Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Catatan : klo numis bumbu harus sampe mateng biar kuah nya gak keruh bening tp enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 ekor ayam.(Potong jd 4)
- Bumbu yg di halus kan
- 10 siung bawang putih
- 15 bj bawang merah
- 5 bj kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sm ketumbar
- 1 st merica
- Sejumput pala
- Sejumput jinten
- Bumbu yg di geprek
- 3 btg sere (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- Lengkuas(geprek)
- 1 sm asam
- secukupnya Garam gula
- Minyak untuk menghoreng ayam dn menumis
- 5 butir telur rebus
- Bahan tambahan
- suun di rendem
- Cambah kecil,kripik kentang,koya,bawang goreng,daun sup dn samba
