Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto babat sunda kelapa yang Lezat Sekali

Dipos pada February 23, 2022

Soto babat sunda kelapa

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto babat sunda kelapa yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto babat sunda kelapa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto babat sunda kelapa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto babat sunda kelapa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat sunda kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat sunda kelapa memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul adha, kebagian babat banyak bngt haha. Akhirnya jadilah soto ini😹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat sunda kelapa:

  1. 1/2 kg babat sapi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. 2 cm jahe
  5. 2 lembar daun salam
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 4 cm lengkuas
  11. 5 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 batang serai
  18. secukupnya Garam
  19. 65 ml kara santan kental (campur 1,5ltr air)
  20. secukupnya Lada
  21. secukupnya Gula putih
  22. Penyedap (sesuai selera)
  23. Bahan tambahan
  24. Bihun rebus
  25. Tauge rebus
  26. Tomat iris sesuai selera
  27. Daun seledri cincang halus
  28. Cabe rawit rebus, haluskan (untuk sambar)
  29. secukupnya Bawang goreng
  30. Emping untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Soto babat sunda kelapa

1
Cuci bersih babat, rebus dengan canpuran garam, jeruk nipis, jahe yg sudah di geprek dan daun salam. Biarkan hingga empuk. Tiriskan lalu potong dadu.
Soto babat sunda kelapa - Step 1
2
Goreng sebentar babat yg telah dipotong (hanya agar babat menjadi gurih)
3
Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar. Masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk hingga harum lalu tambahkan air santan.
4
Tambahkan garam, lada, micin dan penyedap masakan kemudian biarkan hingga mendidih.
5
Masukkan babat yg sudah di goreng, kemudian tunggu hingga mendidih. Matikan kompor, tambahkan bawang goreng.
6
Sajikan di dalam mangkok/piring.
7
Bihun, tauge (selera), irisan tomat, seledri, tambahkan babat dan air soto. Boleh tambahkan sambal, kecap dan jeruk nipis sesuai selera.
8
Sajikan bersama emping yg sudah di goreng.
Soto babat sunda kelapa - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Tak perlu jauh2 ke bogor untuk mendapatkan semangkuk soto mie yg nikmat.. Sajikan dengan bahan pelengkap,, dijamin rasanya.. Hhmmmm #PekanPosbarSoto

4 porsi
60 menit
Soto Jakarta

Soto Jakarta

Dapet daging kurban pengen dibuat soto jakarta yang kaya rempah dan susu

5 orang
30 menit
Soto bandung

Soto bandung

Favorite banget apalagi buatan mama, buatnya gampang (oh ya sy sarankan kacang kedelai d rendam dgn air panas dl sblm d goreng spy empuk dan tidak alot) lets cook

Soto Seger Solo

Soto Seger Solo

Kangen kota Solo jadi nyicil masak-masakan solo..yuhuu nyicil ini duluu..cuzz di coba rasanya segeeerrr bangett

5-10 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Lagi suka cobain resep soto nusantara, sesuatu yang berkuah dan bersantan. Hihihi. Sayangnya g nemu udang besar, udangnya kecil² tapi rasanya enaaak. Saya tambah kunyit biar kuning, resep asli dari mbak NadiaHayu. Save save reseeep... Note: jika ada kemungkinan dipanaskan kembali atau lebih suka tomat segar, sebaiknya tomat disajikan saat akan dimakan.

Soto Mie Klasik

Soto Mie Klasik

Berawal dari bingung pake banget mau masak apa buat menu harian.. maklumlah karena tinggal di Waingapu beda jauh sama di Jawa. Sayur di sini hanya ada beberapa macam saja. Jadi yaaa harus pinter-pinter kita aja variasi in menu apa aja yang akan kita hidangkan😍 Ups.... jadi curhat deh... yuuuk cusss bikin.. resep ini saya ambil dari majalah Sedaap. Oh... Iya harusnya Soto mie itu pake risol ya.. Karena saya males bikin jadi ya seadanya saja.. hihihihi.. Alhamdulilah cocok di lidah suami saya😍

6 porsi
Soto bandung

Soto bandung

Ceritanya lagi bingung males mo kluar makan, buka kulkas lihat ada daging sapi nganggur. Jadilah soto bandung ini, tapi resep agak di renovasi menurut kesukaan saya. Pas banget sama cuaca yg lagi dingin and hujan terus bgni...

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Seneng nya kalo bisa bikin soto mie Bogor sendiri, jadi kalo lagi pengen tinggal siapin bahan cuss ke dapur deh gak usah jauh2 ke Bogor lagi 😋

Soto Betawi Mudah dan Praktis

Soto Betawi Mudah dan Praktis

Resep ini sudah sering saya buat karena mudah dan praktis resep ini saya dapat dari mertua. Selamat Mencoba....

6 - 8 Porsi
Mie Sedap soto pakai baksoo simple

Mie Sedap soto pakai baksoo simple

Pulang kerjaa laperr,capek mau masak berat akhirnyaa kepikiran masak mie sedap soto lumayan buat ganjel peruttt...

1 porsi
10 menit
Soto Betawi enak creamy

Soto Betawi enak creamy

#KitaBerbagi

10 porsi
Soto Betawi instant

Soto Betawi instant

Tadinya mau masak yg simpel aja pke bumbu instant, tapi mikir lagi, kayanya kurang sedap klo pake bumbu instant aja. Alhasil tetap pake tambahan juga 😅 #Pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok

Soto Bandung

Soto Bandung

Favorite suami dan resep (lagi-lagi) dari mamaku.

Sambal soto

Sambal soto

Soto Sulung

Soto Sulung

Soto selalu menjadi makanan favorit keluarga saya. Kali ini saya mencoba membuat Soto Sulung. Diberi nama Soto Sulung karena sang penjual berada di Jalan Sulung, Surabaya. Penampilannya nyaris sama dengan soto lainnya. Yang membedakan adalah isi soto yang disajikan. Soto Sulung dibuat dari bahan campuran daging dan jeroan sapi. Daging yang disajikan pada soto sulung terasa sangat empuk. Daging yang direbus bersama kuah soto menjadikan soto terasa nikmat. Selain itu, karena direbus bersama kuah soto, bumbu rempah yang dimasukkan, terasa meresap hingga ke dalam daging. Selamat merecook :) #sotosulung #sotolingga #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #sotolingga #cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
90 menit
SoBat (Soto Babat) Warisan Budhe

SoBat (Soto Babat) Warisan Budhe

Setiap ujian yang diberikan Allah tentu ada hikmahnya, hikmahnya ialah ke depannya menjadi lebih berhati hati dan lebih mengutamakan makanan yang sehat ketika makan, mengutamakan kesehatan badan dengan rutin berolahraga, istirahat cukup dan tetap berpositif thinking atas sakit Allah beri. "Setiap penyakit ada obatnya. Jika obat mengenai penyakit, maka ia akan sembuh dengan izin Allah Azza wa Jalla. Allah tidak menurunkan penyakit kecuali ada penangkalnya, penangkal itu ada yang diketahui dan ada pula yang tidak mengetahuinya." Teruntuk budhe yang telah sembuh selamanya dari kanker payudara, dan terimakasih atas warisan resep2nya. Teruntuk saudari2ku para survivor kanker payudara, Percayalah segala sesuatu yang Allah beri selalu ada kebaikan di dalamnya. #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

soto babat warisan keluarga #kreasisantan

soto babat warisan keluarga #kreasisantan

biasany kalo soto pasti kuah bening,tapi dinganjuk disebuah desa sukomoro terkenal sekali dengan soto daging babat mak kasih,sotonya bersantan tapi ga bikin eneg,segar enaaaaak,resep ini sudah turun temurun

4 porsi
120 menit
Soto Padang Dendeng Kriuk

Soto Padang Dendeng Kriuk

Soto Iga

Soto Iga

Untuk resep soto iga ini, sy membuatnya lebih cepat karena sudah menyimpan bumbu kuning(resep sy terdahulu).bumbu kuning 1 sdm penuh ditumis, tinggal menambahkan bahan" lainnya.silahkan dicoba bunda... dengan bumbu kuning yg sdh disimpan,masak jadi lebih praktis.