Cara Gampang Menyiapkan Soto daging yang Enak

Dipos pada October 5, 2021

Soto daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini soto favorite aku, dan kuahnya bening bgt, seger deh pokoknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 1 Kg Daging sapi
  2. 1/2 kg tauge pendek
  3. Nasi putih (bisa diganti dengan mie bihun)
  4. secukupnya Daun seledri dan daun bawang
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 7 siung bawang putih
  7. 5 bj bawang merah
  8. secukupnya Merica
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu pelengkap
  11. Serai digeprek
  12. Daun jeruk
  13. Daun salam
  14. Lengkuas di geprek
  15. secukupnya Gula
  16. Kaldu jamur (bisa diganti msg)

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Langkah pertama dagingnya d rebus dulu, setelah mendidih sekitar 10 menit, lalu kita tiriskan karena ini soto bening, jadi air rebusan tadi dibuang. Setelah daging agak dingin kita potong tipis tetapi agak lebar.
2
Selanjutnya kita rebus daging yg sudah dipotong" tadi dan kita tambahkan daun salam.
3
Kita tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan kita tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Setelah harum kita masukkan ke air yg di rebus dengan daging. Kita tambahkan sedikit gula dan kaldu jamur (karena saya gk pake msg)
4
Kalau sudah mendidih semua dan daging sudah empuk. Itu tandanya sudah mateng ๐Ÿ˜Š daann taraaaaa silahkan di racik d mangkuk. Dan soto seger versi jawa tengah itu pake nasi dan nggak pake mie, jd ini dijamin enaakk๐Ÿ˜‹
Soto daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning

Agenda wajib tiap pagi adalah bikin bontot suami sekaligus mpasi buat baby 14 months ku, karena ga mau ribet akhirnya bikin soto daging jadi bisa dimakan suami dan baby juga. Tak lupa lauknya tempe dan nugget ayam, plus sambal kecap.

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Hujan2 tuhh enak ny makan yg kuah2 trz puueeddeess ..mantappp dehhh ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Soto daging ini cocok banget dibuat pas lagi hujan dan ngumpul bareng keluarga. Karena rasanya yang segar, resep ini ga bakal bikin kamu nyesel buatnya!

4 porsi
Soto Babat

Soto Babat

- 26.10.19 - Tiap weekend pak suami selalu pulang dinas dr luar kota. Jadi selalu bikinin masakan yg istimewa. Biasanya bikinin empal, tp karna masih ada jadi bikin yang lain. Awalnya pengen masak daging bumbu lapis, tapi nemu babat di kulkas, akhirnya terbesitlah masak soto babat yg pastinya bisa dimakan juga sama si bayik bahkan sama adik2 kembarnya pak suami, yg tiap minggu juga dateng ke rumah utk nginep & rehat dr pondok. Semoga masakannya disuka, karna kali ini baru masak soto utk pertama kalinya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Sebenarnya juga, dr kapan hari sudah ngidam soto, tapi soto bening, yang gak pake santan dan sedikit kemiri. Yang rasanya pun yg ringan, gak cepet bikin kenyang. Jadinya bikin soto bening yg tidak memberatkan perut. Buat nyemil pun sadaaap. ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron2

Soto Babat Daging Sapi

Soto Babat Daging Sapi

Babat biasanya dimasak gongso. Coba dimasak lain dibuat soto babat campur daging sapi jg. Hemm.. Lezat jg ternyata. Ini tidak pake cabe Klo suka pedas tinggal buat sambalnya. Enak lg pelegkapnya ditambah tauge & bihun. #3weekschallenge

8 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Salah 1 varian soto daging sapi .. Pengempukan daging kupakai #slowCooker , kalau pakai kompor biasa, rebus daging dengan api kecil supaya kaldu daging bisa lebih keluar. Daging yang kupakai jenis rendang Aust yang nyaris full daging karena #berusahahiduplebihsehat dan penghuni sarang mayoritas suka yang full daging (Kalau untuk taste lebih enak biasanya pakai bagian sengkel) Soto juga tanpa santan. Inspirasi dari Xanderโ€™s Kitchen #generasigakpakaimicin #cookpadCommunity_tangerang

4-5 porsi
Soto daging babat

Soto daging babat

Sore.. hari ini aku masak soto daging dicampur babat. Sekalian mau share di cookpad #dian_cooking_experiment #soto #sotobabat #sotodaging

Soto daging seger boyolali

Soto daging seger boyolali

Kepengen banget masak ini , akhirnya kesampean ๐Ÿ˜

Rempela ati bumbu soto

Rempela ati bumbu soto

Halo jumpa lagi. Masak yg simple. Ibu sih biasa nya masak rempela ati tapi sering nya di tongseng. Ini aku modif sendiri. Beda bumbu #PejuangGoldenApron2 #SekuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Soto Babat

Soto Babat

Pagi - pagi enaknya yang seger - seger buat ini kuy hehe #PejuangGoldenApron2 #Berlabuhdihatimu

Soto Madura Plus Tips Membersihkan Babat Sapi

Soto Madura Plus Tips Membersihkan Babat Sapi

Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,, Hari ini,saya mau share menu yang berkuah yaitu "Soto Madura" Soto ini berbeda dengan kuah soto yang lain,kuah sotonya sedikit kental karena memakai beras yang direndam Soto Madura ini biasanya memakai daging sapi dan jerohan,saya juga sertakan tips membersihkan jerohan sapi khususnya babat sapi dari pengalaman keluarga besar saya di Sumenep-Madura Alhamdulillah,,,bisa buat dan makan Soto Madura dengan kuah seperti ini dan semoga bisa jadi pengobat kangen dengan Soto Madura ini Selamat mencoba dan semoga suka,,, #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #DirumahAja #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #4

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Hari ini masak yg seger seger yuk..soto bening ini manteeebs banget kl d makan siang siang d tambah perasan jeruk nipis dan sambel ..hmmm....mantab #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #resepsa'adahamsari

Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Hai moms, aku lagi ngidam bnget soto daging santan ๐Ÿ˜†, tapi karena di daerah rmh aku gk ada yg jual, jadi lah mendadak chef hahaha ๐Ÿ˜ dan alhamdulilah sotonya enak dan anak + suami suka banget.. Oiya biasa nya klo buat soto santan ditambah susu evaporasi agar rasanya gurih. Tapi disini aku gk pake ya moms, cukup pake santan ajaa ๐Ÿ˜†๐Ÿ‘Œ tapi klo moms mau pake susu evaporasi juga gpp ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š #pejuanggoldenbatikapron

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien๐Ÿคฒ

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Saya biasanya membuat soto dg resep dari Ibu, tapi kali ini saya ingin coba resep yg lain. Soto ini saya masak dg resep Bunda Yunda Yun, hanya saja saya kurangi takarannya. ๐Ÿ™‚

Soto Babat #219

Soto Babat #219

#PejuangGoldenApron2 #resep76 #Minggu46 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Soto Betawi

Soto Betawi

4 porsi