Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Efek bingung mau masak apa,, eehh keinget suami lagi suka soto.. Cuma lupa nanya mau soto bening atau santen.. Sistem pede ajalah ya bikinin soto kampung halaman a.k.a soto betawi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1/2 ekor ayam potong kecil
- 1/4 kg kikil
- 1/2 kg kentang
- 10 buah cabai rawit hijau
- 2 siung kunyit
- 2 sdm lada bulat
- 5 siung bawang merah
- 2 lembar sereh
- 3 lembar salam
- 1 jempol langkuas
- 300 ml santan kental
- 600 ml santan encer
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Cuka
- Bahan Pendamping
- 1 batang Daun bawang iris halus
- 1 buah Tomat iris halus
- secukupnya Emping
- sesuai selera Baeang goreng
