Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuning bening yang Enak Banget

Dipos pada April 4, 2020

Soto ayam kuning bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam kuning bening yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam kuning bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuning bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuning bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuning bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning bening memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yummy… ini sy recook dari ummu waffi.. pas lg kgk mao santan2 an .. soto ayam kuning bening pasti jdi pilihan.. Enak bgt ini soto aplg ad soun, perkedel, telur rebus.. yummy bgt.. sy lbh sk pk soun dibanding bihun.. soal nya lbh kenyell.. hehe.. Perkedel udang https://cookpad.com/id/resep/15729916-perkedel-udang?invite_token=SrgqmTRa2y7SJhexyuktJ5cE&shared_at=1638413659

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuning bening:

  1. Marinasi ayam :
  2. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  3. Perasan air jrik nipis
  4. secukupnya Garam
  5. Bahan yg disiapkan:
  6. Telur rebus
  7. Perkedel
  8. Kol diiris memanjang
  9. Tomat buang biji dan potong petak
  10. Tauge
  11. Soun
  12. Daun seledri
  13. Bawang merah goreng
  14. Jeruk nipis di potong potong
  15. Bumbu halus:
  16. 7 siung bwg merah
  17. 4 siung bwg ptih
  18. 2 btir kemiri
  19. 1 sdt merica
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 sdt ketumbar
  23. Bumbu cemplung
  24. 3 btg serai
  25. 3 lbr daun salam
  26. 3 lbr daun jeruk
  27. 3 bj kapulaga*. Boleskip
  28. Bahan sambal:
  29. 10 cb rawit
  30. 1 bwg ptih

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuning bening

1
Siapin smua bhan terlebih dahulu. Lalu saya tomat,kol,soun, sy siram air panas sekali lewat aj..
Soto ayam kuning bening - Step 1
Soto ayam kuning bening - Step 1
Soto ayam kuning bening - Step 1
2
Blender smua bumbu halus, tumis dgn sdikit mnyak.. tumis hingga wangi dan matang..
Soto ayam kuning bening - Step 2
Soto ayam kuning bening - Step 2
3
Lalu didihkan air, masukkan smua bumbu halus,bumbu cemplung dan rebus ayam yang uda di marinasi. Tambhakn garam, gula, kaldu.. Rebus hingga ayam uda matang.. lalu tiriskan dan goreng ayam nya lalu suwir.. koreksi rasa ya..
Soto ayam kuning bening - Step 3
Soto ayam kuning bening - Step 3
4
Lalu tata soun di pling bwah, baru syur2 an nya. Telur, perkedel, ayam suwir, lalu siram dgn kuah soto nya.. taburi bwg merah goreng, daun seledri..
Soto ayam kuning bening - Step 4
Soto ayam kuning bening - Step 4
5
Siap disajikan, bole tmbhkan perasan jruk nipis, kcap manis dan sambal nya..
Soto ayam kuning bening - Step 5
Soto ayam kuning bening - Step 5
Soto ayam kuning bening - Step 5
6
Buat sambal: smua bhan di rebus dan di blender, tmbhkan sdikit air matang..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Soto ayam simple rasa endul di jamin suami makin sayang 🤭

4 orang
1 jam
Soto Kepala Ayam

Soto Kepala Ayam

#PEJUANGGOLDENAPRON3

5 Orang
40 menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Source: Desriayu Senang sekali dpt ilmu baru lagi dari cookpad😊 kali ini dpt ilmu bercocok tanam dr teh Eci dan episode cocok tanam ini dispesifikkan untuk tanaman mint yg biasa dijadikan bahan campuran minuman atau untuk garnish makanan. Sebagai bentuk trimakasih Coboy buat teh Eci yg sdh memberi kami sedekah ilmu, Coboy ditantang untuk merecook beberapa resep masakan teh Eci salah satunya Soto Ayam Kuah Bening. Di resep sy kali ini saya recook soto ayam milik teh Eci tapi dgn kuah kuning,menyesuaikan selera keluarga tp rasanya tetep mantul dong..😋😋 Yang mau ikutan bikin soto ayam endeus,yuk simak resepnya🤗 #NgacoMintEcy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu27

Soto Betawi Ayam (Susu+Santan)

Soto Betawi Ayam (Susu+Santan)

Resep ini gabungan dari resep @BundaMelvySofia dan @xanderskitchen karena menyesuaikan bahan dan porsinya ;)

4 orang
Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

#cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Soto Ayam Wortel Brokoli

Soto Ayam Wortel Brokoli

Keseringan masak buat batita sop ayam yg cepet dan masuk segala cuaca, hehe. Setelah baca2 dan padu padan nemu ide ini. Pokoke yang cepet, simpel, ga pedes, wuenak, ga pake ulek2, cemplung2 siap disajikan...

2 porsi
30menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

hobi banget makan soto ayam, seger dan gurih semua suka kalo aku masak ini 👍

4-5 porsi
MPASI Soto Ayam

MPASI Soto Ayam

Liat resep dr IG nya Asmirandah, tp dimodifikasi sendiri dan cara masaknya jg beda. Mamak tim kukus soalnya ni 😂

40 menit
Soto ayam Lamongan#jelajah resep nusantara#

Soto ayam Lamongan#jelajah resep nusantara#

Pengen banget beli soto di lamongan tapi karena masih pandemi akhirnya buat soto sendri di rumah... Tarraaa hasil nya gak kalah sama soto di warung makan 😀

4 orang
45 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Seringnya aku masak soto ceker ayam tiap bocil lagi gk enak badan, atau abis sakit panas

3 orang
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Alhamdulillah akhirnya menemukan rasa soto yang bau & rasa persis indom** soto Sebenernya udah lama gak makan mie instan ... lupa2 inget sama aroma & rasanya 🤭🤭🤭 Pe-er untuk saya: Cari sumber yang membuat rasa jadi sesedap ini Karena kebetulan teflonnya gantian setelah dipakau menumis bumbu untuk campuran "alu" (bawang merah, cabe kering, jintan & biji sawi)

2 porsi +++
Cara Masak Soto Ayam Pakai Bumbu Instan, super seger ❤

Cara Masak Soto Ayam Pakai Bumbu Instan, super seger ❤

Hay bun 😇. Tau gak bun , zaman sekarang semua serba mudah loh bun , serba instan. Gak cuma mie aja yang instan , semua masakan sekarang ada bumbu instannya , tinggal cemplungin bahan + bumbu jadi , mateng deh masakan. Masih suka beli makanan di luar? Mending belajar masak bareng Bunda Salsa deh bun , hehe... Kali ini Bunda Salsa mau bikin soto ayam pakai bumbu jadi bun , ditambahin sedikit topping udah endul mantap surantap👍

1 Panci
2 Jam
SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)

SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)

Salah satu menu makanan yg enak adl soto. Tapi ketika diet mau gamau kita harus skip menu ini. Bener ga ? Hehe Tapi ini dulu , skrg sy msh tetep bisa makan soto tanpa khawatir kalorinya tinggi 😍 Karna bahan sy menggunakan dada ayam tanpa kulit. Dan untuk menumis bumbunya jg tanpa minyak. Sehat bukan ? 😍 Yuk bunda ikutin resepnya. Cocok jg buat mpasi anak yaaa bun 😉

5 orang
45 menit
Soto Ayam Bumbu Instan

Soto Ayam Bumbu Instan

Request paksu, tau2 pulang kerja beli bumbu instan soto ayam indofood. Pas sekali ni kmaren uda di cookmark resep soto ayam ny mba retha yg dapat arisan minggu ini. Langsung eksekusi 😉 Source : Nurmaretha ds #SotoAyamBumbuInstan #MasakSimple #MasakDirumah #RecookMenyadik_Nurmarethads #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

3 porsi
50 menit
Soto ayam Padang

Soto ayam Padang

11 Desember 2021 Resep asli memakai daging sapi karena suami ga suka sapi jd saya ganti ayam maaf ya mba @MitaNiez resepnya aku sesuaikan sama selera orang rumah 😘🤗.Sekalian meramaikan semarak minggu ini tema makanan berkuah ngilerable ide dari mbk @lilawahyu ,semoga berkenan ya mbk 🤗 Source : @MitaNiez #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakanKhasSumateraBarat #Cookpadcommunity_surabaya #JelajahNusantara #IdeMasakku

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Kalo pengen maem soto aq lebih suka bikin sendiri karena bisa masak tanpa vetsin. Nah hari ini aq masak soto ayam kuah bening. Hampir komplit minus koya az 😁. Ini adaptasi resep dari Ci @xanderskitchen . Resep asli saya dapat dari postingan Instagram nya. 👇 https://www.instagram.com/p/BgQgz3LneCH/?utm_medium=copy_link

Soto ayam bumbu kuning santan

Soto ayam bumbu kuning santan

Cuaca mendukung kalo makan itu yang berkuah dan anget" gitu .. Ehh malah ada yg request bikin soto ayam bumbu kuning santan , yaudah deh aku bikinin aja lagian d kulkas juga ada bahan"nya . Ok lets go kita masak Maaf ya kadang kalo lg masak suka lupa mau foto"🙏😅 #bisa request aku harus masak apa ya bund, aku tunggu🙏😊

4-7orang
45menit