Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: susan mellyani Q catat resep sesuai dengan resepnya mba susan yaa. Bedanya ini setengah resep & dengan bahasa q sndri.. Kalau Rasanya jangan tanya lg enaaak bngeeet๐๐๐ Q ketagihan bnget sm resep ini.. Bakal Jd menu andalan dirmah ni๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1/2 liter susu cair
- 1 liter air bersih
- 65 ml santan (me kara)
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- > Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- gula, garam
- > pelengkap:
- bawang goreng
- tomat
- 1 buah kentang (potong kotak, goreng)
- daun bawang
- emping melinjo
- jeruk nipis
- sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
