Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada December 30, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam yaitu 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. bahan:
  2. 1/2 ekor ayam potong-potong
  3. 2 liter air
  4. 2 batang serai memarkan bagian putihnya
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 4 cm lengkuas memarkan
  7. 2 cm jahe memarkan
  8. 2 lembar daun salam
  9. secukupnya garam dan gula
  10. secukupnya merica bubuk
  11. secukupnya penyedap rasa
  12. minyak goreng untuk menumis bumbu
  13. bumbu halus:
  14. 8 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 cm ruas jari kunyit
  17. 2 butir kemiri
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. bahan pelengkap
  20. mie soun secukupnya Seduh dengan air panas tiriskan
  21. kol iris tipis
  22. 2 batang seledri iris tipis
  23. daun bawang iris tipis
  24. telur rebus potong sesuai selera
  25. bawang goreng
  26. kentang iris tipis lalu goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam dengah jahe yang sudah di memarkan sampai mendidih lalu buang busanya
Soto Ayam - Step 1
2
Sementara itu Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan Masak hingga harum setelah harum masukkan daun salam daun jeruk lengkuas dan serai tumis sampai air agak menyusut
3
Selanjutnya Masukkan bumbu tumisan ke dalam air didihan ayam tadi kemudian masukkan bumbu bumbu lainnya garam gula dan royco aduk hingga rata dan mendidih
Soto Ayam - Step 3
4
Lalu masukkan irisan daun bawang masak sampai mendidih jangan lupa tes rasa
Soto Ayam - Step 4
5
Potong suwir-suwir ayam sajikan bersama mie soun kol yg sudah diiris tipis,kentang goreng,telur rebus lalu sirami kuah dan taburi bawang goreng
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun kuah soto

Bihun kuah soto

Lagi jalan ke alfa trus pengen makan yg berkuah lihat bihun cup langsung ambil

1 orang
10 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masih seputar makanan khas Bogor.Seger2 berkuah dan yg pasti ngenyangin🤤,Yesss Mie Soto Bogor.Cus ke resep yuk Oiya diresep ini sy menggunakan "bumbu" bubuk yg sy buat sendiri agar aroma soto lbh keluar.Cengkeh,kayumanis,kapulaga,jinten disangrai ,lalu tumbuk hingga halus lalu disaring.tutup rapat dibotol kaca,siap digunakan kapan saja #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

5orang
60menit
Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
60 menit
Soto ayam lg dan lg

Soto ayam lg dan lg

Musim ujan gne,enak nya sruuupuutt yg anget2 segeeerrrr,,,,,meski sayuran nya cuma seadanya doang,tp soto nya endol tak kendol_kendol

22. Soto Kuning

22. Soto Kuning

Kesukaan si abang. Perpaduan cara masak soto Banjar seperti yg pernah di ajarin mama mertua dengan bumbu soto Jawa yg di ajarin teman. Jadi lah begini🤭. Alhamdulillah . #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

5 orang
45 menit
Soto ayam betawi ala anak kost

Soto ayam betawi ala anak kost

Pas lagi males keluar cari makan, dan belum belanja kebutuhan dapur. Akhirnya buka kulkas dan nemuin bahan seadanya akhirnya siang ini masak soto aja. Karena anak kost, yah lumayan lah ya menghemat, itung2 juga belajar masak

1 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan hujan enaknya masak yg anget, pedes n seger... 😚

7 porsi
30 menit
Soto Tauco Khas Tegal Simple

Soto Tauco Khas Tegal Simple

ada sisa ayam goreng daripada mubazir gak ada yang makan jadi aku buat untuk tambahan soto tauco khas tegal..

5 orang
1 jam
Soto Blora

Soto Blora

Minggu ke 48 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 26 April 2021) Source : Resep Bonus Saji Ada sisa 3 potong sayap ayam, paksu pengen soto. Cusss deh buka buku resep bonus saji dan pilihannya Soto Blora. Khasnya sih pake tambahan pelengkapnya klethuk (singkong dikukus lalu dipotong kotak dan digoreng kering supaya saat dimakan ada bunyi kletuk2nya). Saya ga pake karena udah nyari di 2 tempat sayur, stok singkong kosong. Akhirnya bikin seadanya yang penting bumbunya khas Soto Blora walaupun tanpa klethukannya (next time klo ada singkong saya bikin lagi). Sebenarnya bumbu hampir sama dengan soto khas daerah Jawa lainnya (Madura, Semarang, Kudus, Lamongan), paling ada penambahan dan pengurangan bahan sedikit. Soal rasa.....semua enak tinggal judulnya aja diganti sesuai resep daerah masing-masing 😀. Oh ya untuk soto bagusnya pake bagian dada atau paha ayam utuh ya, saya adanya sayap ayam jadi pake bagian itu aja . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotoblora #anekasoto #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
Soto Banjar kuah susu

Soto Banjar kuah susu

Ini soto banjar beda sama yang pernah saya share . Soto banjar kali ini pake susu dan larutan kuning telur . Rasanya sama2 enak seger gak pernah bosan kalo yang namax soto 🤤

Soto Banjar(Simple)

Soto Banjar(Simple)

Waktu itu pengen banget makan soto,banyak yg jual tp di rumah lg banyak orang(kakak dan keluarga dr jakarta lg nginap di rumah)daripada beli mending aku bikin aja, jd satu rumh bisa menikmati walaupun bahan seadanya di kulkas..ayam hanya petelur(Ayam tua yg dagingnya keras mirip ayam kampung)bukan ayam kampung,telur hanya telur ayam bukan telur bebek,bumbu pakai bumbu sop instan yg banyak di jual dikotaku dan perkedel ngak bikin😁,tidak pakai susu atau kentang😁. Soto ini pokoknya banyak kekurangannya,tp kelebihannya banyak juga..selain praktis soto ini juga...Nyamaaaaan Banaaaarrr😆😁😘(enak banget) Jadi mau makan soto yg enak ngak perlu ribet dan harus lengkap.😊😘😘 Pas banget kayaknya aku posting resepnya sekarang,sekedar untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #FestivalSoto #PekanPosbarSoto dan program Mamah cookpad #PekanRayaSoto #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Soto Ayam Sederhana (Sarapan 5)

Soto Ayam Sederhana (Sarapan 5)

Sy nggak tahu soto2 dr berbagai macam jenis itu bedanya apa aja...hehe...ini soto ayam sederhana untuk sarapan. Buatnya gak ribet. Kuahnya gurih dan mantap. Ditambah kentang goreng semakin menambah nafsu makan. Cocok dimakan saat hujan.

Sroto Sokaraja / Soto Sokaraja

Sroto Sokaraja / Soto Sokaraja

Sroto merupakan penyebutan soto di daerah Sokaraja. Sroto identik dengan sambal kacang yang pedas dan gurih dan penggunaan lontong atau ketupat. Sudah lama banget tidak makan sroto Sokaraja karena sudah lama tidak mudik😊. Kebetulan punya stock ayam kampung jadi bisa masak sroto. Saya recook resep Dapur Mama Defa. Saya buat sroto dengan bahan yang ada, sambal kacang saya pakai sambal kacang instan, toge saya skip karena tidak ada, lontong saya ganti nasi🙏, krupuk juga skip. Meskipun tampilan tidak lengkap, tapi kuah srotonya enak banget. Anakku doyan❣️. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #SrotoSokaraja #cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
1 jam
Soto Bangka

Soto Bangka

Edisi bersantan di Minggu ini utk Semarak Akulah Sang Santan😁😁,teruntuk mba Hana semoga berkenan Sekalian nugas CocomSumbar Aneka Soto Sumatra....Baru pertama kali sy nyobain bikin soto dr luar Jawa,sy pilih soto Bangka.Ini simple,unik,Krn makannya pake lontong.dan rasanya guuuriiih nyaaa.Pas bgt ni musim ujan😄😋. YESS mari kita cekidot ke resep nya yaaa, Source:Erna's Kitchen #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #PekanPosbarSoto

4-5orang
45menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Masih dalam rangka meramaikan lihai recook 8, posbar Soto berkuah bening khas Jogja dan Jawa Tengah. Kali ini saya masak soto kudus, yang gak kalah segernya dengan olahan soto yang lain. Diresep mbak Esty tidak pakai soun, jadi kutambahkan soun sebagai pelengkap dan karena saya suka soto berkuah banyak jadi kuahnya kutambah juga hehe.. Source : Esty Ridho Hakim #lihairecook8_Yogyakarta #selaluIstimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Soto Ayam plus Ceker

Soto Ayam plus Ceker

#sotonusantara

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ada 3 tahapan: (membuat soto, membuat koya/poya, membuat sambal soto) tapi tetap Simple dan mudah di buat.

5 orang
20 (menit)