Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor Ayam
- 2 btg Serai
- 4 lbr Daun salam
- 6 lbr Daun jeruk
- 1 ruas Jahe
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 btr Kemiri
- 5 cm Kunyit
- 1/2 sdt Merica
- 1 sdm ebi (opsional)
- Pelengkap
- Daun bawang
- Bihun
- Touge
- kentang goreng tipis
- Telor asin
- Bawang goreng
- Sambal