Bagaimana Membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas yang Enak

Dipos pada April 4, 2022

Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli fresh milk banyak pas promo buy1 get1. Jadi kepikiran buat bikin soto betawi kuah susu santan kesukaan. Berhubung yang paling dekat exp datenya yang rasa pisang, dipakai duluan ๐Ÿ˜„. Tapi tenang..pas sdh diolah yg terasa susunya koq, bukan rasa pisangnya ๐Ÿ˜ #sotobetawi #berburucelemekemas #Sotobetawikuahsususantankerbauindia #5reseppertamaku #kikiayurecipe #@marheza_ayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas:

  1. Bahan
  2. 1 kg daging kerbau india
  3. 400 ml susu segar
  4. 65 ml santan kemasan
  5. 2 liter Air
  6. Bumbu Halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 3 butir kemiri
  11. Sejumput jinten
  12. Bumbu Lain
  13. Sehelai serai
  14. Sepotong lengkuas, seukuran ibu jari
  15. Sepotong jahe, seukuran ibu jari
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 3 lembar daun salam
  18. 4 sdt garam
  19. 1/2 sdt gula
  20. 1 sdt merica bubuk
  21. 1 batang kayu manis, sepanjang 6cm
  22. Bahan Pelengkap
  23. 2 buah kentang ukuran besar, iris, goreng
  24. 8 siung bawang merah untuk bawang goreng
  25. 2 buah tomat, iris
  26. secukupnya Jeruk nipis
  27. iris Cabai rawit merah secukupnya,
  28. 1/2 sdm minyak samin per satu mangkuk saji (masukan minyak samin saat akan dihidangkan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas

1
Siapkan bahan & bumbu.
Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas - Step 1
2
Potong dadu daging, marinasi dengan 2sdt garam dan jeruk nipis selama 15menit. Rebus selama 1jam dengan 2lt air. Gunakan panci presto, agar daging lunak merata.
Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas - Step 2
3
Oseng bumbu halus beserta serai, lengkuas, jahe geprek, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Setelah harum, masukkan ke dalam panci rebusan daging. Tambahkan susu segar & merica, aduk, tunggu mendidih. Koreksi rasa.
Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas - Step 3
4
Terakhir, masukkan santan kental tanpa dicampur air. Aduk, jangan sampai pecah. Koreksi rasa kembali. Siapkan bahan pelengkap kentang goreng dan bawang goreng.
Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas - Step 4
Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas - Step 4
5
Sajikan, bersama bahan pelengkap, masukan minyak samin di kuahnya, boleh tambah potongan cabai untuk pengganti sambal ya ๐Ÿ˜Š#sotobetawi #Sotobetawikuahsususantankerbauindia #5reseppertamaku #kikiayurecipe #@marheza_ayu
Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas - Step 5
Soto Betawi Kuah Susu Santan Kerbau India #berburucelemekemas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi ala kadarnya (no susu)

Soto Betawi ala kadarnya (no susu)

sesuai judul ala kadarnya, berawal bingung mau d apain lg daging pemberian ibu mertua, mau buat yg seger" teringat pas d bekasi pengen bgt buat beginian, tp apalah daya d akhir bulan kagak bs beli macem" bahan (susu dan emping) pakelah bahan bahan yg ad d dapur saja, tp kata masbro tetep enak dan saya dpt nilai 9๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Soto mie

Soto mie

Source : http://www.justtryandtaste.com/2011/11/segarnya-soto-mie-di-musim-hujan.html

Soto Betawi

Soto Betawi

Kirain dahh selesai cooking challenge nya tema #kuraskulkas dah sedihhh aja.soalnya periksa kulkas kok bhn2 makanan masih banyak ajaa padahal ga belanja2๐Ÿ˜„ termasuk dagingnya.hari ini masak daging kurban seplastik (sapi) isinya campur2 (Ada babat,kikil,tetelan,Tulang jeroan) aja.dagingnya ga ada cuman nempel2 ditulangnya.jadi aku bikin sop betawi aja.๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿคฉ

Soto banjar

Soto banjar

Pengen masak soto segar tapi berhubung ingin mengikuti pekan banjar akhirnya buat soto banjar๐Ÿ˜€

Soto daging + ayam

Soto daging + ayam

dingin2 habis hujan enaknya makan yg hangat berkuah. di kulkas ada daging tinggal sedikit dan ayam. campur2 jdilah soto

Soto madura

Soto madura

#FestivalResepAsia #indonesia #dagingsapi

Soto Ceker & Sayap Ayam Endes #BikinRamadhanBerkesan

Soto Ceker & Sayap Ayam Endes #BikinRamadhanBerkesan

By. TRiana Attaka Ceritanya Lagi Kangen2an. Alhamdulillah mw dijenguk sanak saudara. N by request, mereka pada minta menu soto Wokeh...Kita Mulai Sajo

5-6 Porsi
Soto Padang #aLaNakKairo

Soto Padang #aLaNakKairo

Kayaknya ga afdhol, kalau ga posting soto padang sebelum kembali ke tanah air๐Ÿ˜…, setiap tempat rata2 ada sotonya termasuk tempat saya berasal yaitu Minang, jarang sih bikin ini..kemarin kasih pilihan ke suami dagingnya mau dibikin bakso apa soto padang, beliau pilih soto padang...alhamdulillah pas bgt saya bikin postingan yg baru๐Ÿ˜…, kalau bakso kan udah.. Source : michico oktavian

5 orang
40 menit
Soto Betawi (versi pedas)

Soto Betawi (versi pedas)

Soto Betawi = my fav all the time! Biasanya kalau mau makan soto betawi harus pake sambal, yang ini ga perlu lagi karena udah campurin pake cabe merah. Pedasnya pas, ga pedas banget. Harusnya warna kuahnya merah sih tapi berhubung ada accident karena kebanyakan kunyit bubuk jadilah begini wkwk tapi tetap mantep rasanya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป endullll!

10 porsi
90 menit
Soto sulung

Soto sulung

Saya pake daging dan balungan yg sy beli sudah matang dan empuk jd nggak terlalu ribed hhe

5 porsi
30 menit
Soto Mie

Soto Mie

Temen baru ngirim mie bikinan dia.. Pas bgt deh Sama soto mie ini.. ini resep mertua lho... Simple & enak.. yok Di coba

45mnt
Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Masak Soto Babat ini benarยฒ kuras bumbu dapur dan #KurasKulkas ๐Ÿ˜. Karena masakan ini perlu banyak bawang merah dan bawang putih sedangkan di kotak bumbu memang sudah menipis stoknya ๐Ÿ˜. Di kulkas saya ada tauge, tomat, daun bawang dan jeruk nipis yg sudah beberapa hari tersimpan di sana. Jadi cocok untuk pelengkap soto babat sapi. Untuk memasak soto ini, sebelumnya babat direbus terlebih dahulu supaya babatnya empuk dan air kuah sotonya tidak kotor. Setelah itu babat dipotongยฒ sesuai selera. Babat bisa langsung dimasukkan ke dalam kuah soto, bisa juga terpisah seperti cara penyajian di warungยฒ soto. Untuk kuah soto, saya menggunakan tulang sapi yg masih banyak dagingnya supaya kuah soto lebih terasa kaldunya dan jadi lebih gurih. Air rebusan pertama dibuang terlebih dahulu supaya air sotonya bersih. Baru kemudian direbus kembali sampai dagingnya empuk. Baiklah sahabat, berikut resepnya:

7 porsi
90 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawinya saya cuma pake daging sapi aja, gak pake paru atau babat. Soalnya anak2 sukanya cuma daging aja jadinya ya nyesuaikan aja.

Soto Betawi Bumbu Kuliner Nusantara Bango

Soto Betawi Bumbu Kuliner Nusantara Bango

Kebetulan akhir akhir ini suhu udara lumayan dingin. Kebetulan pula dikulkas hanya punya bahan apa adanya ๐Ÿ˜…. Praktis gak pake ribet , silahkan dicoba Jangan lula recook ya ๐Ÿ˜˜

Soto betawi santan

Soto betawi santan

Resep dari blognya bunda diahdidi dan JTT. Alhamdulillah sesuai ekspektasi ๐Ÿ˜Š.

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Rasanya enakk banget whipcream + santen lezat di lidah.

6 porsi
Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang

Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkongย adalah salah satu menu makanan legendaris yg ada di Semarang, tapi soto bangkong BUKAN berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Namun, Soto Bangkong yg dimaksud disini sebenarnya merupakan Soto Ayam khas Semarang. Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto bangkong ini pertama kali berdiri. Konon kabarnya, diperempatan itu banyak terdapat bangkong. Sumber resep : @syafa_syifa dgn sedikit modifikasi dan penyesuaian. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #Semangcook_ArisanFebruari #PejuangGoldenBatikApron #week4

Soto Banjar rumahan ala mama

Soto Banjar rumahan ala mama

Dulu waktu ikut orang tua mama suka banget masakin soto buat anak anaknya , sekarang mama udah jauh dan tiba-tiba kangen masakannya. Kebetulan hari ini balik ketempat ortu sambil nostalgia bikin soto banjar ala mama yang simple tapi worth it menurut saya. Happy trying ! #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #sotobanjar #soto #cookpadcommunity_kalsel