Cara Gampang Menyiapkan Soto daging kuah segar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 12, 2021

Soto daging kuah segar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto daging kuah segar yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto daging kuah segar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging kuah segar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah segar memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #minggu4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah segar:

  1. 1 kg daging
  2. 2 batang sereh
  3. 4 daun jeruk purut
  4. 2 batang bawang pre
  5. 1 sachet kecil kaldu sapi
  6. 2 liter air
  7. Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 2 sdm garam
  10. 2-3 ruas kunyit
  11. 3 kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 10 bawang putih
  14. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging kuah segar

1
Cuci bersih daging. Panaskan air 2liter air, jika sudah mendidih masukkan daging. Masak sampai empuk kurang lebih 40 menit. Buang kotoran nya atau rebus 10menit lalu ganti air baru.
Soto daging kuah segar - Step 1
Soto daging kuah segar - Step 1
2
Sambil menunggu daging empuk, kita siapkan bumbu untuk dihaluskan. Kecuali sereh, daun jeruk purut, dan daun bawang (bawang pre)
Soto daging kuah segar - Step 2
3
Setelah bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak sampai benar-benar tercium bau harum. Sisihkan sebentar.
Soto daging kuah segar - Step 3
4
Daging yang sudah empuk diiris tipis-tipis lalu masukkan kembali.
Soto daging kuah segar - Step 4
5
Tambahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan daging
Soto daging kuah segar - Step 5
6
Tunggu sampai bumbu meresap, bisa ditambah kaldu sapi dan koreksi rasa. Jika akan matang tambahkan bawang putih goreng. Ini akan menambah rasa gurih. Lalu matikan kompor.
Soto daging kuah segar - Step 6
7
Siap dihidangkan, bisa dimakan dengan lontong.
Soto daging kuah segar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

103. Soto Daging Paru Kuah Susu

103. Soto Daging Paru Kuah Susu

Resep dari mama. Karena setiap bikin soto daging pakai santan, pak suami gak bisa ikutan makan. MasyaAllah emang kalo resep dari seorang ibu tuh gak pernah salah yaa, enak. Hehehe 😁 Kreasi #OlahanDagingKurban lainnya. Utk susu bisa diganti santan, atau kombinasi santan-susu. Sesuai selera yess.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Maksi hari ini buat soto daging madura dengan resep dari @xanderskitchen 🙂 bumbunya plek ketiplek semua mantap👍 #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap

31. Soto Bandung

31. Soto Bandung

Ini pertama kalinya bikin Soto Bandung. Pilihan resep jatuh ke resepnya Mbak @taniahelena ditambah sedikit modifikasi.

Soto Babat ala emak

Soto Babat ala emak

Ga pake santan tapi pake beras. Ga percaya coba ajah. Dijamin enak

Soto Padang Daging Cube🍲

Soto Padang Daging Cube🍲

Masih tema qurban..bikin soto padang pakai daging cube,sebenernya udah pada komplain,daging mulu yah bbrp hari ini☺️,mama harus siap² juz timun biar g darting😅..Singkat cerita,saya makan soto Padang itu dulu,udah lamaaa banget,waktu itu ngintil suami ada kunker ke Padang.waktu itu pasca ada gempa,pagi sampai & sore pulang,krn penerbangan delay,kami memutuskan makan di food court bandara,waktu itu soto yg kami makan dagingnya seperti didendeng gt,cm tipis²,kuahnya aromatic rempah & ciri khasnya ada krupuk merahnya,enak banget lah poko nya,hari ini bikin soto Padang ala² dengan rasa daging yang mirip dendeng☺️ #PPKM #KampungIdaman #PekanPosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Selamat Merayakan Hari Raya Idul Adha bagi yg merayakan..🤗🤗Alhmdllah dapat daging qurban..hari ini dimasak soto aja cari yg seger-seger berkuah biyar sibocil sukak..eh beneran sukak bovil lahap bener makannya😍😍Bunda jdi smngat masak klo yg dimasakin pada lahap makannya😋Resep ini juga jadi pengobat rindu masakan ibuk lama gk ktm..karna resep dari ibuk turun ke anak putrinya😘😘Semoga semua sehat slalu dan pandemi segera berakhir😇 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #IdulAdha #ppkm

5 org
30 menit
Soto paru jeroan santan

Soto paru jeroan santan

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Soto balungan sapi

Soto balungan sapi

Pagi ini sarapan soto sapi biar nyegerin hari mu hehee

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Beberapa waktu lalu saya bikin soto daging sapi kuah bening. Saya Lebih suka yang bening, seger👍🏻 #resepfitsas_soto #resepfitsas

Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Lagi pengin makan yg berkuah, trus makannya pas panas². Di kulkas cuma ada daging, jadi di bikin Soto daging kuah santan. Tapi saya pake santannya cuma dikit, gak begitu suka ma yg kentel². Hilang nanti segernya... Untuk taogeh, sy sengaja masukkan belakangan. Biar tetep kres kres wktu di kunyah

Soto Daging Sederhana

Soto Daging Sederhana

Saya suka stok daging di kulkas. Biasanya resep andalan saya hanya sop daging, tapi kali ini beranikan diri masak soto daging dengan resep simple hasil comot mencomot beberapa resep di cookpad. Disesuaikan dengan bahan dan bumbu yg ada di rumah. Resep #2 untuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Markisak! Mari kita masak! 👩‍🍳

3-4 porsi
60 menit
5. SOTO BABAT TANPA SANTAN

5. SOTO BABAT TANPA SANTAN

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Soto babat tanpa santan juga enak.

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging sapi 🐄 bumbu kuning 🍛

Soto daging sapi 🐄 bumbu kuning 🍛

Udah lama nggak cooking sama baking . terakhir upload januari pas pulang rumah.. Dan ini lagi pulang lagi dan dapur yang di tuju hahaha.. Mumpung weekend dan keluarga bisa kumpul.. Bikin yang seger seger di hari yang panas buat makan siang..

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Jangan fokus ama foto ya.. soalnya ga jago nge-foto