Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Medanese ala Nyokap yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Medanese ala Nyokap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Medanese ala Nyokap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Medanese ala Nyokap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medanese ala Nyokap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medanese ala Nyokap memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Medan terkenal dengan wisata kulinernya.. Salah satunya adalah soto ini.. Soto medan beda dengan soto daerah lain karena memakai santan.. Santan yang gurih tentunya menambah kelezatan untuk masakan ini. Pokoknya 1 mangkuk soto bisa deh nambah nasi ampe 2 piring.. Hhehe Berikut resep soto turunan dari nyokap.. Resep jadul tapi rasa tetap maknyus, bukan hanya saya sebagai anak yg doyan. Cucu cucunya semua adalah big fan dari soto ini. Dicoba ya.. resep nyokap mmg paling best #ibukupelindungsetia #warisanibu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medanese ala Nyokap:
- 1 ekor ayam
- 1/2 kg santan bagi 2 bagian
- 1 liter air
- 3 biji kapulaga
- 2 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 1 sdt bubuk kunyit (optional)
- secukupnya Garam gula merica
- 2 blok kaldu ayam maggie (optional)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 1 tangkai serai
- 5 biji kemiri
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Daun sop iris halus
- Jeruk nipis
- Nasi panas
- Emping
- Perkedel kentang
