Langkah Mudah untuk Membuat Soto Madura (Jerohan Sapi) yang Enak

Dipos pada September 30, 2021

Soto Madura (Jerohan Sapi)

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Madura (Jerohan Sapi) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Madura (Jerohan Sapi) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Madura (Jerohan Sapi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Madura (Jerohan Sapi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura (Jerohan Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura (Jerohan Sapi) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jepretan foto kurang cantik ya krn kurang taburan sledri, n bawang goreng.. .. Habis lg ga pny dan lg ogah keluar rumah buat beli. Nunggu tukang sayur jg ga ada yg lewat.. Oke lah tetep bikin walau bahan pelengkapnya cuman ada jeruk nipis doank.. Yang penting rasa dah lumayan cocok dan enak menurut keluarga kecil aku.. Hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura (Jerohan Sapi):

  1. 250 gr jerohan sapi
  2. 1 btg sereh, simpulkan, geprak
  3. 2 ruas lengkuas, geprak
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 btg bw pree, iris serong
  6. Sesuai selera kaldu jamur, garam, merica bubuk, gula pasir
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 cm kunyit
  11. 3-4 butir kemiri
  12. Pelengkap :
  13. Sambal soto
  14. Telur ayam rebus
  15. Kerupuk
  16. Bawang goreng
  17. Seledri cincang
  18. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura (Jerohan Sapi)

1
Cuci bersih jerohan sapinya dlu. Pas beli dipsr aku blg ke penjualnya beli sotoan 1/4kg aja.. Udah lengkap ada babat, iso, usus, dll termasuk sdkt lemak. Ya jelas dikit wong beli cuman 1/4kg masa minta banyak ntar dilempar telenan pula ama yg jual.. Hahaha
2
Didihkan +/-1lt air dlm panci presto, masukkan jerohan sapi, ditemani ama daun jeruk, sereh dan lengkuas juga, lalu tutup panci prestonya (dikunci tutupnya ampe klik) biarkan berdesis hingga kurleb 30 menit agar empuk. Matikan api
3
Sementara itu blender semua bahan bumbu halus dengan air secukupnya
4
Stlh tekanan panci presto dah menurun, buka tutupnya masukkan bumbu halus, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir. Didihkan kembali.
5
Terakhir koreksi rasanya.
6
Sajikan hangat dengan nasi putih, kucuri dgn air jeruk nipis dan bahan pelengkap lainnya bila ada.. Ehm ehm... Langsung lapar deh.. Makan dlu yaaaa... Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging ala aku

Soto Daging ala aku

Masak agak bnyk buat tukang sxn πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Soto Daging (#PR_masakanbersantan)

Soto Daging (#PR_masakanbersantan)

Paksu dan bocah lagi pada batuk, pingin makan yg berkuah. Mau buat soto tapi lagi gak ada stok ayam. Liat list cookmark yg udh kayak kereta api nemu resep teh opi. Ini versi soto yg bersantan ya. Pas banget ama tema cookpaders hari ini tema masakan bersantan. Untuk banyaknya santan bisa menyesuaikan selera aja ya. Kalo saya pakenya gak terlalu banyak. Tapi rasanya ttep enak seger,gurih dari santan. Apalagi makannya pake sambel yg banyak ehhm.. πŸ˜‹πŸ˜‹

7 porsi
35 menit
Soto Daging Sapi Madura

Soto Daging Sapi Madura

Menu untuk semua suasana, di saat cuaca dingin maupun panas. Bisa untuk sarapan, makan siang maupun makan sore. Resep dr mbak @zuniatul_yuta dg penyesuaian bahan. #Cookpadcommunity_Solo #Rekreasi_Kalsel

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Merayakan Idul Adha tahun ini, pasti banyak yang mempunyai stok daging..... Alhamdulillah.... πŸ™πŸ» Indonesia kaya akan olahan daging, saya memilih masak Soto Daging Madura tanpa santan. Daging nya dipotong-potong cubes atau kotak-kotak.... Seger banget di makan siang-siang πŸ˜‹ Source : @xanderskitchen #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Pulang liburan duh parah masuk angin sakit kepala dan panas dingin gejala flu. Cuma kepikir makan tang anget-anget cocok. Yah bikin soto daging sapi aja kuah bening tambahin tauge dan sohun. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity_Bandung #Sotobeningdagingsapi

Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Lagi ga enak badan,, Flu berat dan pengen yang seger2,, langsung kepikiran buat soto madura ala rumahan. Hhehe

098. Soto daging sapi. Simple bikinnya

098. Soto daging sapi. Simple bikinnya

Hujan2 makan soto. Anget, enak dan bersih. Komplit ada paru goreng dan tempe goreng.

Soto Babat Eso Khas Madura

Soto Babat Eso Khas Madura

Soto babat eso ini adalah makanan favorite kluarga besarku dan gak lupa kalau hari raya. Semua berkumpul di rumah bibi ku, saudaraku yg d berbagai kota mudik k rumah paman dan bibi termasuk aq dan kluargaku. Biasanya sesudah sholat id di masjid, pulang " langsung dehhhh si bibiku siapin soto babat eso ini dan kami biasanya makan bersma sambil bercanda, tp dengan keadaan yg skrng ini spertinya gak bakalan bs mudik dan kumpul" bersama kluarga besar karena lockdown,bisanya cuma Video Call sja huhuhuuu Semoga tahun depan bs berkumpul bersama kluarga besar tercinta β€οΈπŸ’• #FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline

6 porsi
Soto Daging Betawi dengan Santan πŸ™πŸ»πŸ€

Soto Daging Betawi dengan Santan πŸ™πŸ»πŸ€

Ini Resep masakan Ibuku, tetapi ku memanggilnya Mama sejak aku lahir ke dunia ini,πŸ™πŸ»πŸ’šπŸ‘ terima kasih telah membagi resep masakan denganku, Mama EπŸ€πŸ‘

5 orang
60 Menit
Soto Daging Sapi Betawi

Soto Daging Sapi Betawi

#TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa Soto daging ini merupakan masakan yang selalu dibuat ibu kala mendengar kabar anak anaknya akan mengunjunginya, biar pun suka ribet tapi tetap keinget.karena penasaran dengan resep ibu yang satu ini akhirnya aku minta resepnya dan mulai mencoba memasak soto daging ini, ternyata banyak menggunakan rempah akhirnya #daripengenjadibisa masak soto daging betawi ini

Soto Sapi seger

Soto Sapi seger

Terinspirasi soto pak iket di terminal tingkir salatiga..uenaknya nampol bgt.. sobat cookpad kalau lewat salatiga cb mampir di sana, pasti ketagihan.....!!! Uwaaaahhh,, bkin laper ya..cocok untuk sarapan sembari minum teh anget...!!!! πŸ˜‹πŸ˜‹ yg jauh, cobain resep ini yuukkkk..!!! #DikuahinBiarSyedep

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

#dirumah aja bikin aku sering #didapuraja Buka kulkas stok bahan cuma sisa daging sapi, daun bawang sama seledri, biasanya aku masak sop daging tapi tiba2 kepikiran gimana kalo dibikin bumbu soto Jadilah baca2 beberapa resep soto tapi aku modifikasi dikit, foto diatas merupakan sisaan karna waktu jadi ga sempat foto pas sore kuahnya udh kering saking lakunya 🀣

Soto betawi iga sapi

Soto betawi iga sapi

Smlm si cewek ngomongx mom kl mom ada waktu bisa gk masakin aq soto betawi πŸ˜‚ksi surprise aja bekal bsk soto betawi pas banget di kulkas ada tulang iga 1/2kg dan dagingx juga tebel kt bkin soto betawi tulang iga,akhirx emak sbuh2 udh on proses soto betawi pake presto tulang ama dagingx biar cepet empuk dan dy bangun2 koq baux khas ya kayak sto betawi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚apalagi jeruk limaux emak hrs manjat pohon ttga lg dpn rmh utk ngambilx gede2 banget,akhirx dy sarapan dan katax wow enak sekali mommy lbh enak buatan mommy πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒkebahagiaan seorang ibu itu cmn satu ketika anakx meminta sesuatu dan tercapai dan ada rasa terima kasih dr anakx dan rasa enak ucapanx sdh sngt bahagia terserah mw bilang lebayπŸ˜‚krn masakan ibu itu slu pling terenak dr resto mana pun krn ddlmx ada bumbu Cinta kasih sayang 😘😘jk anakx doyan makan enak krn ma2x pintar masak enak2 jika anakx doyan gosip2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚itu krn mamax suka gosip2 πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆyuk sy share ya resep nya simpel aja

Soto Daging

Soto Daging

1 jam
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang duluπŸ₯° Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto BandungnyaπŸ€— #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

Soto Daging

Soto Daging

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun Bersih2 kulkas nemu seonggok daging yang sudah membeku entah berapa lama,cukup daging aja yang membeku hatimu jangan 😝,, mumpung cuaca mendung dibikin soto daging aja lah...😊