Bagaimana Membuat 05. Soto Ayam Bening yang Lezat

Dipos pada April 13, 2020

05. Soto Ayam Bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 05. Soto Ayam Bening yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 05. Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 05. Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 05. Soto Ayam Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 05. Soto Ayam Bening biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak 05. Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 05. Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 05. Soto Ayam Bening memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg nggak doyan soto? Hmm kayaknya hampir semua pasti suka masakan yg kaya rempah satu ini ya bun. Rela dehh ibu Wafi masak agak ribet dikit, kalo akhirnya bisa liat semua anggota keluarga makan dengan lahap. Bahagia banget deh. Yuk kita simak resepnya bun ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 05. Soto Ayam Bening:

  1. 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera lalu cuci bersih
  2. Kol iris tipis
  3. Toge
  4. Bihun
  5. 5 butir telur
  6. 1 buah tomat
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 3 lembar daun bawang
  9. Bumbu halus
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 sdt merica
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Bumbu cemplung
  18. 3 batang serai
  19. 3 lbr daun salam
  20. 3 lbr daun jeruk
  21. Bahan sambal
  22. 10 buah cabai rawit
  23. 5 buah cabai merah keriting
  24. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat 05. Soto Ayam Bening

1
Rebus ayam sampai mengeluarkan busa, lalu buang airnya dan diganti dengan air baru sekitar 1L.
05. Soto Ayam Bening - Step 1
2
Masukkan bumbu cemplung pada rebusan ayam, beri sedikit garam
3
Sambil menunggu ayam empuk, didihkan air untuk merebus telur, bihun, kol, dan toge. Rebus satu persatu lalu tiriskan.
05. Soto Ayam Bening - Step 3
05. Soto Ayam Bening - Step 3
4
Angkat ayam yg sudah matang, sisihkan. Lalu goreng sebentar
05. Soto Ayam Bening - Step 4
5
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan matang.
05. Soto Ayam Bening - Step 5
6
Pada panci berisi kaldu ayam, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi lalu tambah air sekitar 700ml. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa. Jika sudah mendidih, matikan kompor.
05. Soto Ayam Bening - Step 6
7
Untuk sambal, rebus semua bahan lalu blender dengan ditambah sedikit air matang.
05. Soto Ayam Bening - Step 7
8
Tata semua bahan diatas meja, lalu siap disajikan untuk keluarga.
05. Soto Ayam Bening - Step 8
05. Soto Ayam Bening - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

76. Soto Ceker Ayam

76. Soto Ceker Ayam

Tau gak Bunda, ceker ayam itu menyimpan banyak Collagen di dalamnya. Collagen bagus untuk menutrisi kulit kita. Tapi di kulit ceker itu jugak ada tersimpan lemak. Dahh.. jangan terlalu banyak pertimbangan, makan aja kalo emang sukak. Saya sukaknya ketika menggigit ceker dan menyisir daging nya itu, ngumpul di mulut dan menggoyangkan lidah untuk memisahkan tulang2 keciknya. Yg penting.. Hepi 😁😁 #PejuangGoldenApron #ResepRumahan #PahlawanDapur

4orang
1jam
Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Mau sedikit cerita nih bun, awalnya saya bosen masak tumis-tumis melulu akhirnya saya mau coba masak soto ayam pake kentang goreng, alhasil ini hasilnya enak sekali tapi kayaknya kurang kuning kuah nya hehehe tapi nggak apa-apa asal enak dan gak amis aja ayamnya

10 orang
51. Soto Ayam

51. Soto Ayam

1 jam
Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Aslinya hari ini lagi mager ngedapur, tp karena tiba2 hujan dan perut butuh diisi jadi mau ga mau lah harus mengolah sesuatu utk dimakan. Ceki2 akun CP nya mba Nur_Mom Sahil ada resep soto ini. Pas banget dgn bahan yg ada dikulkas, dilihat jg bikinnya simple, langsung lah eksekusi.. 😊 Soto ini segerrr bgt mirip kaya rasa sop krn ga pake apa² lg cuma ayam aja.. Saya kasih tambahan sedikit lada, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga supaya lbh terasa rempahnya. Dimakan sama tempe mendoan dan sambal kecap aja udh mantaabhh banget.. 🤩🤩 #CookpadCommunity_Depok #CooksnapDepok_NurMurni #RecookDepok_Nur

Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam kuah kuning

Soto Ayam kuah kuning

Soto ayam ini andalan banget jadi resep simple sekali masak semua ada : karbo, protein hewani, nabati, sayur, dan seger pastinya sih hehe..

1 jam
Soto Ayam Favorit

Soto Ayam Favorit

Menu ini salah satu menu yang sering sy masak,karena anak2 doyan skali makan soto.Tapii umminya ngga doyan karena waktu masih bocah ibu masak soto setiap minggu jadiinya bosan.Ya wes lah,kan umminya bisa makan telur rebus aja

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Lidia Lestari Sebelum jaman corona, saya sering mampir sarapan di kedai Soto Lamongan sambil berangkat kerja. Kadang pulang kerja pun mampir dulu untuk makan malam di kedai yg sama. Ngga ada bosan nya dengan Soto Lamongan ini. Meskipun ternyata bisa hidup tanpa jajan Soto Lamongan selama 8 bulan, tapi kangen juga ya. Mumpung tema Semarak Clover Sabtu ini adalah Kuliner Nusantara, saya mencoba bikin sendiri, soto bening kuah kuning dengan koya gurih khas Lamongan ini. Mengobati kangen, apalagi bikin sendiri, porsi nya bener bener jumbo, bisa banyak ayam nya. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

2 porsi
Soto ayam seger

Soto ayam seger

3 orang
45 menit
Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Source : Seruni Puspa Indah Hari minggu ini cuaca agak mendung. tiba2 kepengen masak soto ayam lamongan 😀. Sebenarnya ini resep sudah lama sekali saya simpan, resep dari Seruni Puspa Indah. hari ini saya eksekusi, tetapi saya tidak memakai ayam kampung dan telur rebusnya lupa kefoto 😆. Over All ini enak banget sotonya, suamiku sampai bilang ini enak banget buun sotonya 🥰🤤.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#NgacoMintEcy #Coboy #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel . . . Source : mb Ecy (Desriayu) - dgn penyesuaian . https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=FkLTofnqsLPKM6NSUFUyEbfC&shared_at=1606871168

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Udah mulai masuk musim hujan kayaknya, tiap hari adem mulu.. Kupaksain bikin soto weekend ini, walau sedikit ribet, tapi rasanya enak bangeeeeet, beribet2 dahulu, manjain lidah kemudian judulnya😁 Ada manis2nya dari ayam yang dimasak bareng bumbu soto dan ditambahin sedikit kecap manis (modif dari aku sendiri), suka bangeeeet... Source: Mrs. Ferdi https://cookpad.com/id/resep/14495340-soto-semarang-ala-soto-ayam-pak-eko-blangkon?invite_token=H2hgWYCan7GVeXN7UVenwVXs&shared_at=1638149901 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

5 porsi
Soto ayam jawa tengah

Soto ayam jawa tengah

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam menu diet no gula minyak santan tepung

Soto ayam menu diet no gula minyak santan tepung

Lamaa gk upload nih, percobaan byk yg gagal 😄 ini mumpung hujan2 enak bgt bikin yg kuah2, karena kuah2 kita masak buat sekali makan aja ya, biar seger

2 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

4 orang
1 jam
Soto Ceker Ayam Organik

Soto Ceker Ayam Organik

Kangen makan soto ayam tp membatasi jajan diluar. Akhirnya bikin sendiri dan insyaAllah lbh sehat karena ayam dan cekernya organik..penting banget ya bun kita tahu bahan pangan yang kita olah. Kl bisa yang minim bahkan non toksik.mmg efeknya ngga langsung tp akumulasi jangka panjang. Jadi musti dimulai dr sekarang. Mahal dikit asal lbh sehat gpp ya bun 😁. Smangat masak sehat buat keluarga tercinta 🥰🥰

Soto Ayam Bumbu Machmudah Instan 🤭

Soto Ayam Bumbu Machmudah Instan 🤭

Ceritanya lagi mudik ke Sidoarjo. Sampai di SDA, suami sakit & gaenak makan. Karena suami suka banget sama soto, akhirnya buru" bikin soto. Biar sotonya cepet jadi, pakailah bumbu instan Machmudah yg ditambahin ini itu hasil mengintip resep milik team #pieapple ☺️ #moci #SalamGemes #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Recook : Yayak W

10 porsi
Soto ayam bebas santan cheeeck

Soto ayam bebas santan cheeeck

Gampang buatnya bisa nyambi gendong anak hehe .

4 orang
1jam
Soto Ayam Maknyus

Soto Ayam Maknyus

Soto ayam ini jadi masakan favorit anak anak saya. Mereka lahap sekali makannya kalo pakai soto ayam.

2-4 orang
30-45 menit