Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto itu salah satu makanan favorit suami, jadinya saya ikut ketularan deh. Kali ini mau coba berbagi resep soto ceker ala saya semoga suka ya. Yuk dicoba bikinnya gampang banget π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- Bahan :
- 1/2 kg ceker ayam
- 1 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit (dibakar sebentar)
- 4 buah kemiri (disangrai)
- Bahan pelengkap :
- 3 butir telur ayam
- 1/2 buah kol, iris tipis
- 200 gram tauge
- 200 gram soun
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 buah jeruk nipis