Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Kampung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di jogja itu makan soto kuahnya bening dan pakai ayam kampung enak banget apalagi makannya pas sarapan😄 Btw nggak sempat banyak ambil foto bahannya soalnya kalau pas kellihatan suami foto bahan bahan masakan suka di ledekin suami😂. Katanya, mau masak ajah di foto-foto terus udah jadi masakannya di foto lagi😂 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:
- 1/2 ekor ayam
- secukupnya air, garam, gula, penyedap dan minyak
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih dan bawang merah
- 1/2 sdm merica butiran
- Bumbu lainnya:
- 6 lembar daun jeruk (bagi 2 untuk rebusan ayam)
- 4 lembar daun salam (bagi 2 untuk rebusan ayam)
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas, lengkuas geprek
- 1 ruas kunyit, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
- Pelengkap:
- Sambal
- Perkedel
- Kemangi
- Irisan daun bawang
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung
