Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam tanpa santen yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam tanpa santen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam tanpa santen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam tanpa santen sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam tanpa santen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam tanpa santen memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa kalo ibu ku ada acara tahlilan dirumah,beliau sering buat soto ini buat hidangan,apalagi kalo cuaca sedang hujan....cucok banget wat disantap bersama keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam tanpa santen:
- 1/2 kilo kol(iris tipis)
- 1 bungkus mi jagung(rebus)
- 1/2 toge(rebus)
- 1/2 kilo ayam(goreng,suwir-suwir)
- 2 batang daun bawang(iris/cincang)
- 3 btg seledri (iris/cincang)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis(klo suka)
- Saos dan kecap
- Bumbu halus wat kuah:
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm lada/merica
- Sedikit pala
- 1 ruas jari Jahe+ kunyit
- 2 btg sereh(geprek)
- 3 lmbr daun salam
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 liter air bersih
- secukupnya Garam,gula, minyak,penyedap
- 2
- k
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam tanpa santen
