Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto betawi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto betawi yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
One of my fav foods 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 300 gram daging sapi,potong2
- 1 buah wortel,potong bulat
- 3 buah kentang,potong2
- 1000 ml air
- 2 bks kara 65ml
- 1 serai,memarkan
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 cm lengkuas,memarkan
- secukupnya Gula,garam
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 cabe merah
- 3 kemiri
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- Pelengkap :
- Nasi putih
- Bawang merah goreng
- Tomat,potong2
- Sambel
- Kecap
- Jeruk nipis
- Emping goreng
- Perkedel kentang
