Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi simpel yang Sempurna

Dipos pada November 30, 2021

Soto betawi simpel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi simpel yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto betawi simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi simpel memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Selamat siang moms Masih ada stok daging di kulkas, bingung mau dimasak apa? Yowes aku coba buat soto betawi ini. Asli ini enaakk looh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi simpel:

  1. 500 gr daging
  2. 1 liter (kaldu rebusan daging)
  3. 500 ml santan kental (aku pakai santan kemasan 1 bungkus)
  4. 300 ml susu cair
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 5 butir cengkeh
  7. 2 butir kapulaga
  8. 2 batang serai, memarkan
  9. 1 batang kayu manis
  10. 3 ruas lengkuas, memarkan
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 3 batang daun bawang
  14. 2 buah kentang, potong-potong
  15. 3 sdm minyak untuk menumis
  16. Bumbu halus
  17. 15 butir bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri, sangrai
  20. 1 sdt merica butiran
  21. 1/2 sdt jintan
  22. 1 sdt ketumbar sangrai
  23. 1 cm jahe
  24. Pelengkap
  25. Emping goreng
  26. Jeruk nipis
  27. Irisan tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi simpel

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan daging, masak hingga keluar kotoran. Saring kotoran dan airnya. Tiriskan daging, rebus kembali sampai setengah empuk
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. masukkan ke dalam rebusan daging
3
Masukkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga dan bumbui garam serta gula pasir.
4
Masukkan santan dan susu, masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.ย Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5
Kemudian masukkan daun bawang
6
Angkat dan sajikan hangat dengan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

Seger banget deh makan soto daging, ditambah kucuran jeruk nipis, nasi hangat, dan cabe uleg. Bikinnya gampang lho, yuk dicoba :)

Soto Lemak Sapi

Soto Lemak Sapi

Cerita dari resep ini gara gara ditinggal mertua pergi keluar kota, dan balik sore seperti biasanya. Dan kebetulan saya masuk kerja shift pagi, sedangkan suami dirumah sendiri. Sebelum berangkat suami dapat pesan dr mamaknya, katanya dagingnya suruh ngolahin. Pas dibuka kulkasnya frozen semua dong, dan kelamaan kalau mau olahin itu. Yaudah berangkat kerja aja, suami udah sarapan juga jdi agak tenang. Pas sampai kerjaan, mikir2 ntar masak apa ya? Ga enak kalau mertua pulang dirumah ngga ada apa apa. Akhirnya tercetus bikin soto. Tp yg ga frozen cuma kaya tetelan sapi gt dan hampir 45% ada lemaknya. Ah bodo amat yg penting masih ada dagingnya. Cuma saya beneran gatau itu bagian apa. Yaudah pas istirahat 1 jam saya pulang, masak ngebut kalang kabut hehe. Alhamdulillah rasanya bisa dinikmati, dan tercengang begitu suami bilang enak ๐Ÿ˜… Note : maaf ya fotonya kurang cantik, soalnya sudah disendok suami ๐Ÿ˜…

Soto Ayam kuah kuning segerr

Soto Ayam kuah kuning segerr

Karena udh lama gak makan soto, jadi pak suami request minta di masakin soto ala2 soto lamongan gitu

2 orang
15 menit
Soto daging ala-ala Madura..

Soto daging ala-ala Madura..

8-10 porsi
1 jam
SOBET (Soto Betawi) โค๏ธ

SOBET (Soto Betawi) โค๏ธ

Ada sisaan daging dan Perdana bikin sobet alhamdulillah org rumah pada suka, malah dsuruh jual sobet ๐Ÿ˜„.

Soto rusuk madura

Soto rusuk madura

Ini isinya ga cuma Rusuk sapi. Saya masukin juga jantunng, daging, usus, aduuhh enak bener tapi hati2 jangan banyak2 ntar kolesterol ๐Ÿ˜‚ kalo soto madura, saya suka kuah banyak & ga terlalu eneg/ banyak bumbu. Banyaknya kuah silahkan disesuaikan selera masing2 yaa

Soto Betawi

Soto Betawi

#PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Bekasi #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Recook dari Dapur Renkganis. Pas banget udah lama kepengen bikin soto betawi, bahannya udah lama lengkap, sampe santannya beli beberapa kali eh kepake lagi-kepake lagi. Nah liat postingan mbak Dapur Renkganis jadi "Ngiler Banget" kali ini niat dan semangatnya jadi terkumpul lagi. Dan jadilaaahhh... Soto Betawi. Selamat Makan Siang semuanya ๐Ÿ˜Š

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Setelah puas dengan yang santan, di lebaran kali ini mau yang segar-segar

Soto Daging

Soto Daging

Nyoto yuuk...

5 porsi
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Sotonya enak seger,,sy lupa gak dikasih bawang goreng๐Ÿ˜€. [email protected],,

10.soto bandung ala momnaz

10.soto bandung ala momnaz

nyari menu buat nanti sahur, liatยฒ kulkas nemu lobak kepikiran bikin soto bandung ajaa udah lama juga ga bikin, pas nanti sahur tinggal dipanasin lagi..

2 porsi
Soto Daging Khas Madura

Soto Daging Khas Madura

#PekanInspirasi

4-5 porsi
70 menit
Soto Daging

Soto Daging

Lagi pengen buat soto daging, alhamdulillaah dapet resep dari ummu haidar. Mudah dan ga ribet.. bisa untuk mpasi juga ^^

3 Porsi
694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng)

694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng)

Soto ini termasuk jenis soto yg sering kami nikmati.. Karena masak nya yg mudah...dan bumbunyapun simple... Pada umumnya soto ini pas jika ada tambahan lobaknya, ,karena ada yg kurang suka dengan lobaknya, maka saya ganti kentang goreng. Dannn... Malah enakk... ๐Ÿ‘ Source. :@siskadian78 #OlahanDagingSapi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity. #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,...

697.Soto Seger Boyolali

697.Soto Seger Boyolali

Yang panas dan seger pas di maem dimusim hujan To.. Sootooo.... Yg seger yg seger... ๐Ÿ˜… Masak yg ada kuahnya biar gak seret... Kata penghuni rumah... Ok... Soto yg sekali dimasak... Sdh bisa jadi lauk sekaligus sayur... Monggo yg suka dengan soto silahkan di catat ya.... Karena soto ini bening dan seger banget....nget nget... ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Rsp.:@tatta_manyund Source. :@ThiaDeputi #Olahandaging_SotoSegerBoyolali #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi. Bismilah.

Soto daging khas betawi ala mamiken

Soto daging khas betawi ala mamiken

Ikutan challenge #kuraskulkas kebetulaan masih ada stok susu UhT dan bahan soto lainnya. Langsung aja cobain soto betawi, dl pernah buat dan enyakkkkk untuk lidah khas sumatera kayag aku. Dan kebetulan juga dapat stok daging lumayan banyak. ๐Ÿ˜‚ Lg muter otak gimana caranya biar sekeluarga bisa ikutan makan. Termasuk anakku yg masih 11bulan. Seneng akutuh. Paling gampang dan cepat drpd aku harus kepasar lagi beli bumbu rendang dan bumbu lainnya. Oia moms, menu untuk mpasi Tekstur disesuaikan ya. Yuks masak. Jangan ada sisa sampah/makanan sisa dikulkas. Jangan lupa cuci tangan sebelum memasak. Semoga resep ini terpilih dan dapetin hadiah dr mamah cookpad. Aamiin. ๐Ÿ™๐Ÿป selamat hari raya idul adha ๐Ÿ˜‡

Soto Jerohan Sapi

Soto Jerohan Sapi

Masih seri Idul Adha nih๐Ÿ˜ sebenernya saya sudah pernah buat resep soto sebelumnya, cuma ini versi lebih simpelnya karena gak harus pakai beras yang direndam terlebih dahulu. Silahkan di recook ya cookpad bro and sist๐Ÿ˜˜

Soto Betawi

Soto Betawi

Dulu sewaktu tinggal di Bekasi, tepatnya perum Bharata Harapan Jaya, kami sering beli Soto Betawi sekitar th 2010 an. Dan saat itu blm masuk Cookpad dan masak yang aku bisa baru Soto Yogya saja. Ternyata macam Soto banyak sekali ya gaess... Daan Soto Betawi ini memang juara gurihnya... dari bumbu, susu dan santannya...anakku bilang... Bu.. kuahnya enak banget, sampai dia nambah berkali-kali... Makasih resepnya mami Tatik Asriasih. Benar2 aku luangkan waktuku untuk recook ini. Sekaligus buka memori wkt di Bekasi. Source : mami Tatik Asriasih #RecookSotoBetawi_Yogya #GA_thenextlevel #minggu20 #cookpadcommunity_yogyakarta

10 mangkok
1 jam 30 menit