto Ayam lamongan☀️

☀️Soto Ayam lamongan☀️

Ada sodara mau datang dari jauh niey moms, maka dari itu butuh persiapan niey utk jamuan makan siang kebetulan cuaca agak dingin² empyuuk😘naah sepertinya pas banget niey kalo bikin sajian berkuah kebetulan keluarga emang suka banget dgn yg namanya makanan berkuah, ya cuuss lha yaa🥣 #CookpadCommunityIndonesia

Soto ayam

Soto ayam

Ini menu favorit 2 balita saya... kalo makan pasti lahap

Soto ayam

Soto ayam

Rasanya seger

Soto ayam resep nenek

Soto ayam resep nenek

#AhlinyaAyam Resepnya sudah dimodifikasi dari isian, bumbu, juga kuah sotonya. Cerita dari suami, ipar dan mertua, kalo resep soto ayam ini, turun temurun, dan asal muasal daerah nenek-kakeknya suami ini, percampuran antara Madura, tepatnya Sumenep, Jawa Timur dan Bandung, Jawa Barat. Nah, uniknya soto ayam ini, ada keripik kentang, gorengan kecambah, bawang merah putih goreng, kerupuk udang. Kalo di makan, ada sensasi kriuk-kriuknya. Saya menghaluskan bumbu dengan cara di uleg biar mirip cara nenek dulu. Kuah soto bisa 2 versi, bening atau santan.#ayamdarikampung #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang

Soto Ayam

Soto Ayam

Bingung mau masak apa lagi nih.. gara2 anak saya yg SMP ga bisa makan pedas.. Eh tiba2 keingat bahwa soto juga nikmat dan cepat masaknya.. Langsung deh bak bik buk jadi.. taraaa... #AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto ayam ala Acu

Soto ayam ala Acu

Ini soto ayam simple banget sih

Soto Ayam simpel sehat

Soto Ayam simpel sehat

Maaf ya fotonya seadanya.. ndak dikasi garnis2😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Cocok buat sahur

6 porsi
Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Hari ini aku buat soto ayam bening sederhana, karna mama nggak bisa masakan yang bersantan, pelengkapnya pun aku ganti jadi wortel karna mama nggak bisa pake kol ☺ dan aku #AhlinyaAyam amatir 😊 coba buatin untuk mama Dan aku pun #SiapRamadan dengan menu ini 😊

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Ala Dina

>10 porsi
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir

Soto ayam bening / ayam suwir- suwir

Ini paling gampang buatnya, karena semuanya direbus dan Insyaa Allah dijamin sehat ☺️ #PejuangGoldenApron2