Cara Gampang Membuat Soto Betawi #KitaBerbagi yang Enak Banget

Dipos pada May 10, 2022

Soto Betawi #KitaBerbagi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi #KitaBerbagi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi #KitaBerbagi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi #KitaBerbagi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi #KitaBerbagi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi #KitaBerbagi memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sdh pernah buat soto betawi ini Gabungan beberapa resep. Ada yg menggunakan santan atau susu tapi sy lebih suka yg menggunakan susu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi #KitaBerbagi:

  1. 500 gr daging kambing + tulang iga muda
  2. 300 ml susu tawar cair
  3. 1 lt air
  4. 5 cm kayu manis
  5. bumbu
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1/4 butir pala
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 2 sdm kemiri
  12. 1 buah bunga lawang
  13. 2 cm kayu manis
  14. 3 buah cengkih
  15. 3 butir kapulaga
  16. 2 lbr daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk purut
  18. 2 cm laos
  19. 2 cm jahe
  20. 1 btg serai
  21. 5 sdm minyak untuk menumis
  22. secukupnya gula, garam, kaldu jamur
  23. pelengkap
  24. acar mentimun
  25. emping goreng(saya skip)
  26. kentang goreng (saya skip)
  27. tomat
  28. bawang goreng
  29. daun bawang
  30. sambal (cabai di rebus kemudian haluskan dengan sejumput garam)
  31. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi #KitaBerbagi

1
Rebus daging kambing sampai empuk dengan 5 cm kayu manis. Setelah empuk buang air rebusan kemudian cuci daging dan potong".
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica,pala, ketumbar, kemiri kemudian tumis bumbu sampai harum masukkan geprekan jahe, laos, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkih,kayu manis dan bunga lawang.
3
Rebus daging dengan 1 liter air setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh ditumis. Rebus sampai meresap. Kemudian masukkan susu cair, gula, garam, kaldu jamur lalu koreksi rasa.
4
Dalam tahap ini saya tdk menggoreng daging karena untuk menghindari jumlah minyak yg terlalu berlebihan.
5
Tata dalam mangkok soto betawi sajikan dengan irisan tomat, kentang goreng, irisan daun bawang, bawang goreng, emping, acar, kucuran jeruk nipis dan sambal.
6
Sajikan.
Soto Betawi #KitaBerbagi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bogor bumbu indofood

Soto bogor bumbu indofood

Pas tinggal di Tangerang suka banget mampir ke soto Bogor apalagi pas hujan - hujan seger banget Pas saya pindah ke Palembang di sini saya belum nemu orang yang jual soto Bogor ... Akhirnya inisiatif buat soto Bogor di waktu musim hujan gini

Soto Mie

Soto Mie

Seger, anget -anget, sedaap pokoknya. Cuma kalo dibandingin sama resep-resep soto mie lainnya, ini saya tambahin bakso, soalnya dulu kalo di Bandung, soto mie nya ada baksonya.

Soto betawi aka Soto Khas Jakarta

Soto betawi aka Soto Khas Jakarta

Lagi rajin2nya masak karna bawaan pengantin baru hehe

5 mangkuk soto
Soto Bening

Soto Bening

Nikmat dimakan saat dingin dingin. Mmm yummy.. Ini lah salah satu dari #5resepterbaruku. Ini salah satu masakan favoriteku juga loh karna enak dan mudah. Selamat mencoba

3 porsi
MPASI Soto Ayam Bayam (start 6M)

MPASI Soto Ayam Bayam (start 6M)

Selamat Recook bun πŸ₯°πŸ₯°

3x makan
1 jam
Soto Campur

Soto Campur

Menu favorit selama bulan puasa ☺

Soto Ayam Kampung πŸ“πŸ“ Sederhana

Soto Ayam Kampung πŸ“πŸ“ Sederhana

Soto ini satu satunya menu yg cocok buat nyambut keluarga besar. Kalo lagi tanggal tua. Sambil ngirit ngirit lah dikit

10 porsi
20 menit
Omelet SOTO (SOsis-TOmat)

Omelet SOTO (SOsis-TOmat)

Sarapan yang praktis dan disukai oleh kedua anakku :) #festivaltomat

4 porsi
15 menit
Soto ayam kondangan Surabaya

Soto ayam kondangan Surabaya

6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Day 17 #BikinRamadhanBerkesan

Daging ragi soto

Daging ragi soto

pagii unda" masak appa kitta harii innihh?? :) kenapa pagi ini aku share dgn resep daging ragi soto?? krna memang dari tdii aku bingung mau ngasih nama masakan aku hari ini appa,ya sudah lah aku beri nama sesuka hati (daging ragi soto). rasanya maknyooss bgt bun coba di cobaa dulu yukk resep yg satu ini bisa di ganti dgn daging ayam ngk mesti pake daging kok bubun :D :D :D

20 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Merantau kepulau sebrang membuat kerinduan akan makanan kota kelahiran memuncak 😝😝😝 dan jadilah Soto ini.. Gak nyangka anak2 makannya lahap, suami juga lahap sampe nambah2.. Seneng deh.. 😚😚😚😚

Soto Ceker ayam

Soto Ceker ayam

iseng-iseng masak buat dinner..hehehe ada yang rekomen suruh masak soto ceker, yaudah dehh. aku bilang "siapa takut?"dan tarrraaaaaa, ini hasilnya. alhamdulillah soal rasa nggak bohong ko

Soto Ayam Lamongan Endesss

Soto Ayam Lamongan Endesss

Iseng2 edisi setelah lebaran bosen makan daging, bikin yg seger dulu.. Dibilang soto Lamongan , saya bukan orang jawa hehhee dibilang soto betawi krna saya dari Jakarta yah bukan kyk gini.. πŸ˜†πŸ˜… Pokoknya Soto nya resep dari Lamongan gtu kali yaa.. Yuk lah dicoba

6-7 Orang
1 - 2 jam
Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream

Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream

Mendadak temen2 Anak lelakiku mau mampir ke rumah sekaligus ngerayain miladnya. Setelah periiksa isi kulkas, akhirnya sampai pada ide masakan ini. Untungnya semua bahan2 penunjangnya semua tersedia di rumah, jadilah masakan ini akhirnya.

Soto ayam favorit

Soto ayam favorit

Makanan ini jadi makanan favorit suami dan anak ku 😁

Soto Kudus

Soto Kudus

Pengin makan yg segar, pedes, eh kepikiran dong buat soto. Lalu carilah resep soto.. Dan karena lg males racik² bumbu jg, jadinya pakaip bumbu instan aja. Kebetulan di rumah jg ada🀭 resepnya aku pakai punya mba @adila prabasiwi #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #minggu1

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan ini hasil recook dari cookpad nya mba Neeva Nodra (Dapur Rafira). Ada beberapa yg saya modifikasi tp rasanya tetap mantap sekali, cocok dilidah saya. Gak perlu beli lagi, sekarang udh bisa bikin sendiri wkwk

Soto ayam santan betawi

Soto ayam santan betawi

Resep ibu yg disukai suami

5porsi
20menit