Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam seger yang Enak Banget

Dipos pada October 28, 2019

Soto ayam seger

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam seger yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam seger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam seger sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam seger memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

edisi pengen soto lamongan terus nyoba beli disalah satu warung soto lamongan yg buka mulai pagi di banjarbaru, lha kok rasane kurang nendang asin aja rasanya. iya sih porsinya banyak murah pula. lalu besoknya bkin sendri aja deh dan pas mertua main kerumah alhamduliah pada doyan hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam seger:

  1. telur rebus
  2. 1/4 ayam
  3. bahan pelengkap
  4. bihun
  5. kol
  6. tauge
  7. tomat
  8. daun bawang
  9. daun seledri
  10. bawang goreng
  11. kecap
  12. sambal cabe
  13. bumbu halus :
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 kemiri sangrai
  17. seruas kunyit goreng
  18. ketumbar bubuk
  19. merica bubuk
  20. garam
  21. gula
  22. kaldu jamur
  23. royco ayam
  24. bumbu pelengkap:
  25. 3 lembar daun salam
  26. 4 lembar daun jeruk
  27. seruas jahe (geprek)
  28. lengkuas (georek) di
  29. 1 batang sereh ambil putihnya

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam seger

1
Rebus ayam setengah matang lalu buang airnya
2
Haluskan bumbu bumbu halus kemudian tumis dan masukkan bumbu pelengkap
3
Tambahkan air (saya kira2 saja sekiranya cukup dan tdk terlalu encer bgt) kemudian masukkan ayam
4
Setelah ayam matang angkat lalu goreng kemudian suwir suwir
5
Lalu tata dalam mangkok telur rebus, bihun, kol, tauge, ayam suwir, daun bawang, seledri dan tambahkan kecap dan sambal cabe (sesuai selera)
6
Kemudian siram dengan kuah soto lalu taburi bawang goreng dan siap disajikan
7
Lalu tata dalam mangkok bihun, kol, tauge, daun bawang, seledri dan tambahkan kecap dan sambal cabe (sesuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan ini paling banyak dijual, hampir tiap jalan pasti ada penjual soto lamongan kayaknya hehehe. Saya suka soto yang kuahnya bening (maksudnya tanpa santan), makanya lebih cocok sama soto2 khas Jawa Timuran atau soto dari daerah Jawa Tengah. Suamiku mah semua soto juga suka, waktu dimasakin ini selalu dia yg ngabisin kuahnya wkwk. Resep ini hanya untuk sekitar 3-4 porsi atau sepanci kecil itu ya. Aku kalau masak2 gak banyak2 supaya ganti terus tiap hari. Gak blendrang lek jare wong jowo hihihi.

Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi

Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi

Blasteran Lamongan & Pasuruan maksudnya. Hahaha. Saya sebut blasteran karena memadukan ciri khas soto dari daerah asal papa dan mama saya. 💚 Soto Lamongan, ciri khasnya di koya dan irisan telur rebus. Saya seneng pake koya banyak, sampe kuahnya ilang, keserep sama si koya. 😹 🧡 Soto Pasuruan, ciri khasnya pake keripik kentang. Mama saya biasanya bikin keripik kentang banyak, karena pada doyan. Modus anak2nya, masuk dapur bantuin goreng sekalian nyemilin si keripik yang baru diangkat dari wajan. 🙈 ❤️ Untuk sambel sotonya, saya pake resepnya bu Dukuh, "ibu kost" saya pas KKN di Piyungan. Saya ditugasi ngulek cabai rawit 1/2 kg, dan abis ngulek, tangan langsung puanaas.. 😅 Qadarullah, karena kelalaian sso, kulkas kost rusak, padahal saya baru aja belanja, ayam 8 potong, tempe, tahu, duo cabai, sayur, dan berbagai empon2 buat seminggu.. 😭 Karena pusing mau digimanain si ayam, saya rebus dulu aja semua, baru besoknya tak olah menu lain, sekalian ngabisin bumbu dan empon-emponnya. Nah berarti kiriman bumbu jadi dari mama jg harus segera dimasak, takutnya karena pergantian suhu mendadak, malah busuk.. Karena ga perlu ulek bumbu, saya rela ribet untuk nyiapin kawan-kawannya si soto tercinta. Karena percayalah, justru masak printilannya ini yang bikin lama, tapi worth it kok. Happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week22 #moornayresep #moornaymasak

2-3 orang
Soto Lamongan

Soto Lamongan

#GA_TheNextLevel

10 porsi
4 jam
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Paling kesukaan. Apalagi masak nya hrus pakek ayam jawa. Krna rs kaldunya ini beda lbh sedep. Apalgi makanya ditambah jeruk nipis ama sambel.

SOTO LAMONGAN, PR_uuenaktenanrek

SOTO LAMONGAN, PR_uuenaktenanrek

Source : melly_Nogoeslaw aka bunda kia Hari Minggu waktu nya PR bareng komunitas paders. Tema hari ini Makanan Khas Jawa Timur dan saya sempet bingung mau bikin apa? Liat2 menu2 khas jawa timur rasanya gada yg di suka sma org rumah😔. Setelah pulah pilihh ahirrr nya taraaaa Jatoh lah pilihan sma soto lamongan, bnr aja semua suka smpai ada sisa air nya doang aq hajar lagi dadar telor, dasar yahh emak2 ga mau rugi 🤣🤣🤣. Soto nya anget2 di kasih taburan bumbu koya, kucuran jeruk nipis dan sambel di kasih emping nasi nya jng lupa ahhhhh sudahlah qta lupakan timbangan yg selalu ke arah kanan.. so yummy 😋😋😋😋

Sambal soto #BikinRamadanBerkesan

Sambal soto #BikinRamadanBerkesan

(Day 26 - 04.05.06) #BikinRamadanBerkesan hai moms.. udh posting resep soto ayam lamongan,, gak afdol kl gak ad sambelnya dwoonkkkkss.. nah, ini resep mbak Arvina Harahap.. rasany sesuai ekspektasi saya.. gak nyesell.. slama ini sy kl buat sambel soto cm cabe sm bawang putih direbus.. kali ini pke kemiri.. enakkk..cocok bgt sm sotonya.. cekidot

Soto sapi #kitaberbagi

Soto sapi #kitaberbagi

Menu hari ini selain tahu campur lamongan

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Assalamu'alaikum Sabtu pagi sengaja bikin soto, karena hari jumat sakit kepala, jd sabtu pengen yang seger2. Soto ayam koya pake resep mb @DianaN_17 Source : ( pake 1/2 resep) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Makanan favorit keluarga, dulu selalu dibuatin mama kalo mau request makan soto. Sekarang udh berkeluarga semua harus serba bisa. Minimal mirip mirip dikit gpp lah ya.. He he he..

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Emak

Soto Ayam Emak

#GoDa_SotoYaKamu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #cookpadcommunity_situbondo #pekan 36 Gk tau ini aslinya resep soto dari mana. Tapi dari dulu kalo alm emak bikin soto ya yg bgini saja. Kuahnya bening gk pake koya atau santan.. tp ngangenin😔

Soto Lamongan segerrr

Soto Lamongan segerrr

Siang panas terik.. cocoknya terapi jeruk nipis yuuk😍😆 Soto termasuk menu kesukaan keluarga saya, sering masak soto berbanding lurus dengan seringnya jajan soto hehehe.. Resep soto yang saya masak berganti2 sesuai persediaan bahan dan mood🤭 Pastinya saya suka soto yang segar gurih tapi nggak eneg👍 Kali ini resep terinspirasi dari resep milik ibu Sisca Soewitomo namun saya modif sesuai selera hehe.. Syukurlah hasilnya yummy sesuai harapan😍

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :) Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil 😊

2 porsi
Soto ala Lamongan😀

Soto ala Lamongan😀

Lagi pengen yang seger² aja,,hitung² menyegarkan suasana keuangan di akhir bln yang sangat menipis😂 maaf fotonya agak kurang pas lagi asik²nya nyuapin anak baru ingat hasilnya belum kefoto😂keburu nasi nya mengembang🙏