Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya mau buat tongseng daging sapi, punya tetelan udah nginep 2 hari mau dibuat tongseng ngga jadi2.. eh tapi yg dimasak akhirnya malah soto daging... Jadi pake bahan seadanya aja... Perempuan emang gitu yaa... Musimnya mudah berganti #eh Mungkin cuma aku....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 1/2 kg daging sapi (tadi pake tetelan)
- Kentang belah 4 goreng setengah matang
- Santan/susu
- Bumbu yang di haluskan:
- bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Jahe
- Merica butiran
- Jinten
- Ketumbar
- Bumbu lainnya:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh
- Kayu manis
- Cengkeh
- Kapulaga
- Biji pala
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk (optional)
- Pelengkap:
- Sambal
- Emping
- Daun bawang-seledri
- Tomat potong2
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
