Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Kuah Kuning yang Lezat

Dipos pada February 15, 2019

Soto Ceker Kuah Kuning

Bagaimana membuat Soto Ceker Kuah Kuning yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ceker Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend waktunya masak request-an suamik lagi 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Kuah Kuning:

  1. 500 g ceker ayam
  2. secukupnya Sohun
  3. secukupnya Kol
  4. secukupnya Tauge kecambah
  5. 2 batang daun bawang
  6. 2 batang daun seledri
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 buah tomat
  10. secukupnya Jeruk limau/nipis
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 buah kemiri
  15. Lada bubuk
  16. 1/4 biji pala
  17. 6 cm kunyit
  18. 4 cm jahe
  19. 4 cm lengkuas (digeprek)
  20. 2 batang sereh (digeprek)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Kuah Kuning

1
Bersihkan lalu Rebus ceker sampai empuk
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ke air rebusan ceker, masukan daun salam dan daun jeruk, aduk aduk, tambahkan garam, bumbu penyedap rasa dan koreksi rasa
3
Sambil menunggu ceker benar benar empuk, siapkan bahan isian
4
Rendam sohun dalam air hangat, iris tipis kol, daun bawang dan daun seledri, potong tomat, siapkan juga tauge kecambah dan jeruk limau yang telah dicuci bersih
5
Setelah matang, susun bahan isian mulai dari sohun, irisan kol, tauge, tomat, daun bawang, seledri, jeruk limau, dan siram dengan kuah ceker
6
Hidangkan panas panas dengan nasi putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pengen makan soto madura, tapi PSBB diberlakukan kembali. Jadi mending masak sendiri aja. Caranya gampang. Bumbunya juga mudah. Selamat mencoba moms 😊 #PejuangGoldenApron3

Soto ceker males yg gurih

Soto ceker males yg gurih

Di sebut males coz gada embel2 sayur or soun..hehe

Soto daging madura

Soto daging madura

Di freezer ada stok daging kisi kembang 250 gram aja, bingung mau dimasak apa. Mau bikin soto tapi gak tau bumbu2nya, aku kurang suka bumbu instan. Untung aja ada promo akun premium cookpad, search yang terbanyak cooksnap ternyata punya Ci @xanderskitchen (terima kasih banyak Ci 😘🥰😍) https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santan Akhirnya memberanikan diri coba masak, tapi ada sedikit modifikasi. Aku tambahkan telur karna anak dan suami suka telur. Cara mengolah daging tiap orang berbeda ya, sesuaikan saja dengan kebiasaan masing2. Masakan ini di rumahku habis dalam sehari aja

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Lagi lagi masaknya dalam versi besar, karena ada pengajian ibu2 nih dirumah. bunda bisa mengurangi takaran bahannya kalau untuk santapan dirumah ya 🍲

Soto ayam ala mama ine

Soto ayam ala mama ine

Resep dasar berdasarkan resep mama hanya sedikit ditambah bumbunya.

4 porsi
30 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

#PejuangGoldenApron3

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Ass, setor resep lagi ni bun.. Beberapa kali masak cuma di foto aja tapi ga sempet setoran krn hawanya itu lohhhh yg bikin magerrr 😁😁, yukk cuss resep

8 porsi
30 menit
Soto malang

Soto malang

Sotonya bikin ketagihan , super duper enak

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Sebenarnya mak'e sering masak soto ceker, tapi takarannya selalu dikira2 sendiri asal taruh soalnya udah biasa masak kan. Nah saya malah males nanya kalo kayak gitu soalnya takarannya kan gak pasti, hehehe. Dapatlah resep dari mba vy, soto ceker juga. Akhirnya saya coba bikin soto sendiri deh, kan lebih enak bikinnya kalau takarannya jelas, hehehe..

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Selamat mencoba, ditunggu recook nya 😊😊

Soto ceker kuah lamongan #BikinRamadanBerkesan

Soto ceker kuah lamongan #BikinRamadanBerkesan

Buat buka puasa segerr moms... Yukk cobain #BikinRamadanBerkesan

Soto Ceker #BikinRamadanBerkesan

Soto Ceker #BikinRamadanBerkesan

Ibuk beli ceker tapi bingung mau diapain.. Dari kemarin pingin makan soto ceker yauda cuss aja #BikinRamadanBerkesan

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

soto Madura dengan kuah santan yang kental dan koyah dari kelapa parut yang disangrai.#edisi masakan Madura

Soto ayam

Soto ayam

Soto bening + tim teri tempe (MPASI 6+) #2

Soto bening + tim teri tempe (MPASI 6+) #2

Variasi makanan mpasi 6+

3 porsi
Soto ceker mpasi 12MO

Soto ceker mpasi 12MO

Dari awal mpasi itu emang anak saya suka tuh sm bubur kaldu ceker nah skr udh gk makan bubur lagi jd coba di buat soto, trs ceker nya dia makan sendiri sambil di gigit gigit hihi 😀,, alhamdulillah makan nya lahap. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #20

Soto ceker

Soto ceker

Soto favorit keluarga dengan kuah kuning bening 🍲🍗👍👌

12. Soto Daging Madura

12. Soto Daging Madura

Meskipun Idul Adha udah lewat seminggu, tapi baru sempat masaknya 👩‍🍳🧐 Di sini aku pakai mangkok yang seperti biasa dipakai Bapak tukang soto 😁 biar makin kerasa jadulnya, sambil nostalgia masa kecil dulu kalau diajak ibuk beli Nasi Soto Daging. Dulu tiap beli Nasi Soto Daging/ Ayam selalu dipesenin 1 ½ porsi tau kalau anaknya demen banget sama soto+porsi makannya beda dari anak seumuran 🙈🤣

6-7 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam + ceker

Soto ayam + ceker

Ceritanya buat ini karna kaka lagi ngidam dan pengen dibuatin soto ayam + ceker. Alhamdulillah kesampean juga buat ini buat calon ponakan.😊

14 Porsi
45 menit