Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Enak

Dipos pada October 31, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 ayam (direbus)
  2. Kubis (diiris)
  3. Sohun (rendam pakai air hangat)
  4. Bumbu halus 👇
  5. Laos
  6. Jahe
  7. Kunyit
  8. Serai
  9. 2 buah Kemiri
  10. Merica
  11. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam 2x. Air rebusan 1 dibuang, rebus lagi. Air rebusan kedua untuk kuah soto
2
Ambil ayam dari air rebusan, lalu goreng sebentar agar enak.
3
Haluskan bumbu. Tumis bumbu, lalu masukan kedalam air rebusan kedua.
Soto ayam - Step 3
4
Tambahkan ayam yg sudah digoreng kedalam air rebusan.
5
Ketika air mendidih, tambahkan sayur kubis. Dan terakhir masukan sohun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Seger Ayam Kampung

Soto Seger Ayam Kampung

Ini nih bun resep andalan nyenengin suami, dia paling suka sama soto ayam buatanku .. kuahnya itu bening, terus dicampur sama racikan soun, kubis, toge, dkk. dimakan pas masih panas2nya gtu segerr banget deh pokoknyah .. meleleh

60 Menit
Soto Ayam non MSG

Soto Ayam non MSG

Bingung mau masak apa, eh keinget udah lama gak masak soto ayam, dan kebetulan anakku (umur 11bulan 3minggu) lagi suka makanan berkuah, dan belum pernah nyoba soto ayam, jadilah soto ayam ala ala😁

Ceker ayam bumbu soto

Ceker ayam bumbu soto

Pny stok ceker di kulkas bingung mau diapain, akhirnya di masak bumbu soto, lg mls ngeracik2 soto akhirnya bikin yg cemplung2 aja deh biar cepet.... seger bgt dimakan panas2 hmmmm 👍👍 Resep : Dapur Dien ⁰⁷⁰³¹⁸

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Dulu semasa SMP waktu tinggal di Solo, ibu jualan makanan ini. Dan terhitung laris jualannya. Saya praktekan kembali resep ini untuk ide masak sehari-hari, apalagi pas musim dingin, pas sekali makanan berkuah seperti ini untuk dibuat..

4 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Awalnya mau bikin ayam panggang eh tapi kok kayanya kalau mendung-mendung gini enaknya makan yang berkuah hangat ya. Alhasil ngga jadi masak ayam panggang, banting setir jadi masak soto ayam. Disantap hangat pake taburan keripik kentang, slurppp..kriuk..kriuk..

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

request suami yg lagi kepengen bgt makan soto

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Dingin-dingin enak yang berkuah. Ini tanpa koya sotonya. Simple tanpa msg #jumatbarokah

4 porsi
Soto ayam kuah bening (tanpa santan)

Soto ayam kuah bening (tanpa santan)

Sahur dgn soto ayam segeerrr #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #BikinRamadanBerkesan

Soto ayam

Soto ayam

tiba-tiba ngidam pengen masak soto ayam hahaha pertama kali but okelah rasanya 🥰 #sotoayam #homemade #enak

4 porsi
Soto Ayam Bening DaMuDza

Soto Ayam Bening DaMuDza

Dan memang soto ayam itu akan lebih mantap rasanya kalau jahe dan lengkuasnya ikut dihalusin...

4 porsi
1 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Yuk, save dulu untuk ide resep nanti Idul Adha. Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Dan kalau saya kadang saya campur dengan creamer atau susu. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Salam “Anyone can cook”

Untuk 4-6 porsi
Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan

72. Soto Ayam Express

72. Soto Ayam Express

Malem minggu masak yang instan aja ga pake ribet. Gpp ya sekali2 masak pake bumbu jadi 😂 ga dosa kok 😅

Soto ayam

Soto ayam

Dulu tiap suami nganterin kerja biasa sarapan ditukang soto, berhubung udah ga kerja tapi kangen makan soto ini jadinya ngarang2 bikin soto dan rasanya mirip klo kata suami lebih enak bikinan sendiri😁😁 #BringBackMemories