Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi) yang Anti Gagal

Dipos pada October 18, 2021

Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi) memakai 34 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang tinggal di Medan pasti tau Soto Sinar Pagi. Favorit keluarga untuk sarapan pagi2. Nah ini resep dari kakak ipar sy rasanya miripppp. Jadi bisa ngobatin rindu sinar pagi hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi):

  1. Bahan - bahan
  2. 1/2 kg daging
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 4 butir kapulaga
  5. Lengkuas (saya tidak pakai)
  6. Air lebih kurang 1L lebih sedikit
  7. Santan 1 gelas ~300 mL
  8. Isian soto
  9. 3 batang daun bawang pre
  10. 2 ikat daun sop
  11. 2 buah kentang/secukupnya
  12. 2 buah wortel/secukupnya
  13. Toge secukupnya (saya tidak pakai)
  14. 1 buah Tomat
  15. 3 lbr daun jeruk untuk menumis
  16. Jeruk nipis
  17. Bumbu halus
  18. 6 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 4 butir kemiri
  21. 1/4 butir pala
  22. 1/2 sdt jintan hitam
  23. 1/2 sdt jintan putih
  24. 1 sdm kunyit bubuk/sesuaikan warna kuah
  25. 1/2 sdt ketumbar
  26. 1/2 sdt lada hitam (diulek hancur)
  27. Gula
  28. Garam
  29. Bahan kecap sambal
  30. 1 genggam cabe rawit (bisa dikurangi)
  31. 3 siung bawang putih
  32. secukupnya Kecap
  33. Garam
  34. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi)

1
Panaskan air dengan api sedang. Masukkan kapulaga, lengkuas dan daun jeruk
2
Masukkan daging yang sudah ditaburi garam sebelumnya ke dalam panci tersebut. Rebus dengan api sedang
3
Ampas daging yg naik ke permukaan dibuang. Daging jangan terlalu sering diaduk agar gampang membuang ampasnya
4
Tumis bumbu halus dengan minyak dan daun jeruk. Masukkan terlebih dahulu bumbu halus ke dalam minyak lalu tambahkan daun jeruk. Tumis sampai wangi. Matikan api
5
Potong2 kentang dan wortel sesuai selera. Saran saya, kentang jangan dipotong terlalu tipis. Nantinya bisa hancur kayak punya saya 😆. Potong2 juga bawang pre, pisahkan batang dan daun. Juga daun sop dan tomat dipotong2 sedang
6
Masukkan kentang dan wortel ke dalam panci berisi daging. Aduk2 sebentar lalu tuangkan bumbu halus yg sudah ditumis
7
Aduk2 sampai wanginya terbang 😆😆😆 kemudian sambil diaduk, masukkan santan. Mulai dari sini, santan diaduk terus untuk mencegah pecahnya santan
8
Masukkan batang bawang pre, daun bawang pre, daun sop satu persatu secara beraturan. Lalu masukkan tomat. Tambahkan gula dan garam untuk koreksi rasa
9
Kucuri dengan jeruk nipis untuk menambah cita rasa segar. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Jangan langsung berhenti mengaduk, aduklah beberapa kali lg agar santan tidak langsung pecah
10
Cara membuat kecap sambal untuk soto: rebus cabe rawit dan bawang putih sampai lunak. Angkat dan ulek, tambahkan kecap, garam dan kucuri jeruk nipis. Koreksi rasa
11
Bon Appétit! PS: Is that correct?

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7

Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7

Hai... hai... ada lagi nih resep soto super duper mudah gampang dan pasti endeus.😋😋😋hafiz si anak barep ampe bilang ma besok buka warung soto ya🥰😍🥰😍🥰😍🥰 Alhamdulillah

Soto Daging Khas Sokaraja

Soto Daging Khas Sokaraja

Masih punya daging sapi di freezer. Di rumah olahan daging yang paling laku adalah soto. Jadi kali ini buat Soto Daging Sokaraja. Harusnya, pakai kecambah pendek (toge pendek). Tapi nyari di pasar ngga nemu. Jadi saya pakai toge biasa. Bumbu Soto Sokaraja mirip bumbu soto2 pada umumnya. Yang membuat soto ini istimewa adalah sambal kacangnya. Jangan skip yah. Soto Ayam Sokarajanya sudah pernah di upload ya. Kali ini Soto Dagingnya. Sama enaknya😋👌 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #sotodaging #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #soto #resepkuhariini #sotodagingkhassokaraja #sotosokaraja #sotodagingsokaraja #kulinernusantara #masakanindonesia

Soto daging sapi / Soto kuah santan creamy / Soto betawi KW

Soto daging sapi / Soto kuah santan creamy / Soto betawi KW

+-30menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto

6 porsi
Soto daging madura sederhana

Soto daging madura sederhana

Soto ini enak dan seger. Kalo masak soto emang daging nya sedikit lebih banyj kuah nya 😁

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Punya daging rawon tapi pengen soto. Haha. Ya udah deh dimasak soto saja. Seger. Pake tetelan sedikit biar kaldunya makin gurih. Dagingnya dipotong kecil dan ikut saya tumis, jadi bumbunya terasa sampai ke daging. Kalau orang jawa bilangnya dagingnya engga 'sepo'

Soto daging medan ala sinar pagi

Soto daging medan ala sinar pagi

Siapa yang ga kenal soto medan sinar pagi,kuliner khas medan yang satu ini memang banyak diminati,sampai ngantri dan ga jarang kehabisan begitu kita sampai sana,sambil inget2 rasa sotonya,coba bikin dirumah,meskipun ada beberapa yang ditambahin bahannya,biar tambah mantap,alhamdulill ah semua suka,cocok buat menu berbuka atau sahur,karena ada aroma kuah yg bikin nagih. Pekan insipirasi#pekan_medan#cookpadcommunity

Soto kuning daging Mama Aisha

Soto kuning daging Mama Aisha

Kembali lagi karena suami berasal dari sumatra (Medan ), setiap makanan harus dengan berbumbu yang kuat. Jadi saya mencoba bikin Soto Kuning Daging hari ini, dan rasanya enakkkkk Dan segar. Selamat mencoba.💫

Soto Daging ala Madura

Soto Daging ala Madura

Resepnya Cici Xanderkitchen 👍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoñg.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang
1 jam
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Ceritanya masih punya stok daging sisa kemarin dapet dari kurban . Pengen coba bikin soto yang versi dagingnya kan belum pernah coba sepertinya enak, seger. Alhamdulilah keturunan dah baru bisa bikin sekarang. Serius seger ini apalagi makannya pake krupuk ,dan tengah hari Kaya begini di jamin bikin ngiler deh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daging sapi , #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #CookpadCommunity_Bogor

Soto sapi seger

Soto sapi seger

Dapet resep dari oma aku

5 orang
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto Daging

Soto Daging

Favorit keluarga utk weekend

Soto bening babat tulang sapi seger😁🙏

Soto bening babat tulang sapi seger😁🙏

Lagi pengen makan soto beningan tulang trus di ecep2 tulangnya kadang sampe belepotan makanya 😄(saya)soalnya kalo makan tulang di kuahin gitu butuh prjuangan tapi seruu enak ooo sgerrr ditambah babat yg kenyal😀😁👍

2 x makan (3 or
Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Biasanya umik masak nya ngga pakai presto. Tapi kali ini supaya cepat saja. Ini resep dari orang tua dan tiap bikin soto ya selaluu resep ini😄.. kalau untuk menjamu tamu bisa dikalikan bumbunya sesuai kebutuhan. Resep ini untuk sekitar 5 orang dewasa.. anak2 juga suka karena gurih dan empuk. Sangat tasty😍 Tips rahasia: daripada bumbu penyedap.. masukkan beberapa udang kedalam masakan. Dijamin gurihh😍😋 #SayangAnak #SiapRamadan

5porsi
Soto Daging Betawi (Pakai Susu)

Soto Daging Betawi (Pakai Susu)

Lagi pingin makan soto betawi. Cari2 resep, coba resepnya mbak Lily Minarosa. Kebetulan bahannya lengkap kecuali cengkeh. Saya skip... Tapi rasanya mantaaapppp 😋😋😋 Puas Banget 😋😋😋 Makan panas2 pakai nasi....enak banget 😋😋😋 Pertama kalinya masak soto betawi, hasilnya memuaskan 😉😉😉 Recommended resepnya 👍👍👍

Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

Setelah pembuatan kali pertama nya bisa dikatakan sangat berhasil..jadi lah hari ini bikin lagi..atas request suami tercinta..krn rasa nya mantap "kt suamiku"

5 porsi
2 jam
12. Soto Daging Madura

12. Soto Daging Madura

Meskipun Idul Adha udah lewat seminggu, tapi baru sempat masaknya 👩‍🍳🧐 Di sini aku pakai mangkok yang seperti biasa dipakai Bapak tukang soto 😁 biar makin kerasa jadulnya, sambil nostalgia masa kecil dulu kalau diajak ibuk beli Nasi Soto Daging. Dulu tiap beli Nasi Soto Daging/ Ayam selalu dipesenin 1 ½ porsi tau kalau anaknya demen banget sama soto+porsi makannya beda dari anak seumuran 🙈🤣

6-7 orang
1 jam 30 menit