Cara Gampang Membuat Soto lamongan gurih yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 3, 2019

Soto lamongan gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto lamongan gurih yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto lamongan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lamongan gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto lamongan gurih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto lamongan gurih sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan gurih memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi request suami mau makan yg kuah-kuah. Yaudah deh bikin soto aja segerrr 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan gurih:

  1. Bumbu halus
  2. 6 siung bawang Putih
  3. 11 siung bawang merah
  4. 2 sendok makan ketumbar
  5. 2 ruas jari kunyit
  6. 2 ruas jari laos
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 4 sendok makan minyak goreng
  9. Tambahan
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya garam
  12. 1 bungkus masako ayam
  13. 2 helai daun bawang
  14. 1 helai daun seledri
  15. So’un
  16. Jeruk nipis
  17. 2 helai daun salam
  18. 2 helai daun jeruk
  19. 500 gr Ayam suwir
  20. Bumbu koya
  21. 8 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan gurih

1
Blender semua bumbu halus dengan minyak goreng lalu tumis dan masukkan daun salam daun jeruk. Tumis sampai harum
Soto lamongan gurih - Step 1
Soto lamongan gurih - Step 1
Soto lamongan gurih - Step 1
2
Rebus air satu panci penuh. Ketika mendidih masukkan ayam sebentar sekitar 10 menit (ambil air kaldu nya) lalu keluarkan ayam nya.
Soto lamongan gurih - Step 2
Soto lamongan gurih - Step 2
Soto lamongan gurih - Step 2
3
Jika bumbu halus yang di tumis sudah harum, masukkan bumbu tersebut kedalam kaldu ayam yang ada di panci. Masukkan masako, garam, gula. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas masukkan daun bawang yang sudah di iris-iris
Soto lamongan gurih - Step 3
Soto lamongan gurih - Step 3
Soto lamongan gurih - Step 3
4
Goreng ayam sampai ada kriuk nya lalu di suwir-suwir
Soto lamongan gurih - Step 4
Soto lamongan gurih - Step 4
5
Goreng bawang putih utk toping koya lalu blender sampai halus. Setelah halus masukkan kedalam kuah soto.
Soto lamongan gurih - Step 5
Soto lamongan gurih - Step 5
6
Siapkan so’un yang sudah direbus kedalam mangkok, lalu masukkan ayam suwir, setelah itu masukkan kuah soto kedalam mangkok. Beri taburan daun seledri dan peraskan jeruk nipis
7
Soto lamongan siap dinikmati ☺️
Soto lamongan gurih - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubuk koya campuran soto

Bubuk koya campuran soto

Buat campuran soto lamongan & soto daging madura🤤

7 sdm koya
10 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Berhubung ini first time idul adha tidak bersama keluarga, padahal udahh req ke mak mau makan soto buat lebaran😥. akhirnya bekerja sama dengan teman" senasib seperjuangan untuk buat soto, niatnya soto banjar, cukup berhasil untuk kuahnya dengan versi simple, tapi tampilannya kayak soto lamongan😂 yang penting enak sih, foto elemen"nya aja ya, soalnya gaada foto yang sudah diracik wkwk maafkan resep yang tidak mau ribet ini, rempah yg dimaksud itu kmrn belinya 1 bks isinya ada pala, cengkeh, yang kayak bunga (kalo ga salah namanya bunga lawang), pokoknya itulah😂 anak kos masih belajar terkait bumbu dapur wkwk ga step by step banget sih resepnya, maafkeun yaa🙏

Soto lamongan

Soto lamongan

Lagi pengen yg harum2 dan bikin seger disiang hari..

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :) Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil 😊

2 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Saya suka banget soto lamongan.pertama kali makannya dulu di salah satu warung soto yang terkenal di Banjarmasin.yang paling saya suka adalah koyanya,kalau makan sotonya pasti saya pake koya yang banyak😋 hmm...enaknya. Sekarang karena sudah pindah ke pangkalanbun,akhirnya saya bikin sendiri deh sotonya🤗 kata papa soto mama juara di hatinya *eaaaaa😍 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo

Soto Lamongan dengan Bubuk Koya

Soto Lamongan dengan Bubuk Koya

Bismillah Ikut tantangan cookpad minggu ini, pas banget keluarga lagi pada datang. Bikinnn soto dari daerah seberang pulau dulu, makyusss eeyy 😘😘😘😘 Bahan utama yang dipakai dipasar Cookpad terdiri dari Ayam Fillet (Kategori Ayam & Ikan), Toge (Kategori Sayuran), Bihun (Kategori Bahan masak & kue), Telur (Kategori Telur & Dairy) semua bahan saling melengkapi satu sama lainnya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.🙏🙏🙏 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron3

Soto Lamongan Bola2 Ayam

Soto Lamongan Bola2 Ayam

Kemaren si bontot demam. Kasih makan yang berkuah biar agak enakan badannya dan supaya gampang dikunyah kita bikin ayamnya jadi bola2. Happy cooking!

Soto Lamongan Suegerrr

Soto Lamongan Suegerrr

Bosen makan lauk oseng2 dan tumis2 akhirnya memutuskan untuk buat yang seger2...

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mau soto ayam lamongan, dari pada beli mending bikin aja sendiri... Begitu dimakan, masyaAllah terharu pengen nangis bisa buat sendiri pertama kali dan orang2 dirumah bilang "enak" 😊😆

6 porsi
Soto Ayam ala Kiena

Soto Ayam ala Kiena

Soto Ayam yg simple dan enak tapi tdk pakai koya krna g punya kerupuk udangnya..Trimaksih mba kiena. #Recook_Kiena #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Kookpader #Mingguke-24

3-4 porsi
60 menit
Soto Ayam Ceker Lamongan

Soto Ayam Ceker Lamongan

Favorit suami dan anak2 kalo lg pengen makanan berkuah, yg anget2 n seger2

4 porsi
50 menit
Soto Lamongan Bandeng

Soto Lamongan Bandeng

Hampir 3 thn tinggal di boyolali dan sekarang pindah ke semarang, ketemu kuliner soto kuning/lamongan susaaaaaaah banget.. karena rata2 disini sotonya soto bening (tapi enaknya jg luaaaar biasa 😍).. karena pengen banget soto kuning ala lamongan akhirnya berkali2 coba dan menurut tingaw bandeng halus memang ga boleh di lewatin kalo mau bikin soto ini,, suami yang ga suka ikan aja lgs ngabisin semangkok gede 🤭 selamat mencobaaaaa 😘😘

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Makanan favorit suami + ceker ayam

6porsi
Soto koya pedas

Soto koya pedas

Koya yang sy pakai menggunakan kremesan yg dihaluskan dengan chili flakes.. resep kremesan bisa dilihat di resep2 sy sebelumnya ya..

Soto lamongan

Soto lamongan

Waktu tinggal dijakarta dulu, sering makan soto lamongan, tapi, sejak pindah ke sumatera jarang sekali nemunya, hari ini saya coba buat resepnya hasil uji coba didapur. Ayuk kita lihat bahan apa saja yang diperlukan.

Soto Lamongan dengan bubuk koya

Soto Lamongan dengan bubuk koya

Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, saatnya ngabibita ya kan warga ComBo...?Temanya minggu ini aneka soto, kl bicara soto uuhhh pastinya langsung terbayang soto² dari berbagai daerah tapi karna stok di rumah adanya ikan dan ayam, jadinya buat soto lamongan aja deh. Ini tuh resepnya dapur vy makasih yaa mba resepnya, ludes sepanci buat makan siang dan malam. Enak wajib recook deh, selamat malam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_bogor #Combongabibita_anekasoto #pejuanggoldenapron3

Soto ceker lamongan low budget dan tanpa bumbu koyapun kenyangnya lamaaa 🤤

Soto ceker lamongan low budget dan tanpa bumbu koyapun kenyangnya lamaaa 🤤

Bnyak stock ceker kayanya enak nih dibikin soto ceker aja krn cuaca yg grimis jd tmbah segerr deh yg berkuah gni