Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ayam kampung utuh, potong jadi 4bagian
- 2 batang sereh, memarkan
- 10 lembar daun jeruk
- 1,5 liter air untuk merebus
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Kaldu bubuk (optional)
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri, sangrai
- 4 cm kunyit, bakar sebentar
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap :
- 1/2 kg kentang, iris tipis, rendam air garam
- Suun/bihun jagung, rendam air panas hingga lemas, tiriskan
- Bawang merah goreng
- Seledri cincang halus
- 5 butir telur ayam, rebus, belah dua
- Jeruk nipis
- Sambal
- Kerupuk udang/ kerupuk putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
