Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali yang Enak

Dipos pada September 9, 2021

Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap ke jawa tengah gak pernah lupa cari soto seger favorit pak suami ini.. Akhirnya nyoba bikin sendiri pake tambahan telur rebus & soun..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali:

  1. 1/2 kg daging rebus, iris kecil
  2. garam, gula, kaldu bubuk
  3. secukupnya air kaldu/air
  4. Bumbu Halus:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 6 butir bawang merah
  7. 1 sdt ketumbar sangrai
  8. 1 sdt merica bulat
  9. Bumbu Lain:
  10. 1 Serai geprek
  11. 2 cm jahe geprek
  12. 2 cm laos geprek
  13. 5 tangkai cengkeh
  14. 5 butir kapulaga
  15. 3 pekak/bunga lawang
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 batang daun bawang pre, iris
  18. Bahan Pelengkap:
  19. soun yg sudah diseduh air panas
  20. irisan seledri
  21. bawang merah goreng
  22. irisan daun bawang
  23. kecambah (saya pakai kecambah rawon)
  24. 1 buah tomat iris
  25. telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Daging Sapi khas Boyolali

1
Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum dan tanak
2
Masukkan irisan daging.. aduk rata dg tumisan bumbu
3
Tambahkan air kaldu/air secukupnya
4
Saat mendidih, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk
5
Masak hingga matang dan bumbu meresap ke irisan daging
6
Sajikan dengan tambahan bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Campur Cianjur

Soto Campur Cianjur

Bikin soto ala2 sendiri dengan bumbu seadanya di kulkas Moms, makanya jadilah soto campur2 ini Krn saya berasal dr Cianjur saya tambahkan nama kampung halaman tercinta heheheh..

8porsi
60menit
Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Dingin2 pingin makan yg panas2,pas pny daging sapi,paru,babat,kikil...lngsng cuzz bikin deh soto daging isi campur2,suami dan anak semua suka....dijaminπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto Daging Segar dengan rempah

Soto Daging Segar dengan rempah

Aduh uda lama nga posting cookped. Bukan berarti tdk masak, tapi lagi sibuk aja🀣 hari ini pengen masak soto daging yang segerr rempah2 kerasa. Lagi pandemic harus makan yang seger-seger dan sehat. Gampang banget masak soto daging ini. Aku pakai daging jenis kisi 1kg. Pendamping soto daging aku siapin mie soun, kentang ( di bikin keripik ), dan sambal korek. Aduh yummy πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…β˜πŸ» Tapi ga sempet foto2 cara buatnya soalnya uda kelupaan mau masukin cookped. Next time deh kalo buat lagi aku kasi foto2 nya. Sekarang by text ajaa πŸ™πŸ» semoga bermanfaat.

6 Porsi
Soto Kikil / Kulit Sapi

Soto Kikil / Kulit Sapi

Aku salah satu penggemar masakan berkuah yang segar. Sebelum corona biasanya aku suka beli sop kaki kambing langganan, namun berhubung situasi tidak mendukung, mau tidak mau harus tetap ada di rumah. Tapi keinginan hati nggak tertahan lagi, kebetulan tukang sayur bawa kulit sapi tebal, sebenarnya lebih enak lagi kaki sapi sih ya tapi daripada nunggu jadi aku pakai saja bahan seadanya, ternyata rasanya nggak mengecewakan. Selain kikil, daging kurban bisa juga lho diolah dengan resep ini. Selamat mencoba..

6 porsi
1 jam
Soto Babat #219

Soto Babat #219

#PejuangGoldenApron2 #resep76 #Minggu46 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Soto tauco iga sapi

Soto tauco iga sapi

Saya dan keluarga sangat menyukai soto tauco. Menurut saya rasanya enak dan gurih dan sedikit asam dari tauconya. Yuk bikin soto tauco untuk keluarga dirumah. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan. Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinya Source : WinnyWingky_PMS

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung πŸ˜… Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh πŸ€€πŸ˜‚ Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok

Soto betawi sapi

Soto betawi sapi

Soto betawi sapi

Soto daging sapi

Soto daging sapi

3 - 4 orang
Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi ini resepnya mbk Fitrisasmaya. Kata mbk Fit ini soto khas Boyolali. Ini pertama kali saya cicipi soto ini, enak banget, seger. Dan kalau menurut saya rasa soto ini mirip banget sama sup buntut, hanya saja pakai daging, jadi tidak terlalu berlemak, lebih ringan. Mantap deh pokoknyaπŸ˜‚ walaubahan dan pelengkapnya cuma seadanya tapi nekad karena lagi punya daging sapi segar dari halal butcher. Lain kali kalau bikin lagi pasti dilengkapinπŸ˜‚

3 porsi
60 mnt
Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

5 - 6 org
1 jam 30 menit
Soto daging kuah segar

Soto daging kuah segar

#PejuangGoldenApron3 #minggu4

Soto Paru santan

Soto Paru santan

Waktu kapan lalu sempat ke toko daging, lalu dapat paru cukup banyak. Bingung dibuat apa, akhirnya buat soto paru untuk sarapan di kala wiken.

4-5 porsi
45 menit
Soto Daging ala aku

Soto Daging ala aku

Masak agak bnyk buat tukang sxn πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰