Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kudus yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2021

Soto Kudus

Bagaimana membuat Soto Kudus yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Kudus diperkirakan sekitar 4-5 porsi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 liter air
  3. 1 batang sereh
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. secukupnya garam
  7. 1 sdm gula merah
  8. bumbu halus:
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/4 sdt jintan
  14. 1 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 1 sdt merica
  17. pelengkap:
  18. seledri cincang
  19. bawang putih goreng
  20. sambal
  21. tauge rebus
  22. kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Rebus ayam kampung sampai empuk (kalau saya dipresto biar cepat empuk). Setelah matang sisihkan.
2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai matang.
3
Setelah matang tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Nyalakan api, masak kembali
4
Tambahkan garam secukupnya dan gula merah. Aduk dan koreksi rasa.
5
Angkat ayam dari kuah lalu goreng dan suir-suir
6
Tata ayam, tauge, seledri di mangkok. Tambahkan kuah soto. Taburkan bawang putih goreng. Tambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Pengen yg seger2, inget jaman kuliah di Solo sering makan Soto Khas Lamongan di timur gerbang belakang ISI Solo. Jadi tertangang, hahaha, percobaan pertama, dapet rate 9/10 dari suami๐Ÿ‘

4 porsi
1,5 jam
Soto Koya perdana spesial๐Ÿ˜Š

Soto Koya perdana spesial๐Ÿ˜Š

Dibuat pertama x spesial teruntuk suami ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š

Soto kuning bogor ala ala

Soto kuning bogor ala ala

For the first time make daging ayam. Biasanya make daging sapi, harum nya beda, tapi tetep endeeesss..

Soto lamongan

Soto lamongan

Ini kesukaan mama mantan pacar aku alias mama mertua, beliau suka banget soto. Aku udah sering juga bikin soto, kali ini nyoba soto lamongan yang pakai koya. Sedep kayak yang dijual di pinggir jalan. Sumber : Merinda WS @merindaws #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #BiarSukaNgaturTapiRatuDapur #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week51

Soto tauco pekalongan

Soto tauco pekalongan

Akhirnya bikin soto ini juga,resep dr mbak anin org pekalongan asli.beli tauconya udh 4bln yg lalu nitip dia trus dipaketin ke semarang,udah waswas kan udh 4bln di freezer apa msh enak tp kata dia tauco semakin lama umur simpannya semakin enak.kuyyy lah

5porsi
30menit
Soto Lamongan + Koya

Soto Lamongan + Koya

Isi soto ada ceker dan kulit, untuk ayam sesuaikan dg porsi

Soto Medan Sehat

Soto Medan Sehat

Assalamualaikum..Soto medan gak enak klu gak pake santan tp alhamdulillah pake fiber creme gak kalah rasanya๐Ÿ‘ #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Source by : Hj Marlina. Soto Kudus, yang simple dan saya merecook nya dengan ukuran setengah resep saja mengganti gula dg sweetener diabetasol serta kecap tropicana slim sekedar menyesuaikan dg pola makan saya. Cobain yuk...rasanya sedaaaaappppp loh, serius ๐Ÿ˜Š

3 porsi
1 jam
Soto-sotoan ala made

Soto-sotoan ala made

Lagi kangen soto Deket kontrakan surabaya. Sekarang sudah di Pasaman, alhasil tercipta soto ala ala sebagai obat rindu๐Ÿ˜‚ bagi yang males repot, bumbu ini cocok dan hasilnya endessssโœ”

Soto Ceker bumbu Ibu

Soto Ceker bumbu Ibu

Ada yang kangen nih sama masakan ibuk.. Krn sudah berumah tangga bisanya cuma telpon ibuk minta resepnya.. Hihi.. Jujur baru pertama kali bikin #5resepterbaruku

93. Racikan Kuah Soto Kuning, Resep by Ibu #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

93. Racikan Kuah Soto Kuning, Resep by Ibu #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #WeekendChallenge #TeamTrees #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu50 Content ini adalah resep kuah soto kuning racikan Ibu saya. Kalo lagi pas butuh sayuran yang menyegarkan kita bikin ini. Untuk isiannya bebas ajah tergantung isian kulkas ๐Ÿ˜…, bisa ayam, cakar ayam, kentang, lobak, dsb.

6 orang
30 menit
>Soto Rumahan so simple<

>Soto Rumahan so simple<

Pertama kali bebikin soto pakai bumbu buat sendiri, biasa nya pakai bumbu giling jadi yg di uni2 padang itu loh... ๐Ÿ˜„ maklum blum ahli masak, masih trussss belajar nyontek sana sini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Pelengkap nya selera aja ya, secara di luar sana ada macam2 model soto. Menurut aq ni cocok bgt buat pemula tp sok tau kya aq.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Soto Kudus

Soto Kudus

Terfavorit, emang kesukaan sih kl makan soto2an kecuali soto betawi krn bersantan hehehe, piss ya. Ini resep dr Mia Shary, sebelumnya aku kl bikin soto kudus slalu pake bawang merah jg dan gk pake kunyit tp kmrn pake resep ini rasanya jg gk kalah enak.

Soto tauco

Soto tauco

Ini resep yg sama dgn soto bening yg sy masak sebelumnya, cm bedanya sambelnya saya pake tauco..jd 1 kuah bs dipakai 2 jenis soto.

Soto Medan

Soto Medan

RESEP NUSANTARA -Sumatera Utara- Minggu pertama #siapramadan tahun ini, diawali dengan soto medaaann.. Karena minggu ini #pekan_medan , jadi aku siapkan resep istimewa dari Medan. #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_balikpapan #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Notes : *untuk ayamnya, resep asli pake ayam kampung y. tp kali ini aku cuma pake potongan dada ayam negri. *pelengkap sambal n bawang gorengnya, lupa difoto.. ๐Ÿ˜”

Soto segar

Soto segar

Dijamin enak banget ini mah segar banget๐Ÿ˜Š

Soto medan

Soto medan

Soto ayam bumbu jadi beli di pasar ๐Ÿ˜‚ Tenang ayamnya udah di suwir2 kok d dlm sotonya. Itu cuma ayam nya kelebihan ๐Ÿ˜… #reseppertamaku #reseppertama

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Soto ayam terkenal dr jln Bangkong semarang. Segar dan sehat.. #PejuangGoldenApron2 #Week3 #MingguSemarangan

Soto ala mama akohhh

Soto ala mama akohhh

Lagi pengen soto buatan mama akohh tapi karena lg ldr sama mama๐Ÿ˜‚ yaudah deh buat sendiri aja tapi tetap pakai resep mama akohhh๐Ÿ˜