Cara Gampang Membuat Soto daging kuah santan yang Sempurna

Dipos pada September 20, 2021

Soto daging kuah santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto daging kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging kuah santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah santan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2. Ini juga salah satu menu terkadang yg dimasak 😁 karena ga tiap hari juga sih bikinnya.. kadang kolo kata orang Jawa.😁 Krn biasanya kami menyantap makanan yg sederhana. Menu oseng, penyet, kuah bening. Bener yaa memang Masakan ibu selalu dibuat dengan cinta dan doa,, maka tak heran jika kita selalu merasa nikmat saat menyantapnya apapun itu menunya. Yang paling penting nih masakan ibu juga itu terjamin kebersihan, terjamin gizinya ada, ga mungkin pakai bahan yg asal asalan.. karena ibu berusaha memberikan yang terbaik dan tersehat buat anak2nya. karenaa Percaya atau tidak saat Ibu memasak, beliau akan selalu berkata dalam hati mendoakan anak anaknya agar masakan yang beliau masak dapat menjadikan putra putrinya anak anak yg sukses dan bahagia. nah itu juga yg saya rasakan pas sdh jadi ibu.. saya berharap bahwa masakan yg saya masak dapat memberikan kebahagiaan pada anak2 dan suami saya , dg menyantapnya. Saya ingin memberikan yg terbaik buat mereka. Sm hal nya dg ibu kita dl. Berharap yg terbaik untuk anak2nya. Dengan memasak makanan sendiri, saya berharap dapat memberikan memory indah buat anak2. Yang suatu hari dpt mereka ingat dengan bangga.. sama seperti saya bangga pada masakan ibu saya. #ibukupelindungsetia #warisanibu #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah santan:

  1. 500 gr daging sapi+tulangan
  2. 5 Batang daun bawang
  3. 1 buah tomat
  4. 500 ml santan kental
  5. 1 liter air/air kaldu
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. #bumbu halus:
  11. 10 butir bawang merah
  12. 8 butir bawang putih
  13. 3 butir kemiri goreng
  14. 3 cm jahe
  15. 1 jempol lengkuas
  16. 3 cm kunyit
  17. 5 Batang serai muda
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 5 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging kuah santan

1
Cuci daging potong dan Tulangan sampai benar2 bersih. Rebus hingga setengah matang. Tiriskan.
Soto daging kuah santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun daun jeruk daun salam. Tumis sampai matang. Lalu masukkan daging dan Tulangan.. aduk rata dengan bumbu. Biarkan sampai daging berubah warna. Bumbui.. Tuangi air. Masak hingga daging matang. (Jika daging belom matang bisa tambahkan air)
Soto daging kuah santan - Step 2
3
Jika daging sudah matang.. masukkan daun bawang, tomat dan terakhir santan kental. Koreksi rasa jangan lupa.. masak hingga mendidih..aduk rata.
Soto daging kuah santan - Step 3
4
Jika sudah pas rasanya.. matikan api.. sajikan dengan taburan bawang goreng.
Soto daging kuah santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Kuning ala Bogor

Soto Daging Kuning ala Bogor

Bismillah mau mosting resep lagi hehehe, hari ini lagi pingin masak yg seger2 terus keinget soto kuningnya bogor dulu tiap 2 pekan sekali pengajian di ciawi pasti mampir bogor pulangnya jajan di surken dan udh pasti beli soto kuning legendaris disana cuma saya lupa nama yg jualnya hahaha maafkan πŸ€­πŸ™πŸ» yang jelas di surken aja kedainya udh pasti semua tau. Nah berhubung sejak pandemi udh gk ngaji ke ciawi dulu jadilah pingin buat sendiri ajalah soalnya kalau beli pun mehong bener diitung harganya perpotong daging hadehh boncos lah mamak hihihi, nah ketemu deh resepnya di cp mba @Joanne_Sebastian yang udh pasti resep2nya mah dijamin sukses dan endul hehehe. Dirumah lagi ada daging kerbau jadi pake daging itu aja kalau resep asli pake daging sapi ya cuma mnrt saya mah sama aja sh rasanya daging kerbau dan sapi yuklah masak moms. #madebydewa #sotodaging #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
Soto Jeroan Homemade

Soto Jeroan Homemade

Dikasih judul "Homemade" krna biasanya sy masak soto pake bumbu instan. Mumpung WFH, sy bikin bumbu soto racikan sendiri aja. Alhamdulillah suami & bayik lanang syukaaa.. 😍😍

6 porsi
30 menit
Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

#PekanPosbarSoto

Soto Ayam (Daging)

Soto Ayam (Daging)

Resep saya ini sebenernya ngadopsi resep soto ayam.. Tapi, berhubung si sulung lagi kurang fit dan dia ada alergi Ayam akhirnya isian saya pakai daging sapi.. So far, so good..

5 porsi
60 menit
Soto Babat

Soto Babat

Beberapa hari ini hobi memasak saya sedikit tergeser oleh hobi berkebun. Tapi bukan berarti trus libur masak ya, dapur sih tetep ngebul, tapi lamanya bermain di playground eh di dapur berkurang, maunya masak yg cuepet selesai 😁. Tapi, berhubung hari ini anak wedok request soto babat, yowes diturutin deh. Biar ngga repot-repot bersihin, saya sengaja beli babat sapi yang sudah bersih, siap pakai, jadi tinggal was wes wusss... πŸ˜… Ini saya pakai resepnya @dapurUmmiAkbar, kuah sotonya seger, apalagi ditambahin sambal dan peresan jeruk nipis, dududuhhh...mantap 🀀 #cookpadcommunity_bogor #soto #sotobabat

Soto Jeroan Sapi

Soto Jeroan Sapi

Kemarin pas dapat daging kurban sengaja jeroannya saya pilihin dan sisihkan, terus saya taruh di kotak Tupperware sendiri masukin freezer deh. Alhamdulillah.. ada beberapa sih.. bingung mau di masak apa, cuman sedikit doang. Jadinya di masak soto aja, simpel dan praktis. #CookpadCommunity_Depok

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Hari ini suami agak ngga enak badan, tenggorokannya lagi sakit.Jadi masak yang berkuah aja supaya enak makannya. Recook soto daging maduranya ce Xander's. Masih dalam bulan peduli kanker payudara,Ayo sama-sama kita menjaga kesehatan rajin sadari,makan makanan yang sehat,rajin olahraga dan selalu berpikiran positif. Buat para wanita-wanita hebat pejuang kanker di seluruh Indonesia,percayalah Tuhan tidak akan memberikan ujian diluar kemampuan kita.Jadi tetaplah tabah dan jangan berhenti bersyukur. #TemanBerjuang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Soto daging + Babat

Soto daging + Babat

Suami sama baby mintak makan yg segerΒ² setelah berhari-hari masaknya yg tumis menumis dan ikan goreng aja jadilah soto daging + babat.

3-4porsi
Soto Daging + Tetelan rumahan

Soto Daging + Tetelan rumahan

Suamiku lagi sariawan, pengennya makan kuah kuah panas + pedes. Akhirnya bikin soto, aku belum pernah masak soto πŸ˜‚ coba coba bikin aja, menurutku ini mentop sangat ya. Bakal jadi soto andalankuu. Dan suami suka. 🀩

5-6 Porsi
Soto Daging Kuah santan

Soto Daging Kuah santan

Kebetulan masih ada stok daging qurban, dimasak jadi soto deh. Oiya ini juga bisa ya dimasak jadi soto babat. Resep ini ala kedai saya. Selamat mencoba ❀

Soto Betawi Daging Sapi

Soto Betawi Daging Sapi

Request sang duami tercinta minta dibuatin soto betawi cuma kali ini ga pake babat cs ya jd pure daging sapi aja dan saya pake daging anak sapi biar gampang empuk nya.. Dan diresep aslinya ga pake cabe ya tp kali ini saya pakein karena direquest minta pedes..

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Bahan pelengkap soto betawi masih ada, daripada mubadzir mending kita daur ulang dengan resep soto tangkar pake iga sapi. Empukkk banget.. Paksu sampe nambah berkali2 saking empuk dan legit sotonya. Wajib cobain ya. Bedanya dari resep soto tangkar sebelumnya penggunaan kecap manis yang dicampurkan ke bumbu kuah soto. #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanBetawi #CookpadCommunity_jakarta

Soto Daging Khas Rembang

Soto Daging Khas Rembang

Soto Daging ini paling kusuka di Rembang selain Sate Serepeh dan Lontong Tuyuhan ya. Rasa rempahΒ²nyan tuh medok banget. Seger tapi Rich! Oia ini resep khas dari Ibu Mertua, kudu belajar krn suami suka banget sama soto daging ini. #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #NyobaMasakYuk

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Senin, 30.08.21 Masyaallah... Seger banget soto daging ini dan baru pertama kali juga nyobain Soto pakai LOBAK Ternyata bumbu sotonya so simple banget 😜 Makasih mom @rorowoelan tuk inspirasi resepnya Source : https://cookpad.com/id/resep/15111495-soto-bandung?invite_token=1RtS5h4CcpFDADkeZC7n3S37&shared_at=1630323197 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
50 menit