Sore-sore begini enaknya membuat Soto ceker yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto favorit keluarga dengan kuah kuning bening π²πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 1/4 kg ceker ayam, bersihkan
- 2 btg sereh, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 5 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 2 1/2 ruas jari kunyit
- Pelengkap :
- Secukupnya soun, rendam air panas
- Secukupnya tauge, rendam air panas
- Secukupnya kol, iris tipis
- Secukupnya daun bawang, iris halus
- Kerupuk
- Sambal rawit dan perasan jeruk nipis
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker
