Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pingin makan soto tapi gak mau yang pake santan ya udah akhirnya bikin soto yang sederhana ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 ekor ayam negri(bumbuin garam ma masako lalu goreng lalu suir)
- 6 butir kemiri(ulek)
- 1/2 sdt ketumbar(ulek)
- 1/2 sdt lada(ulek)
- 4 siung bawang putih(ulek)
- 3 siung bawang merah(ulek)
- secukupnya gula merah
- 2 ruas kunyit(ulek)
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 2 buah sereh(keprek)
- secukupnya toge(rendam air panas lalu tiriskan)
- secukupnya seledri(iris)
- secukupnya bawang goreng(untuk taburan)
- secukupnya garam dan penyedap
- 1 ruas lengkuas(keprek)
- secukupnya tomat(potong kotak kotak)
- 2 liter air buat kuah sotonya
