Bagaimana Membuat Soto ayam yang Anti Gagal

Dipos pada December 16, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 lt air
  3. bumbu halus :
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdt merica butiran
  6. 1 ruas kunyit
  7. bumbu lainnya :
  8. 2 lembar salam
  9. 2 batang serai geprek
  10. 5 lembar daun jeruk, laos, geprek garam,gula,kaldu ayam bubuk
  11. bahan pelengkap :
  12. secukupnya kol iris
  13. secukupnya tauge rebus sebntar tirisakan
  14. 1 btg seledri
  15. sesuai selera bawang goreng
  16. 1 buah tomat iris
  17. 1 buah jeruk nipis
  18. 1 butir telur rebus
  19. sesuai selera sambal rawit: cabai rawit goreng sebentar lalu haluskan
  20. 1 sdm kecap manis
  21. 1 piring nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Didihkan air,masukkan ayam.rebus sampai matang,buang gumpalan lemak yg mengambang saat merebus.
2
Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan ke rebusan ayam.serta masukkan bumbu lainnya.
3
Masak sampai bumbu meresap.test rasa.angkat ayam lalu suir2.
4
Tata bahan pelengkap lalu kasih ayam suiran td.siram dengan kuah soto.beri kecap,sambal,perasan jeruk nipis sesuai selera.sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tasik

Soto Tasik

Source : Dapur Neeta Alhamdulillah bisa masak soto yg rasanya pas bangeut....recomended kata anak2....haturnuhun @Dapur Neeta ๐Ÿ™๐Ÿฝ #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

5 orang
60 menit
Soto Ayam Kuning Simpel Resep Warisan

Soto Ayam Kuning Simpel Resep Warisan

Ini resep warisan turun temurun dr nenek hingga ibu dan saya..enaknya soto ini khas bening tanpa santan

6 porsi
60 menit
Soto Ceker Medan

Soto Ceker Medan

Holllaaa setelah puas jenjalan ke sumut bersama kakak cantik kak Een akun cp Beranda Aqlan, sekarang waktunya icap icip makanan khas negri sumut... Pas hujanยฒ begini pengennya nyantap yg berkuahยฒ pedes.... marilah kita sruput kuah nikmatnya si soto medan... Semoga kak Een alias Mak Aqlan serta keluarga selalu sehat dan dlm lindungan Allah.. Makasi atas ilmunya dan semoga berkah.... Smoga berkenan ya maksay ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ Source: Beranda Aqlan #Basidoncek #Bainai_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanSotoMamiFay

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Inilah resep soto ayam ceker yang praktis dan gak ribet. Lebih nikmat lagi kalau pakai ayam kampung, tapi berhubung lagi akhir bulan dan gas nya udah mau abis jadi saya pakai ayam potong/horen karena proses rebusnya gak lama, beda dengan ayam kampung yang ngerebusnya harus setengah jam lebih biar empuk. Semoga bermanfaat ya...

6 porsi
20 menit
Soto Sadang Ayam

Soto Sadang Ayam

Suka bangeeeet sama soto satu ini, karena bumbunya gampang banget dan rasanya tetap segeeer. Enak dimakan pake emping, apalagi pas lagi musim hujan... Hmmm yummy!

4 porsi
Soto banjar

Soto banjar

8 orang
Soto Medan

Soto Medan

Pertama kali makan soto medan pas kantor pindah sementara di dekat toko bakery kebetulan cicinya jg sediakan menu buat maksi di tokonya setelah kantor selesai rehab sdh tdk pernah lagi makan nya kebetulan cici nya jg ga jualan soto lg kata nya yess nihh ketemu resepnya di CP mama Rara dan msh jg ada bbrp potong stok ayam kampung yg sdh direbus bihun rebus jg yg kaku dlm frezeer langsung ke dapur bikin sekalian dech buat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanCooksnap #Cooksnap_id

5-6 org
1 jam
Soto Betawi (Bamboe x Fibercreme)

Soto Betawi (Bamboe x Fibercreme)

Karena saya punya GERD, santan jadi pilihan paling akhir dalam memasak. Oleh karenanya, akhir-akhir ini saya sering menggunakan alternatif santan, yaitu fiber creme. Dan karena saya juga orangnya senang yang simpel, akhirnya saya iseng coba bumbu instan Soto Betawi dari Bamboe. Senangnya bumbu dari Bamboe itu, bentukan bumbunya persis kayak aslinya. Jadi gak worry saat menggunakannya. Berikut cara memasaka Soto Betawi praktis & sehat.

5 orang
1 jam
Soto ayam kuah kuning seger

Soto ayam kuah kuning seger

Awalnya karna suami suka banget sama soto,jadi keseringan bikin soto.

8 orang
30 menit
Soto ayam yummiiii

Soto ayam yummiiii

Pengen makan yang seger2 bikin aja soto ayam sendiri.... anakku bakal makan berkal2 deh...

Soto Ku

Soto Ku

6 orang
30 menit
Soto Medan ala2

Soto Medan ala2

Pengen makan soto Medan ya udah di buat alakadar nya

4 org
2 jam
Soto Medan

Soto Medan

Karena pernah tinggal lama di Medan, soto yg satu ini sdh tdk asing lagi di lidah Sy, perpaduan rempah yg kuat dgn campuran kuah santan, cita rasa gurih dari soto ini memang dapet banget, cuss yuk langsung ke resep #PekanPosbarSoto #SotoMedan #resepsoto

4-5 porsi
-+ 90 menit
Soto Ceker Bening Segar

Soto Ceker Bening Segar

Batam lagi hujan terus nih. Dingin dingin gini enak banget kalo makan yang hangat hangat. Soto bening itu kesukaan keluarga. Selain lebih segar karena tanpa menggunakan santan, beningnya kuah juga mengurangi kadar lemak dan lebih sehat karena tanpa menggunakan santan. Bikinnya ga sulit, dimakan ga bikin pening karena kolesterol. Resep soto sebelumnya saya sudah pernah share. Ada yang soto bening aja, dan soto ayam bening kuah kuning. Karena dikulkas masih ada stok ceker, jadi aku tambahin ceker aja. Pas makan jadi ada cemilannya hi hi hi #KuahBening #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar

Soto kudus

Soto kudus

Hanya ikut meramaikan#LihaiRecook8_Yogyakarta dan penasaran dgn perbedaan soto kudus dan semarang. Kalau semarang agk keruh kuahnya lebih coklat..kalo kudus masih kelihatan bening wlwpun sama2 pakai gula jawa.. โ˜บ๏ธtp soal rasa sama2 enak lah yaa.. Source Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
45menit
Soto ayam simpel kuah kuning

Soto ayam simpel kuah kuning

Hujan terus sepanjang hari Alhamdulillah bikin mager, perut laper pengen makan yg pedas panas, kr ga mau basah2an.. kd deh soto ayam simpel ini, Alhamdulillah baru pertama buat tp langsung laris manis hehe

Soto ayam kampung lamongan sederhana

Soto ayam kampung lamongan sederhana

Resep soto sebenarnya cocok-cocokan sih. Diupload disini karna variasi cara membuat soto bisa beragam tambahan bumbu dan beragam takaran..Tapi saya rasa semua tetap enak :D hanya masalah selera saja. Di bilang sederhana karena gak komplit seperti penjual soto..hanya ayam kampung dengan bumbu yang meresap + dengan kuahnya yang ditabur bawang goreng. kuah dibuat agak bening (tinggal atur jumlah kemiri). cukup sehat karena dari kaldu asli ayam kampung dan bumbu-bumbu alami.. ditambah koya, sambal, telur rebus, kering kentang, so'un sudah cukup lazisss :).. gambar yang diupload hanya sebagian porsi dari si soto.

6 porsi
45 menit
Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Dibanding soto santan, keluarga saya lebih suka soto berkuah bening, karena citarasanya lebih ringan. Kali ini saya merecook resepnya Mba Dien, soto ceker surabaya. Wah resepnya juara, cara membuatnya gampang, rasanya begini ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ. Ini menjadi pengalaman pertama buat anak saya yang umur 5 tahun makan soto ceker dan dia suka banget, tangannya sampai maju dua-duanya buat nikmatin si ceker ๐Ÿ˜. Cobain juga yuk! ๐Ÿ˜‰ Source: Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/3920686-soto-ceker-surabaya?invite_token=sCCa26WtdyFCm3cUtpEygogF&shared_at=1621421139 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam sangat nikmat untuk disantap terutama pada saat musim hujan di mana udara terasa sejuk. Saat tidak enak badan pun, kita bisa menikmati soto ayam yang bisa menyegarkan tubuh. Ayam mudah didapati begitu pula bahan-bahan untuk kuah sot. Saya ajak sobat-sobat untuk membuat soto ayam yang gak pakai ribet ; selamat mencoba!

2 porsi
60 menit