Bagaimana Membuat Soto Lamongan Bandeng yang Anti Gagal

Dipos pada April 4, 2021

Soto Lamongan Bandeng

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Lamongan Bandeng yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Lamongan Bandeng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lamongan Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan Bandeng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Bandeng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir 3 thn tinggal di boyolali dan sekarang pindah ke semarang, ketemu kuliner soto kuning/lamongan susaaaaaaah banget.. karena rata2 disini sotonya soto bening (tapi enaknya jg luaaaar biasa 😍).. karena pengen banget soto kuning ala lamongan akhirnya berkali2 coba dan menurut tingaw bandeng halus memang ga boleh di lewatin kalo mau bikin soto ini,, suami yang ga suka ikan aja lgs ngabisin semangkok gede 🀭 selamat mencobaaaaa 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan Bandeng:

  1. 1 dada ayam besar
  2. 1 ekor bandeng (tingaw pakai bandeng presto)
  3. Bumbu halus
  4. 3 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 buah kemiri
  7. 1 ruas kunyit besar
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Garam
  11. Gula
  12. Merica bubuk
  13. Bumbu non halus
  14. 1 batang serai besar
  15. 1 ruas lengkuas ukuran jempol
  16. 3 buah daun jeruk
  17. 1 buah daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan Bandeng

1
Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis, lalu rebus sampai matang
2
Goreng sebentar bandeng presto (kurang lebih 1 menit setiap sisi), kalau bukan bandeng presto, digorengnya sampai matang ya lalu dihaluskan (jangan lupa buang duri2 ikannyaπŸ˜€)
Soto Lamongan Bandeng - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu non halusnya.. tumis lagi sampi semua layu
Soto Lamongan Bandeng - Step 3
Soto Lamongan Bandeng - Step 3
4
Masukkan kuah rebusan ayam beserta dada ayamnya.. setelah mendidih masukkan bandeng yang sudah dihaluskan
Soto Lamongan Bandeng - Step 4
5
Tambahkan garam,gula,merica lalu koreksi rasa.. dijamin nagiiiih... selamat mencobaaa 😘😘
Soto Lamongan Bandeng - Step 5
Soto Lamongan Bandeng - Step 5
Soto Lamongan Bandeng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto balungan sosis sueger(tanpa santan)

Soto balungan sosis sueger(tanpa santan)

Sikecil pengen maem soto tp uang belanjanya lg minim banget...klo beli pake daging ayam bakal ndak cukup jd saya pilih balungannya dech...hehee tetap segar kok bun😊 #AhlinyaAyam

Soto Kuning

Soto Kuning

Biasa nya bikin soto itu yang bening bening hhe sekarang coba soto pake santan.. #5resepterbaruku

SOTO Madura #pr_uuenaktenanrek

SOTO Madura #pr_uuenaktenanrek

Source: mbak Nadia Hayu Ini salah satu menu favorit bocilku.. Kemaren br sempet bikin setengah dr resep, next mau coba full resep karena ternyata anak2ku lahap mamnya kalo pake soto ni..😊 Dibawah resep fullnya yah bund..silahkan dicoba.. simpel dan enak..πŸ˜‰ #cookpadcommunity #komunitaspaders #sotomadura #liyanifyhomemade #menufavoritanak #simplecooking

Soto kudus santan

Soto kudus santan

baru kali ini berhasil buat soto kudus rasanya hampir sama dg soto jatmi yg terkenal dikudus..suami jg suka karna ini mknan favorit suami

Soto padang

Soto padang

Anak2 dan suami lg pengen makan yg anget2 seger, kebetulan ada stok daging lgs deh buat soto padang🍽

Soto Medan

Soto Medan

#BikinRamadhanBerkesan # 22 Dapet varian resep soto baru dari grup kuliner fb... menurut sy ini perpaduan laksa opor soto...... Ketika menumis bumbu bau rempahnya menggugah selera... #cookpadcomunity #cookpadindinesia #cookpad_id #comunitaspaders #masakitusaya #homebaking #bagikaninspirasimu #homemadeloversss

341.Soto Banjar

341.Soto Banjar

Hari ini pengen nyobain masak Soto Banjar. Yang saya suka dari Soto Banjar adalah aroma rempah-rempahnya. Hmmm...harum. Kebetulan kemarin dikirimin ibuk perkedel kentang siap goreng. Pas sudah πŸ˜πŸ‘. Yuuuk bikin πŸ‘πŸ‘

Soto Pacitan segerrrr.... #ala saya

Soto Pacitan segerrrr.... #ala saya

Musim hujan pengennya yang seger seger, sekalian rindu kampung, jadilah soto khas Pacitan ini....

7 porsi
50 menit
Soto Daging

Soto Daging

Ini seger bgt masyaa Allah ujan ujan pula hehe, karna saya masak dalam porsi besar jadi buat bunda" dikira" aja ya takaran bumbunya πŸ˜ƒ

Soto lamongan kuah kuning koya gurih2 krenyessss

Soto lamongan kuah kuning koya gurih2 krenyessss

Permintaan suami🀣🀣🀣 dan mama mertua juga ikut ngajarin aku buat bikin soto πŸ’žπŸ’žπŸ₯°πŸ₯° love youπŸ’žπŸ₯°

3 porsi
Sop banjar ala ala (soto banjar)

Sop banjar ala ala (soto banjar)

Banjarbaru lagi sendu banget ga sii, beberapa hari hujan mulu. Kepasar juga gabisa soalnya ujan. Jadi enak kalo makam yang anget anget. Jadinya bikin soto banjar aja yuuuk. Tapi ini versi mini ala kadarnya didapuuuur. Oiya kalo di banjar, soto itu pake ketupat, kalo pake nasi namanya jadi sop! Padahal bumbunya sama bangeet. Dan soto banjar iu khΓ snya dii baunya yg penuh rempah2. Cekidoooot!! Kalo bingung nama rempahnya, bisa chat, nanti aku infoin apa nama rempah itu. Atau kalo mau titip beli juga boleh :)))

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto khas Banjar, ringan dan segar. Tak pernah bosan menikmatinya. Kalo Baca resepnya terasa ribet, padahal prakteknya mudah sekali. #sotobanjar

Soto Madura

Soto Madura

Waktu buat soto nya ngerasa ada yg kurang ternyata lupa kasih telur rebus πŸ˜…

30. Soto Lamongan + Koya

30. Soto Lamongan + Koya

3.6.18 #H25 #BikinRamadhanBerkesan Soto favorit setelah soto banjar 😁. Ini koyanya sengaja bikin banyak, soalnya anak doyan banget, sampe dicemilin πŸ˜‚

Soto Medan

Soto Medan

Walaupun saya org jawa tp Soto Medan adalah memu favorit kekuarga kami. Setiap minggu wajib masak menu ini. Soto medan terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Rasanya yg memiliki ciri khas rempah2 dan keunikan tersendiri dalam penyajiannya, soto medan ini memiliki warna kuning dan kuahnya yang kental. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru

15 mangkok
Soto tauco khas tegal

Soto tauco khas tegal

Kangen bet sama soto tauco niπŸ˜₯ di sini tauco beda bgt ga kaya di tegalπŸ˜‚ bikin semirip mungkin mom tetap juara rasa dari asalnya tentunya 😁😁 seegaknya mengobati rasa kangen ini yee😎

1 porsi
30 menit
Soto Ceker Lobak

Soto Ceker Lobak

Suka sekali ceker ayam yg konon katanya byk mengandung kolagen biar awet muda 😁😜 beli setengah kilo aja dan sy cemplungin lobak Krn saya hampir tiap Minggu masak lobak ngikutin orang Jepang dan Korea yang pd sehat2 dan halus kulitnya. Hehehe.. Monggo di recook 😘

Soto Medan

Soto Medan

Hari ini kita bikin menu andalan dari kota kelahiran yaitu Soto Medan.. Gak afdol rasanya org Medan gak bs masak soto khas Medan..