Bagaimana Membuat Soto Ayam Seger yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 24, 2020

Soto Ayam Seger

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Seger yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Seger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Seger yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Seger diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto lagi 🎉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Seger:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 2 ruas jari lengkuas
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya garam
  8. 1 buah tomat
  9. 1 batang daun bawang
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1/4 sdt ketumbar
  15. 3 buah kemiri
  16. Pelengkap :
  17. Soun
  18. Tauge
  19. Irisan daun seledri
  20. Bawang goreng
  21. Kripik kentang
  22. Jeruk nipis (saya ganti tomat)
  23. Tomat
  24. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Seger

1
Buat kaldu: Rebus ayam api kecil, jangan sampai ada gumpalan, sisihkan kaldu. Ayam digoreng
2
Goreng ayam sampai matang. Suwir-suwir ayam kalau sudah dingin
3
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, salam, daun jeruk. Aduk -aduk
4
Masukkan kuah kaldu rebusan ayam tadi, beri garam. Masak hingga mendidih. Masukkan irisan tomat dan irisan daun bawang. Kuah siap (bisa ditambah santan)
5
Siapkan ayam suwir, kuah, dan pelengkap
Soto Ayam Seger - Step 5
6
Susun di mangkuk : nasi, soun, tauge, ayam, seledri
7
Siram kuah soto panas, taburi keripik kentang dan bawang goreng
8
Siap disantap dengan sambal 😋
Soto Ayam Seger - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Ini sebenernya menu beberapa hari yg lalu, tp baru sempet posting karena s ade lg sakit 😭, sebisa mungkin skrg masak sama oprek2 hpnya kalo dia lg bobo, ini lagi antri daftar di hermina buat cek lagi s ade 😭, semoga cepet sembuh yaa dee 😢 mudah2an ga harus rawat inap 😢 mit amit yaa potek hati mamak 💔, maaafin kok malah curhat 😅

Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Cuaca yang kurang bersahabat menu berkuah anget2 cocok banget 😁

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Si anak lagi sakit, dan nggak mau makan request nya soto, maka jadilah masakan yang satu ini, meskipun agak ribet nyari bahannya dan sampai melibatkan misua untuk pergi ke pasar hehehe, tak apalah demi anak agar cepat sehat, semangat 😁

Soto Ayam(ayam sotoan)

Soto Ayam(ayam sotoan)

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Ceritanya akhir tahun kemarin pas tgl 31 syukuran anak khitanan,jadi bikin soto ayam buat menjamu teman2 sekolah,mudah,murah,😋

Soto ayam kuah gurih

Soto ayam kuah gurih

Source : sajian sedap #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4. Soto Ayam Nyonyot Simpel

4. Soto Ayam Nyonyot Simpel

Alhamdulillah, pagi ini hari pertama turun hujan di Kediri setelah kemarau yang panjang. Jadi agak adem dari pada sebelumnya. Hehe. Kalau adem-adem kayak gini enaknya makan yang anget2. Akhirnya pilih bikin soto ayam yang simpel aja deh. Pake bumbu soto instan aja, jadi gak repot uleg2. Cuman musti agak sabar, karena rebus ayamnya agak lama, supaya ayamnya jadi nyoyot.😉

4 porsi
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ngk Harus Mahal Buat Menikmati Masakan Yang Super Enak Ini , Yaaa ....Bermacam Macam Olahan Soto Dari Berbagai Daerah Yang Begitu Enak Dan Ini Merupakan Warisan Kuliner Kita . Ayo Kita Lestarikan Kuliner Indonesia Kita Agar Lebih Dikenal Dan Digemari Semua Orang .

5 Porsi
60 Menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

"My beiybe bala bala" pd request menu soto ayam, padahal td mlm dah bkin pindang ikan rencana buat hri ini tinggal goreng heeemmm.... akhirnya tu pindang jaga kulkas lagi 😁

74) Soto Ayam #Seninsemangat

74) Soto Ayam #Seninsemangat

Dulu waktu suami masih ditugasin di Makassar, kita biasa beli soto ayam diwarung depan gerbang perumahan tempat kita tinggal. Saking seringnya kita beli, waktu kita pamitan mau balik ke Jawa eh dikasih resep soto jualannya,, kata beliau buat obat kangen dan oleh2. Duh baik bgt nih si ibu,, Ini jg jadi menu andalan buat buka puasa dan sahur. #Cookpad_id #bikinramadanberkesan

10. Soto Ayam Kuah Kuning

10. Soto Ayam Kuah Kuning

Lagi pengen yang anget-anget dan berkuah, akhirnya saya mencoba resep Soto Ayam. Dan inilah hasilnya👌

Soto ayam endeeessss

Soto ayam endeeessss

Pernah dulu masak soto ayam.. Bumbunya paaassss bgt sm yang d pengenin.. Tp itu dulu setahun lalu.. Nah skrg2 pas mau bikin, karna udh lama, lupaa.. Selalu berasa ada aja yang kurang.. Untung nemu resep nya teteh nur amalia d cookpad.. Modif2 sedikit.. Langsung eksekusi dan hasilnya? 😍😍😍 persis kayak dlu masak.. Enaaaaakkk

8 porsi
Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)

Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)

maaf itu gambarnya udh saya makan separuh 😆😆😆😆 ini sebenernya menu harian dirumah mertua dulu. Saya lebih suka makan sotonya aja pake ceker, sayap dan leher tanpa tambahan daging ayamnya sendiri.

3-4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019