Bagaimana Menyiapkan Soto babat yang Menggugah Selera

Dipos pada September 3, 2021

Soto babat

Bagaimana membuat Soto babat yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto babat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto babat yaitu sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto babat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat:

  1. 1/4 kg babat
  2. 1/4 kg tetelan
  3. 4 sing bawang putih
  4. 1 batang serai
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 batang seledri
  8. Pelengkap
  9. Daun kucai
  10. Seledri
  11. Daun bawang
  12. Sambal
  13. 10 buah cabai setan

Langkah-langkah untuk membuat Soto babat

1
Didihkan air lalu rebus sebentar babat dan tetelan, setelah itu buang rebusan pertama
2
Didihkan lagi air yg baru lalu masukkan bumbu seperti serai, daun salam, lengkuas dan daun seledri yg diikat (jangan dipotong) ini akan menghilangkan bau babat
3
Sambil menunggu mendidih geprek bawang putih dan goreng smp coklat dan masukkan kedalam rebusan
4
Masukkan babat dan tetelan sambil diberi garam, gula, dan kaldu bubuk
5
Untuk cabai bisa juga langsung di rebus bersama babat biar g repot rebus di tempat yg berbeda
6
Tunggu 1 jam di api sedang dan ditutup
7
Sambil nunggu matang potong2 bahan pelengkap
8
Setelah 1 jam saring cabai lalu haluskan dan besi sedikit kuah taruh di mangkok kecil
9
Soto babat siap disajikan bersama para pelengkapnya 😍
Soto babat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

6 Porsi
60 menit
Soto kaki sapi

Soto kaki sapi

Saya paling doyan sama yang namanya kaki sapi, karena dimakan seperti jelly 🤭 apalagi pakai kuah soto duh makin enak rasanya.

4 orang
25 menit
Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Masak soto babat pakai resepnya Mba Dian naa. Alhamdulillah bokap suka sampai nambah nambah maemnya. Makasih banyak ya mba Dian untuk resepnya ❤.

Soto Paru

Soto Paru

Pertama kali ngolah paru dan yang terbayang dibikin soto ala ala soto betawi gitu .. duuuhh, kangen banget makan soto kuah santan yang satu itu .. Alhamdulillah, dapat paru jadi bisa ngobatin kangen

3 - 4 porsi
Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Masakan ini terinspirasi dari suami saya yg suka makan soto atau makanan berkuah 🥰

7-8 porsi
1 jam
Soto daging

Soto daging

Pagi2 pngen sarapan soto.. Cuma ada stok daging.. Gpp lah d olah jd soto aja. Sbg pemula pengen berbagi ilmu dn tentunya menambah pengalaman..

Soto 'daging' Betawi

Soto 'daging' Betawi

memasuki musih hujan enaknya ditemani yg hangat-hanyat.. yuuum soto betawi salah satunya.

3 porsi
Soto paru campur maknyus

Soto paru campur maknyus

sudah lama sekali tidak buat soto, kebetulan ada sisa paru sapi dikulkas, yesss yuks qt eksekusi

4 orang
-+ 2 jam
Soto Daging rumahan ala saya😊

Soto Daging rumahan ala saya😊

Salah satu masakan favorit keluarga kecil saya, soto daging yang bumbunya ala saya😊 dengan memasak daging metode 5.30.7 daging jadi cepat empuk. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

4 orang
1 jam 15 menit
Soto Daging Bumbu Instant 😁

Soto Daging Bumbu Instant 😁

18/11/18 Buka freezer bingung liat buntelan plastik segede upil isinya apa. Aku lupa 😂. Rupanya tetelan sapi. Nah pas kebetulan ada daging jg dan ada bumbu instant soto daging 😁😁😁 sederhana, segar dan enak 😋 #cookpadcommunity_pontianak

Soto Daging Enak

Soto Daging Enak

Pas idul adha dapat daging campur² ,bingung mau bikin apa, akhirnya buat soto daging yang enak

8 orang
1,5 jam
Soto Kikil Daging Sapi Kuah Santan

Soto Kikil Daging Sapi Kuah Santan

Source: Siity Habibah Ada sisa daging dan kikil di kulkas, bingung mau diapain ya dibikin soto aja dan hasilnya not bad lah, bikin tambah nasi lagi hehe

5 porsi
45 menit
Soto daging santan simple 😊

Soto daging santan simple 😊

Suka banget soto daging coba bikin alhamdulillah suami suka mantappp katanya 😄

4 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan. Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinya Source : WinnyWingky_PMS

Soto daging

Soto daging

Bismillah pengen yg seger2 buat buka puasa kebetulan cuaca dingin. Coba soto daging sedikit di modifiksi. Source xasnder's kitchen #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Soto Daging Mantull

Soto Daging Mantull

Assalamualaikum, ngepost lg nih. Gegara anakku suka bgt yang namanya soto daging beli di luar. Emang dasarnya emak males masak makanya beli soto. Dan akhirnya dengan percaya diri masak soto yang pertama kalinya setelah tanya resep sana-sini sm para emak² senior xixixi...

5 porsi
60 menit