Hari ini saya akan berbagi resep Soto Mie yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Mie sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah... Yang namanya makanan berkuah dan segar, favorit deeh... Salah satunya ini niih.... Apalagi resep dr my best friend yg jualan soto mienya laris manis, thanks ya say... Enaaak... Source : Sasi's recipe. *25/07/21
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:
- 1/2 kg daging
- 1 kg tulang sapi isi sumsum
- 1 btg daun bawang, iris
- 2 lbr salam
- 1 btg sereh
- 4 lbr daun jeruk, sobek2
- 1.5-2 liter air
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya bihun rendam air panas, tiriskan
- Secukupnya mie kuning, siram air panas, tiriskan
- Secukupnya kol iris halus
- Secukupnya tomat, iris
- Secukupnya emping yg telah di goreng
- Irisan seledri dan Bawang goreng
- Irisan jeruk nipis
- Bahan risol :
- Kulit lumpia instant
- 1 bungkus bihun rendam air panas, tiriskan
- 1 buah wortel, iris korek api
- 2 btr bawang putih haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu kuah soto, haluskan :
- 8 btr bawang putih, iris agak tebal, goreng
- 4 btr kemiri, goreng
- 8 buah cabe merah besar, buang bijinya, goreng
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm ebi, sangrai. (tambahan sy boleh di skip)
- 3 cm jahe, goreng
- Secukupnya garam dan sedikit gula
- Bahan sambal :
- 3 btr bawang merah
- 10 cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie
