Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging yang Enak Banget

Dipos pada December 5, 2021

Soto Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Daging kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini adalah resep soto banyumas. Aslinya menggunakan ayam untuk campurannya. Tapi berhubung Idul Adha kemaren banyak daging tersimpan, ini salah satu variasi yang pantas dicoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 500 gram Daging Sapi
  2. 500 gram Soun
  3. 100 gram Tauge
  4. secukupnya Daun Bawang
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 8 siung Bawang Merah
  7. 2 cm Jahe
  8. 2 cm Kunyit
  9. secukupnya Lada (Merica)
  10. 3 helai Daun Jeruk
  11. 2 helai Daun Salam
  12. 1 batang Serai
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Didihkan air secukupnya, rebus daging hingga matang dan empuk.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan merica. Tumis bumbu halus hingga harum.
3
Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan daging, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera.
4
Yang membuat soto ini khas adalah bumbu kacangnya. Anda bisa membuat sendiri atau menggunakan bumbu kacang (bumbu pecel) yang ada di pasaran. bumbu kacang: haluskan kacang tanah yang sudah digoreng. jika anda suka pedas maka campur dengan cabe giling.
5
Cara menghidangkan: - ambil sedikit soun rebus - tambahkan tauge - siram bumbu kacang - siram dengan kuah daging - siram kecap sesuai selera - taburi irisan daun bawang
6
Pelengkap: - ketupat - kerupuk atau perkedel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning Sapi Non Santan

Soto Kuning Sapi Non Santan

Kangen makan soto yg seger.. tapi karena sementara belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah bikin soto kuning tanpa santan. Alhamdulillah terobati kangennya walau makan gak pake sambal ataupun jeruk limau yg penting aman diperut. Ini kesukaan paksu dan anak-anak juga. Pokoknya sesotoan ga pernah bosenin deh 😊. Minggu ke 28 #komunitaspaders #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #indryhapsariGoldAp

Soto Bandung by YV

Soto Bandung by YV

Kmren mamah beli daging kbnykn utk bikin rendang. Jd mama simpan 1/4nya. Skg mama kpikiran bikin soto Bandung buat buka puasa nnti. Resepnya seliweran bnyk d google, tinggal pilih mana yg cocok dengan lidah kita dan juga bahan yg kita punya. 😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillah Alhamdulillah rejeki hari ini bisa bikin soto Betawi walaupun rada mager awalnya karena masaknya udah kesorean dan mepet jam pulang kerja si bos tapi inget lagi ntar di gerutuin lagi kalo gak masak 😄 Sebenernya gak juga siih si bos Alhamdulillah gak doyan ngomel ngomel kalo soal makanan 😁 Eh iya kalo mau lebih enak lagi boleh plus susu ya bunda karena di rumah pada gak terlalu demen susu jadi pake santan aja saya, sama kalo mau di tambahin kaldu bubuk juga gak papa makin endeus rasanya saya skip karna gak ada stok Wes gitu aja infone ok mari kita masak #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #denisdapoer

6 porsi
45 menit
Soto padang kuah bening

Soto padang kuah bening

Kali ni pak boss minta soto pdg kuah bening.. tetep dgn khas2 kriuk2 dagingnya yaaaaa yg g boleh ktinggalan.. #sotopadangkuahbening #pejuangdapur #dapurmami

5 org
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Bumbu nya pake yang instan aja. Tapi tetep di tambahin sendiri seasoning yang lainnya. Selamat mencoba..

1 keluarga
Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Seperti umumnya idhul adha ya saudara-saudaraa..pasti stok daging berlimpah yeess..dan pasti pada bingung mau dimasak apa kalo freezer dah kepenuhan 😄 *samamaksudnya🤭 dan selayaknya buk ibuk nda bunda disana yang juga lagi pusing ana tak masak yang simple,mudah dan pastinya enaaak..*menurutlidahana😁 ana mau share simple resep keluarga ana yang gak pernah macem-macem kalo pake bumbu tapi hasilnya dahsyat menggoda *lebaylagiii😁 padahalbiasaajah semua juga biisa.. hahaha yoweslah daripada kena tampol kebanyakan cuap cuap masak ajah dah pada bunyi cacing di perut anaknya yuk maree..

Soto Bandung

Soto Bandung

#CookpadCommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad Ada daging sapi di kulkas, terus beli lobak deh kemaren, akhirnya bikin soto bandung, for the first time in my life, haha. Soto yang paling sehat dan paling gampang dibuat kayanya soto bandung ya, seger, bahannya nggak banyak dan enak. Saya buat versi nggak komplit soalnya pengen yang cepet aja, hehe. Tapi saya tulis resepnya versi komplit ya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya!

3-4 porsi
40+ menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Tapi disini saya hanya pakai daging sapi tanpa jeroan karena dirumah isinya kaum sepuh yang anti jeroan 😆 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15325293-soto-betawi?invite_token=zDxKUh4q6anqEfZn2kJoEQGD&shared_at=1628290728 #PosbarIdaman #CocomtangPost_Sijalijali #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Source: Diah Didi's Kitchen

#42 Soto Betawi

#42 Soto Betawi

Bismillaah. Seger banget ini. Puas liat suami makan ini sambil muji² masakanku. Maa syaa Allaah. Porsi cuma buat berdua, jadi bahan secukupnya aja. Yuk, kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #IHR_Masak #PawoneUmma #SoulFood #EasyAndSimpleHomeCooking

Soto Daging (Solo)

Soto Daging (Solo)

Kangen soto jawa tengah, langsung bikin sendiri di dapur. Kuahnya bikin badan anget.

Indomie soto padang

Indomie soto padang

Lagi mie time.. pengen coba rasa baru, dan tara... jadilah seperti penampakannya...

1 porsi
15 menit
Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Saya bukan termasuk emak² yang suka nyetok sayur²an atau apapun kebutuhan masak untuk seminggu apalagi untuk sebulan. Saya adalah emak² yang lebih mengandalkan tukang sayur keliling setiap harinya. Kalaupun saya nyetok sayur itu paling banyak itu cuma buat tiga hari ke depan. Saya lebih suka memasak semua bahan makanan yang masih segar. Seperti ketika ingin memasak sayuran hijau misalnya, saya sudah punya rencana masak sehari sebelumnya. Jadi seandainya tukang sayurnya besok gak keliling saya hari ini beli untuk kebutuhan besoknya. Menurut saya cara ini lebih efektif daripada nyetok berbagai macam sayuran tapi gak tau kapan waktu pasti akan di masaknya. Ujungnya cuma terbuang sia - sia Untuk bumbu dapur kering seperti ketumbar, jinten,lada dll saya selalu punya stok lengkap di kulkas. Tapi untuk untuk bumbu lain seperti kunyit, jahe, lengkuas, kencur, daun jeruk, serai, kemangi, seledri, cabe rawit bahkan daun salam saya lebih memilih menanamnya sendiri di pekarangan rumah. Saya suka semua yang segar dan baru. Pelit amat ya saya... Jangan salah sangka dulu ya saya bukan pelit tapi saya lebih memilih menanam semuanya itu sendiri karena saya ingin memanfaatkan waktu senggang saya dan juga memanfaatkan pekarangan yang memang masih cukup untuk saya menyalurkan hobby bercocok tanam saya. Dan hari inipun saya masak daging sapi ini dengan bumbu² segar dari pekarangan rumah dan hanya #KurasKulkas untuk bumbu² kering saja.

6 porsi
60 menit
Soto daging segar

Soto daging segar

Lagi pengen buat soto daging bening ..dan ini rasanya hampir sma kyak soto khas Boyolali cuman penampilan nya bisa kalian sesuai kan

Soto Tangkar Betawi Aroma Rempah

Soto Tangkar Betawi Aroma Rempah

Langsung suka dengan resep ini, aroma nya semerbak dan super gurih. Langkah pembuatannya juga cukup mudah 💛 Source: Susan Mellyani

5 Porsi
Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Berawal dari Orang Tua yang hobi dengan Soto Betawi dan kebetulan ada Daging dari Qurban Idul Adha, terinspirasilah saya jadi ingin membuat..dan ini pertama kali saya buat dan hasilnya sangat memuaskan

Soto daging sapi 🐄

Soto daging sapi 🐄

Idul Adha sdh berlalu.. stok daging di kulkas masih ada..bingung mau di masak apa..isi kulkas jg hanya ada sisa blnja kmrn..y udah deh bikin soto aja krn eneg dgn yg santan 2..😀 #kuraskulkas

Soun