Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa nya bikin soto itu yang bening bening hhe sekarang coba soto pake santan.. #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning:
- 1/2 kg ayam negri / kampung, cuci bersih, bacem
- 4 buah wortel, iris memanjang
- Bawang daun secukup nya, iris
- Seledri secukup nya, iris
- 2 buah tomat, potong dadu
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 5 bh kunyit sedang
- 2 bh jahe sedang
- Salam, sereh
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- 1500 ml air
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam, penyedap, lada, gula pasir
- Pelengkap :
- Bihun / soun
- Telur rebus (optional)
- Kol diiris
- Tauge
