Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Sokaraja yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Sokaraja yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sokaraja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sokaraja ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sokaraja kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Sokaraja diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi kangen dan pengen banget main ke Purwokerto. Sebenernya si kangen kulineran Banyumasan, karena di sini susah nemuin penjual soto Sokaraja, telp sodara di sono tanya deh resepnya lalu bikin deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja:
- 500 gram daging sapi (daging ayam)
- 250 gram toge pendek
- 3 daun bawang
- secukupnya Bawang goreng
- 2 batang serai geprek
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 kemiri (sangrai)
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- Bahan sambal kacang:
- 100 gram kacang goreng
- 2 cabe rawit (selera)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah/pasir
- secukupnya Air kaldu
- Bahan tambahan:
- Kerupuk warna warni
