Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Req orng rumah stlh liat acara TV pngn minta masakin soto betawi.. ini masakan prtama.. so rasanya mmng mantap wlo tanpa emping blinjo.. ayo bikin..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- Bahan :
- 1/2 kg daging (has dalam)
- 3 cm kayu manis
- 4 lmbr daun jeruk dan daun salam
- 1 batang serai
- 3 cm jahe geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 500 cc santan cair
- 1 liter air
- 250 cc santan kental
- 3 bj kentang rebus sbntr potong dadu lalu goreng
- 2 bj tomat (potong2 sesuai selera)
- Bahan halusan :
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 10 bj bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 bj kemiri