Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 10, 2020

Soto ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 250 gram dada ayam
  2. 1 Bks sohun
  3. 1 bks Ladaku
  4. 2 Sachet Royko kaldu ayam
  5. 3 butir Kemiri
  6. 2 Ruas Jahe digeprek
  7. 1 ruas kunyit
  8. 8 siung bawang merah
  9. 6 siunh bawang putih
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 batang serai di geprek
  13. 2 batang daun prei di iris iris
  14. 1 nipis
  15. 200 gram cabe rawit
  16. secukupnya Air
  17. 1 sdm Gula
  18. secukupnya Garam
  19. 2 buat tomat
  20. 250 gram kol iris kecil atau toge

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci dan bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar
2
Lalu rebus dada ayam dengan air sebanyak 1 liter, lalu masukan jahe digeprek rebus sampe lembut dan keluar kaldunya, setelah lembut angkat dan tiriskan air rebusan jangan dibuang lalu goreng dada ayam setengah matang
3
Kemudian haluskan lada, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri
4
Langkah selanjutnya tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk, gula, garam sampai keluar aroma lalu matikan api
5
Panaskan air kaldu ditambah dgn 500ml air lalu campurkam tumisan bumbu. Tambahkan sedikit daun bawang dan koreksi rasa.
6
Potong dada ayam kecil kecil atau disuwir taro dimangkuk tambahkan sohun, daun seledri, bawang goreng dan potongam tomat (bisa tambahkan kol yg diiris halus atau toge) beri kuah, kasih sambel dan perasan jeruk nipis soto ayam siap disantap dimakan waktu muaim hujan enak banget

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan

Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan

rinduuu kampung halaman ^ cilacap ^ apalagi musim hujan mendukung sekali kalau bikin yg panas2 .. apalagi sdh lama nggak bikin soto ala2 cilacap heeee.. pas libur cuusss ke pasar deehhh belanja bahan2 soto πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜Ž

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Terpaporittt lah pokoknya mah,Haujekk secinpingggπŸ˜‹πŸ˜‹ debessst🍲

Soto ayam

Soto ayam

Alhamdulillah di hari raya adha bisa buat soto ayam yang simpel banget bahan2 nya. Ini soto kesukaan banget, resep warisan mama tersayang 😍😍

5 porsi
Soto tulangan ayam (ngga langu)

Soto tulangan ayam (ngga langu)

Nyidam makan soto ayam yg bnyak kulitnya❀️ ini tumben enak ngga langu krna pke resep ibuk

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Pengen nyoba makan ceker, tp selalu maju mundur, takut makan kaki, kok kayaknya serem πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Habis nyoba resepnya mb VY, ehhh malah ketagihan πŸ™ˆ Kalau mau makan ceker tuh enaknya pas waktunya luang, soalnya ngerikitin satuΒ², kecilΒ² pula πŸ˜‚ Harus sabaaar πŸ˜† #5resepterbaruku #resolusi2019 #komunitaspader Source : dapurVY

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Simple😊

3-4porsi
Soto Kepala dan Ceker Ayam

Soto Kepala dan Ceker Ayam

Sebenarnya sy kurang suka kepala ayam,berhubung paksu dan anak2 doyan,ya ngikut juga,demi keluarga apa sih yg enggak,tul ga??tul dong😁. Ini sy pake kepala dan ceker ayam petelur,agak keras teksturnya,trus td sy presto sebentar,jadi empuk tapi ndak hancur,biar anak2 lebih mudah maemnya atau di rebus biasa sampai empuk juga okeπŸ˜‰. Ini dia moms resepnya,,,,

Soto ayam

Soto ayam

Liat di kulkas ada ayam sama seledri jadi kepikiran buat soto ayam untuk berbuka puasa

Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi)

Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi)

Ini dulu saya masak pertama kali pas Anak saya baru pertama kali makan Mpasi yah aku buat soto ayam pakai ceker dia doyan banget sampai sekarang pun dia udah 2,5tahun tetep suka dan makin doyan makan nya.. Alhamdulillah #BringBackMemories

Soto Kudus Ayam Kampung

Soto Kudus Ayam Kampung

Source : mba Fitsas Dalam rangka menyambut hari kanker sedunia, sekalian ikut meramaikan event yg diadakan oleh cookpad πŸ˜‚. Saya perempuan & saya ibu RT, mendengar nama penyakit yg telah menjadi salah satu penyebab utama dari tingginya angka kematian pada wanita.. serem juga kan bun.. Buat kita yg sampai saat ini masih diberi nikmat sehat, perlu mengetahui sedikit ciri2 dari kanker payudara ini yg paling umum adalah munculnya benjolan dipayudara.. Maka dari itu untuk pencegahan sebaiknya rutin melakukan SADARI ( periksa payudara sendiri ), rutin berolah raga & menjaga pola makan yg sehat. Karna sehat itu mahal lho bun.. Buat teman2 yg sudah terkena penyakit ini, semoga segera diberikan kesembuhan, diberi kesabaran & kekuatan untuk melawan penyakit ini, untuk melewati tiap step2 pengobatan.. Tetap semangat & jangan pernah putus asa karna hati yg bahagia serta support dari orang terdekat bisa menjadi "vitamin tambahan dosis tinggi" lho 😊😊 jadi tetap SEMANGAAAT ya ... #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

Soto ayam πŸ“

Soto ayam πŸ“

Hujan-hujan gini enaknya makan yang berkuah anget.

Soto Ayam

Soto Ayam

Recook resep ; Michico Octavian Saya kelupaan kasih daun bawang yg dirajang2 sama bawang goreng di soto ini πŸ˜‚πŸ˜‚ Disini saya tulis sesuai resep aslinya yaa.. paling saya cuma tambahin santan aja.

Soto Betawi ayam

Soto Betawi ayam

Libur lebaran gini di Bangka orang2 pada seminggu lebarannya, pasar aja sepiii, apalagi orang jualan makanan..hmmm lg ngebayangin soto betawi beberapa hari ini, jadi coba2 deh ternyata rasanya not bad lah ya..yuuk cus kita liat resepnya

Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor)

Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor)

Suami yang orang Bogor, kadang suka rindu masakan khas Bogor. Kali ini kepinginnya Soto Kuning. Oke lah... Tapi pake ayam aja. πŸ˜€πŸ˜‹. Sumber: Puri Arvita

Soto Ayam (MPASI)

Soto Ayam (MPASI)

Masakan Mpasi untuk Maryam 10 bulan