Cara Gampang Membuat Soto ceker ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 23, 2019

Soto ceker ayam kuning

Bagaimana membuat Soto ceker ayam kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ceker ayam kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker ayam kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam kuning:

  1. 1 kg ceker/kepala ayam
  2. Soun/bihun
  3. Toge
  4. Kol
  5. Jeruk nipis,tomat,seledri
  6. Bumbu halus
  7. 5 bawang putih
  8. 6 bawang merah
  9. 3 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 Sdt merica
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 5 buah kemiri
  14. Bahan tambahan
  15. 3 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 ruas lengkoas Geprek
  18. 2 btg sereh geprek
  19. Garam,royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam kuning

1
Bersihkan ceker/kepala ayam. Lalu rebus hingga matang Untuk air rebusan ayamnya saya tidak buang saya bikin untuk kaldunya(jgn lupa dibuang jika ada busa2 dr air rebusannya)
2
Sambil menunggu empuk kita campurkan bumbu halusnya lalu diblender. Dan ditumis hingga harum jgn lupa dikasih bahan tambahannya.
3
Masukan tumisan kedalam air rebusan ayamnya.(aku gak digoreng lagi ya ayamnya karna udh empuk)tambahkan garam dan royco.lalu koreksi rasa😊
4
Sambil menunggu meresap aku rebus sounnya Sisihkan,bersihkan toge dan kol sisihkan. Iris daun seledri,tomat,jeruk nipis sisihkan.boleh tambahkan sambal
5
Siap disantap bunda, Resep sederhanaku:)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Maknyus

Soto Ayam Maknyus

Ini buatan soto ayam yang kesekian kalinya loh dan rasanya tuh behhh mantaps loh bun

Kuah Soto Bening

Kuah Soto Bening

Menu puasa yg ga ribet. Tinggal dipanasin aja udah siap makan.

8 orang
45 menit
Soto ayam batita

Soto ayam batita

Sengaja gak dibanyakin daun bawang sama bawang goreng karna anak saya kalau liat bawang goreng sama daun bawang pasti gak mau makan hahaha ada yg senasib?

Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Masih punya kuah Soto ceker, akhirnya berkreasi dijadikan Soto lamongan

4 orang
1 jam
Soto Ayam Super Hemat

Soto Ayam Super Hemat

Beli ceker dan kepala ayam 10rb dapat banyak. Setengah kilo isi 5 ceker dan kepala 7πŸ˜‚ Pengennya mau dibikin topping mie ayam. Liat bahan dikulkas ternyata bahannya kurang, jadi eksekusi bikin soto aja heheheπŸ˜‚ Mon maap ya man teman karena capture fotonya kayak gini. Ngga sempet plating🀣 yah yang penting bagi resepnya aja duluπŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Semoga bermanfaatπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

12 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Kelupaan difoto, dan baru inget pas sisa ceker terakhir πŸ™ˆπŸ™ˆ

Soto kuning ceker

Soto kuning ceker

lagi pingin makan ceker tp berkuah.

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker adalah salah satu kuliner Indonesia yang saat ini sedang digenari, ceker ayam juga memiliki kandungan gizi yang cukup banyak, buat yang hobi makan pasti akan ketagihan dengan resep soto ceker ayam ini. Saat dihidangkan bisa ditambahkan juga kecap, perasan air jeruk nipis dan sambal cabai bagi yang suka pedas.

Kuah Soto Ayam

Kuah Soto Ayam

Menu favorit keluarga, bun...segerrrr

Soto ceker ala padang

Soto ceker ala padang

Setiap aku masak soto pasti ganti bumbu soalnya pengen nyobain soto dari seluruh Indonesia. Tertarik sama postingan beranda aqlan jadi langsung recook, pas di kulkas ada ceker udah lama freezer trus aku cemplungin aja. Beda soto padang dengan lainnya adalah pakai minyak soto siap beli tapi karena disini gak ada yang jual, bumbu halusnya aku tambahin kunyit aja. Trus ini aku namain soto ala padang aja karena bumbunya juga gak lengkap ya, menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Yang penting enak, seger. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek43

153. Soto Padang Bumbu Instan

153. Soto Padang Bumbu Instan

Hallo semua. Kali ini Zahwa bikin soto padang, tapi munggunakan bumbu yang dijual orang di pasar. Karna bumbu nya sdh ada, jadi tidak terlalu lama untuk membuatnya. #Afifathuzahwa2021 #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbat #CookpadCommunity_Bukittinggi #PejuangGoldenApron3

30-40 menit
"SOTO CEKER SEGAR" hidangan buka Puasa

"SOTO CEKER SEGAR" hidangan buka Puasa

Selamatkan siang Sobat Cookpadku dimana pun kalian berada. Semoga diRamadhan ini kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT ya sobatku. Aamiin Akhir-akhir ini cuaca disekit Ndak menentu nih. Panas banget dan tiba-tiba langsung ujan gledek aja. Maka dari itu butuh menu buka puasa yang seger-seger nih

Soto Medan

Soto Medan

Suami lagi pengen dimasakin Soto Medan. Bbrp kali mencoba selalu gagal krn tidak menggunakan bumbu rempah. Maklum aja saya orang Solo yg tdk begitu familiar dg bumbu2 rempah. Akhirnya setelah googlinh ketemulah dimana kurangnya. Dan kata Suami ini sdh mirip dengan yang di Medan sana 😁😁 Dialah yg lbh paham krn dia asli sono.

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

musim hujan enakny masak yg ada kuahny, biar bisa buat anget2 perut. hehe

Soto Lamongan Ayam Kampung

Soto Lamongan Ayam Kampung

#pekanposbarsoto

5 orang
60 menit
Soto Bening Ceker bumbu sederhana

Soto Bening Ceker bumbu sederhana

ini makanan kesukaan suami..apalagi ceker..

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Makin semangat masak buat ikutan kompetisi #PejuangGoldenApron2 semoga lolos lagi, dan ini perdana bikin soto ceker alhmdulillah anak suka bhkan maunya megang sendiri cekernya.. Anak doyan makan, mamah jadi semangat masak ditambah ada kompetisi ini jadi makin semangat buat upload resep" ala mama ehan