Cara Gampang Menyiapkan Soto Sapi seger yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 23, 2021

Soto Sapi seger

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Sapi seger yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Sapi seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Sapi seger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Sapi seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi seger memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi soto pak iket di terminal tingkir salatiga..uenaknya nampol bgt.. sobat cookpad kalau lewat salatiga cb mampir di sana, pasti ketagihan.....!!! Uwaaaahhh,, bkin laper ya..cocok untuk sarapan sembari minum teh anget...!!!! πŸ˜‹πŸ˜‹ yg jauh, cobain resep ini yuukkkk..!!! #DikuahinBiarSyedep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi seger:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 3 lbr daun jeruk
  3. 3 lbr daun salam
  4. 1 sdt garam
  5. 1 lt air
  6. ============================
  7. Bumbu halus :
  8. 7 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt merica
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 cm kunyit (bisa di skip)
  14. Sy lbh suka pakai kunyit. Tp dikit aja ya..!!
  15. Minyak untuk menumis
  16. ============================
  17. 2 cm jahe, memarkan
  18. 2 cm lengkuas, memarkan
  19. 2 batang serai, memarkan
  20. 2 lbr daun salam
  21. 5 lbr daun jeruk
  22. 2 cm kayu manis
  23. 2 buah bunga lawang
  24. 1,5 lt air
  25. secukupnya Garam
  26. secukupnya Gula
  27. Kaldu sapi bubuk(bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi seger

1
Rebus daging dg 1 lt air, beri 1/2 sdt garam, daun jeruk, dan daun salam. Tipsnya supaya empuk, setelah air mendidih, kecilkan api sampai sangat kecil, lalu tutup..masak selama 40 menit..! (ini resep ibu mertua) πŸ˜‰ setelah daging matang, suwir-suwir..!
Soto Sapi seger - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum..!! Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan bunga lawang, aduk...! Masukkan air, tunggu mendidih..!!!
Soto Sapi seger - Step 2
3
Masukkan gula, garam, kaldu sapi,, lalu koreksi rasa...!!
4
Hidangkan dg pelengkap yaitu tempe daun goreng, perkedel kentang, sambal, tauge, bawang merah goreng, telur puyuh bacem (kalau ada) dan acar mentimun..!!
5
NOTE : Taugenya jgn mentah ya..siram aja dg air mendidih.
6
Soto Sapi seger - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Biasa bikin soto daging gak pernah seenak ini. Menurut tante saya biar soto dagingnya enak kuncinya ada pada rendaman beras. Jadi hari ini kita bikin soto daging pakai rendaman beras, dan ternyata persis kayak orang jualan.

Soto babat sapi

Soto babat sapi

#PejuangGoldenApron2

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Musim hujan paling suka makanan yang berkuah. Kali ini mau masak soto saja. Mari di buat.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Daging

Soto Daging

Maknyusss di makan hujan2, kuahnya segerrr kuning bening, gak berlemak🀀

Resep Soto Betawi Khas Jakarta

Resep Soto Betawi Khas Jakarta

Soto betawi merupakan makanan khas jakarta,yang rasanya sangat lezat. Kuahnya ada yang putih susu dan kuning, bagi saya keduanya mempunyai cita rasa yang luar biasa. Menurut saya soto betawi akan lebih enak jika diracik dengan beberapa bahan yang satu ini. Yaitu selain santan menggunakan susu murni,ditambah dengan minyak "Samin," kemudian bunga lawang beserta emping kecil. Wah nikmatnya,akan tetapi jika stok dirumah hanya alakadarnya saja,bunda bisa menggunakan bahan seadanya,apalagi jika kekurangan bumbu pelengkap,kebetulan ada bumbu instan soto betawi dari "Bango." Seperti resep masakan yang saya racik,yuk simak resepnya dibawah ini.

Soto Ayam (Daging)

Soto Ayam (Daging)

Resep saya ini sebenernya ngadopsi resep soto ayam.. Tapi, berhubung si sulung lagi kurang fit dan dia ada alergi Ayam akhirnya isian saya pakai daging sapi.. So far, so good..

5 porsi
60 menit
Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Pas bnget buat lauk mkn siang yg cuaca nya sdang cetar mmbahana alias puanas poll😊 #cookpadComunity_jateng

Soto Daging susu ala soto Betawi

Soto Daging susu ala soto Betawi

#Menumasakanbahandasarsusu. #HariGiziNasional2019

6porsi
Soto Daging Seger Kuah Bening (Praktis)

Soto Daging Seger Kuah Bening (Praktis)

Hari minggu lagi males keluar liat masih ada stok difreezer daging sapi dimasak aja soto seger, soalnya lagi pingin yang seger seger πŸ˜…yuk lansung aja eksekusi bahannya πŸ‘‡

Soto Daging Sapi Koya @mamasusancooks

Soto Daging Sapi Koya @mamasusancooks

Menyiapkan menu masakan sehat dan bergizi untuk keluarga adalah impian setiap ibu. Seenak dan semewah apapun masakan di restoran, masakan rumahan akan selalu menjadi masakan sehat yang paling enak. Nah...Bagi Sahabat Mama Susan yang baru belajar memasak, tidak perlu ragu dan takut untuk bereksperimen dengan resep masakan. Mama Susan akan membantu dengan resep-resep yang sederhana dan mudah untuk dipahami. Dan kali ini Mama Susan akan berbagi resep Soto Daging bening tanpa santan yang enak dan gampang sekali dibuat. #SatuResepSatuPohon

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Saya biasanya membuat soto dg resep dari Ibu, tapi kali ini saya ingin coba resep yg lain. Soto ini saya masak dg resep Bunda Yunda Yun, hanya saja saya kurangi takarannya. πŸ™‚

Soto daging kuah kuning

Soto daging kuah kuning

Kesukaan keluarga apalg suami doyan bgt

Soto Daging Madura (Daging Empuk)

Soto Daging Madura (Daging Empuk)

Masak ini pagi-pagi, duh segerrr bangettt πŸ˜‹ Source : Xander's Kitchen dengan modifikasi

Soto Daging Kuah Bening πŸƒ

Soto Daging Kuah Bening πŸƒ

Biasanya nyoto daging selalu bersantan . Nah kali ini kita buat yang bening - bening. Ini soto terbuat dari daging kerbau ya bukan sapi. Ealah tidak kalh endeuss koq . Ga percaya coba aja πŸ˜‰πŸ˜‰ Fotonya maksa itu mah , abis tadi mau fotoin yang dimangkok udah buru buru dimakan paksu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Tiba" buka kulkas eh ada daging ,sayng dong klo tidak diolah... Mumpung pnas" gini bikin yg asin" seger gitu..🀀

1 jam 30 menit